Data publikacji: 3 stycznia 2024 Data aktualizacji: 24 lipca 2024 Czas czytania: 8 minut
Spis treści
Zdrowa i odpowiednio zbilansowana dieta nie tylko zapobiega wielu chorobom, ale również pełni ważną rolę w okresie rekonwalescencji po zabiegach chirurgicznych. W tym artykule poznasz najważniejsze zasady diety lekkostrawnej po operacji. Przedstawimy także listy produktów zalecanych i przeciwwskazanych w okresie rekonwalescencji. Zapraszamy do lektury!
Dieta lekkostrawna (nazywana też łatwostrawną) to najczęściej polecany sposób żywienia po zabiegu chirurgicznym. Dokładny przebieg diety zależy od rodzaju wykonanego zabiegu i zaleceń lekarza, jednak w większości przypadków ogólne zalecenia są takie same.
Dietę lekkostrawną stosuje się również przy chorobach żołądka i jelit, nowotworach przewodu pokarmowego i w chorobach infekcyjnych przebiegających z gorączką.
Głównym wskazaniem do stosowania diety łatwostrawnej są zatem choroby układu pokarmowego, ale nie tylko. Różne odmiany diety lekkostrawnej lekarz lub dietetyk może zalecić również w przypadku chorób układu oddechowego, przy zaburzeniach krążenia, chorobach nerek i dróg moczowych, ostrym i przewlekłym zapaleniu wątroby i trzustki, zapaleniu pęcherzyka i dróg żółciowych, kamicy żółciowej.
U osób starszych, u których występują dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego, zasadne może być wykorzystanie niektórych zaleceń diety łatwostrawnej na co dzień.
Dieta po operacji bazuje na zasadach jadłospisu ubogoresztkowego. Dieta ubogoresztkowa, czyli dieta niskobłonnikowa/bezresztkowa, ogranicza błonnik do minimum. W przypadku niektórych schorzeń przewodu pokarmowego (i po operacjach) błonnik działa drażniąco na błonę śluzową jelit.
Dieta ubogoresztkowa jest dietą leczniczą, gdyż pomaga złagodzić nieprzyjemne dolegliwości ze strony układu pokarmowego i ogranicza powstawanie powikłań po zabiegach.
Z jadłospisu diety lekkostrawnej należy wykluczyć produkty zawierające duże ilości tłuszczu, soli i cukru (takie jak wyroby cukiernicze, fast-food i żywność wysoko przetworzona).
Szczególną uwagę należy zwrócić na wspomniany wyżej błonnik pokarmowy. Produkty wysokobłonnikowe działają drażniąco na układ pokarmowy i mogą powodować problemy trawienne (ból żołądka, nadmierne gromadzenie gazów itp.).
Stosując się do zasad diety lekkostrawnej, warto pamiętać także o odpowiednim nawodnieniu organizmu. Pacjent powinien wypijać od 2 do 2,5 litra płynów dziennie. Najlepiej nawadniać się wodą, choć na diecie lekkostrawnej dozwolone są także: słaba herbata i soki owocowo-warzywne z gatunków dozwolonych.
Odpowiednio zbilansowana dieta lekkostrawna dostarcza pacjentowi niezbędnych składników odżywczych, takich jak: białko, kwasy omega, węglowodany, witaminy i składniki mineralne. Odżywiony organizm ma więcej sił i tym samym lepiej radzi sobie z regeneracją po operacji.
Dieta po operacji powinna być zbilansowana indywidualnie i dopasowana nie tylko do schorzenia, ale również wieku czy masy ciała pacjenta.
W przypadku poważniejszych zabiegów w pierwszej dobie pacjent otrzymuje jedynie glukozę dożylnie. W zależności od stanu pacjenta w drugiej lub trzeciej dobie rozpoczyna się żywienie doustne. Najczęściej pierwszym posiłkiem po operacji jest kleik i sucharki pszenne. Lekki posiłek pozwala na ponowne uruchomienie procesów trawiennych i zapobiega ewentualnym dolegliwościom ze strony układu pokarmowego.
W niektórych przypadkach stosuje się również żywność specjalnego przeznaczenia medycznego, która ma uzupełnić dietę pacjenta o niezbędne składniki odżywcze. Tego typu preparaty włącza się najczęściej do diety osób niedożywionych i pacjentów onkologicznych.
Jeśli szukasz diety pudełkowej dla siebie, zachęcamy do konsultacji z dietetykiem Maczfit. Nasz specjalista pomoże dobrać program żywieniowy dopasowany do Twoich potrzeb i gustów smakowych.
Poznaj naszą ofertę
15 DAŃ DO WYBORU
Everyday
Uwielbiasz klasykę, choć czasami kuszą Cię nowe doznania? Tu znajdziesz znane smaki ze szczyptą fantazji.
Cena od 62,00 zł / dzień
ZamówZESTAW 3 POSIŁKÓW
Trio
Chcesz jeść zdrowo, ale masz dość rygorystycznych diet? Wypróbuj zestaw trzech posiłków z opcjonalnymi dodatkami.
Cena od 41,00 zł / dzień
Zamów25 DAŃ DO WYBORU
Top Sellers
Spróbuj dań, które kochają nasi klienci. Wybierz niepodważalnie smaczne bestsellery Maczfit.
Cena od 74,00 zł / dzień
ZamówAKTYWNIE I SMACZNIE
Fit & Slim
Dbanie o sylwetkę i zdrowie jeszcze nigdy nie było tak łatwe. Wybierz dietę, z którą bez wyrzeczeń zrealizujesz swoje cele.
Cena od 71,00 zł / dzień
ZamówOBNIŻONY IG / MNIEJ CUKRU
Diabetic & Low Sugar
Potrawy, które znasz, ale w wersji z niskim i średnim indeksem glikemicznym – dla Twojego zdrowia. Bez rezygnowania z ulubionych smaków!
Cena od 77,00 zł / dzień
ZamówKETO POST PRZERYWANY
Keto IF
Ogranicz spożycie węglowodanów i w krótkim czasie zredukuj zbędną tkankę tłuszczową.
Cena od 79,00 zł / dzień
ZamówDIETA WEGETARIAŃSKA
Vege
Maksimum smaku i różnorodności – za to bez mięsa i ryb! Dla tych, którzy chcą jeść wegetariańsko albo po prostu szukają odmiany od tradycyjnej diety.
Cena od 69,00 zł / dzień
Zamów40 DAŃ DO WYBORU
Just Restaurant
Nieograniczony wybór i różnorodne smaki to Twój „must have”? Zdecyduj się na najszerszą ofertę dań na rynku.
Cena od 82,00 zł / dzień
ZamówDLA WRAŻLIWYCH JELIT
FODMAP
Poczuj ulgę z dietą łagodną dla układu pokarmowego. Zapomnij o dolegliwościach – zdrowy wybór nigdy nie był pyszniejszy!
Cena od 76,00 zł / dzień
ZamówNATURALNE WSPARCIE
Hypo Hashimoto
Wspieraj swoją tarczycę i organizm bez rezygnowania z ulubionych smaków! Bez soi, glutenu i laktozy, za to z całym bogactwem różnorodnych inspiracji z całego świata.
Cena od 77,00 zł / dzień
ZamówNIETOLERANCJE POKARMOWE
No Lactose & Low Gluten
Bez laktozy i o obniżonej zawartości glutenu? Bez problemu! W tej diecie mamy tyle pysznych alternatyw, że nie zauważysz ich braku.
Cena od 76,00 zł / dzień
Zamów100% ROŚLINNIE
Wegan
Stuprocentowo roślinnie, stuprocentowo… smacznie! Zbilansowana dieta bez produktów odzwierzęcych. Nawet nie poczujesz, że je wykluczyliśmy!
Cena od 74,00 zł / dzień
ZamówTRADYCYJNE SMAKI
Comfort
Tradycyjne smaki ze szczyptą nowoczesności, dostarczane codziennie prosto pod Twoje drzwi.
Cena od 60,00 zł / dzień
Zamów