{"id":6603,"date":"2025-11-13T15:39:00","date_gmt":"2025-11-13T14:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?p=6603"},"modified":"2025-12-09T15:41:34","modified_gmt":"2025-12-09T14:41:34","slug":"czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/","title":{"rendered":"Czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe? Zobacz, czy warto je je\u015b\u0107"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_65 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\"><p class=\"ez-toc-title\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<\/div><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#Wlasciwosci_zdrowotne_suszonych_pomidorow\" title=\"W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne suszonych pomidor\u00f3w\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne suszonych pomidor\u00f3w<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#Suszone_pomidory_a_uklad_odpornosciowy\" title=\"Suszone pomidory a uk\u0142ad odporno\u015bciowy\">Suszone pomidory a uk\u0142ad odporno\u015bciowy<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#Suszone_pomidory_a_cisnienie_krwi\" title=\"Suszone pomidory a ci\u015bnienie krwi\">Suszone pomidory a ci\u015bnienie krwi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#Zalety_i_wady_%E2%80%93_czy_suszone_pomidory_sa_zdrowe_dla_kazdego\" title=\"Zalety i wady \u2013 czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe dla ka\u017cdego?\">Zalety i wady \u2013 czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe dla ka\u017cdego?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#Jak_przygotowac_suszone_pomidory\" title=\"Jak przygotowa\u0107 suszone pomidory?\">Jak przygotowa\u0107 suszone pomidory?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Pytanie, czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe, jest jak najbardziej na miejscu. Z jednej strony to skoncentrowane \u017ar\u00f3d\u0142o cennych antyoksydant\u00f3w, a z drugiej \u2013 produkt, kt\u00f3ry mo\u017ce zawiera\u0107 sporo soli i kalorii. Analizujemy ich sk\u0142ad, aby rozwia\u0107 w\u0105tpliwo\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wlasciwosci_zdrowotne_suszonych_pomidorow\"><\/span>W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne suszonych pomidor\u00f3w<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Suszone pomidory to esencja \u015br\u00f3dziemnomorskiego smaku i skarbnica cennych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. W procesie suszenia ich warto\u015b\u0107 od\u017cywcza znacz\u0105co wzrasta, co czyni je bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em witamin (<a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/witamina-a-wystepowanie-skutki-nadmiaru-i-niedoboru\">A<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/witamina-c-jakie-sa-wlasciwosci-i-zastosowanie-kwasu-askorbinowego\">C<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/witamina-k-niedobor-nadmiar-wlasciwosci-wystepowanie\">K<\/a>), minera\u0142\u00f3w (potasu, \u017celaza i magnezu) oraz <strong>likopenu<\/strong> \u2013 silnego przeciwutleniacza. Regularne w\u0142\u0105czanie ich do diety wspiera <strong>zdrowie serca<\/strong> <strong>i odporno\u015b\u0107<\/strong>, a dzi\u0119ki wysokiej zawarto\u015bci b\u0142onnika \u2013 r\u00f3wnie\u017c trawienie.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Suszone pomidory a likopen<\/h3>\n\n\n\n<p>To w\u0142a\u015bnie <strong>likopen<\/strong> \u2013 naturalny barwnik o silnych w\u0142a\u015bciwo\u015bciach antyoksydacyjnych \u2013 jest kluczowym sk\u0142adnikiem suszonych pomidor\u00f3w, chroni\u0105cym kom\u00f3rki przed wolnymi rodnikami. Badania naukowe sugeruj\u0105, \u017ce jego regularne spo\u017cywanie mo\u017ce obni\u017ca\u0107 poziom \u201ez\u0142ego\u201d cholesterolu (LDL), zapobiega\u0107 mia\u017cd\u017cycy, a tym samym zmniejsza\u0107 ryzyko zawa\u0142u serca i udaru m\u00f3zgu. Co wi\u0119cej, zwi\u0105zek ten jest obiecuj\u0105cy w kontek\u015bcie <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-istnieje-dieta-antynowotworowa\">profilaktyki nowotworowej<\/a>, zw\u0142aszcza raka prostaty.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Potas w suszonych pomidorach<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Suszone pomidory to tak\u017ce bogate \u017ar\u00f3d\u0142o potasu, minera\u0142u kluczowego dla zdrowia uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia.<\/strong> Odpowiada on za <strong>regulacj\u0119 ci\u015bnienia krwi<\/strong> poprzez r\u00f3wnowa\u017cenie poziomu sodu, a tak\u017ce wspiera prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 i rytm serca. Dlatego w\u0142\u0105czenie ich do codziennego menu mo\u017ce by\u0107 cennym elementem profilaktyki nadci\u015bnienia t\u0119tniczego i innych schorze\u0144 sercowo-naczyniowych.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Suszone_pomidory_a_uklad_odpornosciowy\"><\/span>Suszone pomidory a uk\u0142ad odporno\u015bciowy<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Jak suszone pomidory wzmacniaj\u0105 odporno\u015b\u0107? To zas\u0142uga wsp\u00f3\u0142dzia\u0142ania kilku wa\u017cnych sk\u0142adnik\u00f3w:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><strong>Witamina C<\/strong> \u2013 stymuluje produkcj\u0119 bia\u0142ych krwinek, kluczowych w walce z infekcjami.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Likopen i inne <\/strong><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/antyoksydanty-rodzaje-wplyw-na-zdrowie\"><strong>antyoksydanty<\/strong><\/a> \u2013 chroni\u0105 kom\u00f3rki odporno\u015bciowe przed stresem oksydacyjnym.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Witaminy A i K oraz magnez<\/strong> \u2013 wspieraj\u0105 og\u00f3ln\u0105 kondycj\u0119 organizmu i prawid\u0142owe funkcje immunologiczne.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Suszone_pomidory_a_cisnienie_krwi\"><\/span>Suszone pomidory a ci\u015bnienie krwi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wp\u0142yw suszonych pomidor\u00f3w na ci\u015bnienie krwi bywa z\u0142o\u017cony. Z jednej strony, dzi\u0119ki bogactwu <strong>potasu i <\/strong><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/magnez-jakie-sa-objawy-niedoboru-dlaczego-jest-tak-wazny-dla-organizmu\/\"><strong>magnezu<\/strong><\/a>, pomagaj\u0105 one regulowa\u0107 ci\u015bnienie i neutralizowa\u0107 nadmiar sodu. Z drugiej jednak strony, wiele komercyjnych produkt\u00f3w jest konserwowanych <strong>du\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 soli<\/strong>, co mo\u017ce niwelowa\u0107 te korzy\u015bci. Dlatego osoby z nadci\u015bnieniem powinny wybiera\u0107 <strong>pomidory suszone bez soli<\/strong> lub, co najbezpieczniejsze, przygotowywa\u0107 je samodzielnie w domu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zalety_i_wady_%E2%80%93_czy_suszone_pomidory_sa_zdrowe_dla_kazdego\"><\/span>Zalety i wady \u2013 czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe dla ka\u017cdego?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Mimo licznych korzy\u015bci zdrowotnych suszone pomidory maj\u0105 te\u017c pewne cechy, o kt\u00f3rych warto pami\u0119ta\u0107.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Zalety suszonych pomidor\u00f3w<\/strong><\/td><td><strong>Wady i potencjalne przeciwwskazania<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Wysoka koncentracja likopenu<\/strong> i innych antyoksydant\u00f3w (witamina C, A).<\/td><td><strong>Wysoka kaloryczno\u015b\u0107<\/strong> (szczeg\u00f3lnie tych w oleju), ok. 258 kcal\/100 g.<\/td><\/tr><tr><td><strong>Bogate \u017ar\u00f3d\u0142o potasu<\/strong>, wspieraj\u0105ce regulacj\u0119 ci\u015bnienia krwi.<\/td><td><strong>Du\u017ca zawarto\u015b\u0107 soli<\/strong> w wielu produktach komercyjnych.<\/td><\/tr><tr><td><strong>Dobre \u017ar\u00f3d\u0142o b\u0142onnika pokarmowego<\/strong>, kt\u00f3ry wspomaga trawienie.<\/td><td>Niewskazane dla os\u00f3b z <strong>alergi\u0105 na pomidory<\/strong>.<\/td><\/tr><tr><td><strong>Wszechstronne zastosowanie<\/strong> w kuchni, intensywny smak umami.<\/td><td>Nale\u017cy zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107 u os\u00f3b z <strong>dn\u0105 moczanow\u0105<\/strong> (ze wzgl\u0119du na puryny).<\/td><\/tr><tr><td>D\u0142ugi termin przydatno\u015bci do spo\u017cycia.<\/td><td>Mog\u0105 nasila\u0107 dolegliwo\u015bci u os\u00f3b ze <strong>sk\u0142onno\u015bci\u0105 do zgagi<\/strong> lub refluksu<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_przygotowac_suszone_pomidory\"><\/span>Jak przygotowa\u0107 suszone pomidory?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Przygotowanie domowych suszonych pomidor\u00f3w jest proste i daje pe\u0142n\u0105 kontrol\u0119 nad ich smakiem oraz jako\u015bci\u0105. Kluczem jest <strong>powolne odparowanie wody<\/strong>, co nie tylko intensyfikuje ich aromat, ale tak\u017ce koncentruje wszystkie warto\u015bci od\u017cywcze. Oto najwa\u017cniejsze kroki:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><strong>Przygotowanie pomidor\u00f3w:<\/strong> umyj, osusz i pokr\u00f3j warzywa na po\u0142\u00f3wki lub grubsze plastry.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Suszenie:<\/strong> wybierz jedn\u0105 z metod: tradycyjn\u0105 na s\u0142o\u0144cu (potrwa to kilka dni) lub szybsz\u0105 w piekarniku. W tym drugim przypadku susz je na blasze w temperaturze 60-80\u00b0C przez kilka godzin, a\u017c stan\u0105 si\u0119 przyjemnie elastyczne.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Przechowywanie:<\/strong> gotowe pomidory przechowuj w szczelnym pojemniku. Aby przed\u0142u\u017cy\u0107 ich trwa\u0142o\u015b\u0107 i nada\u0107 im dodatkowego aromatu, mo\u017cesz zala\u0107 je dobrej jako\u015bci oliw\u0105 z oliwek z ulubionymi zio\u0142ami.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Przeczytaj koniecznie nasz artyku\u0142 o tym, <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-w-oleju-sa-zdrowe\/\">czy suszone pomidory w oleju s\u0105 zdrowe<\/a> i poszerz swoj\u0105 wiedz\u0119!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pytanie, czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe, jest jak najbardziej na miejscu. Z jednej strony to skoncentrowane \u017ar\u00f3d\u0142o cennych antyoksydant\u00f3w, a z drugiej \u2013 produkt, kt\u00f3ry mo\u017ce zawiera\u0107 sporo soli i kalorii. Analizujemy ich sk\u0142ad, aby rozwia\u0107 w\u0105tpliwo\u015bci. W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne suszonych pomidor\u00f3w Suszone pomidory to esencja \u015br\u00f3dziemnomorskiego smaku i skarbnica cennych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. W procesie suszenia [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":39,"featured_media":6604,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"better_featured_image":{"id":6604,"alt_text":"Czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe","caption":"","description":"","media_type":"image","media_details":{"width":1300,"height":868,"file":"2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe.jpg","filesize":185012,"sizes":{"medium":{"file":"Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe-300x200.jpg","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":15774,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe-300x200.jpg"},"large":{"file":"Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe-1024x684.jpg","width":1024,"height":684,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":122382,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe-1024x684.jpg"},"thumbnail":{"file":"Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe-150x150.jpg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":7780,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe-150x150.jpg"},"medium_large":{"file":"Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe-768x513.jpg","width":768,"height":513,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":77604,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe-768x513.jpg"},"slide":{"file":"Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe-1300x850.jpg","width":1300,"height":850,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":187639,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe-1300x850.jpg"},"recent-post":{"file":"Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe-280x133.jpg","width":280,"height":133,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":10789,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe-280x133.jpg"},"category-post":{"file":"Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe-320x152.jpg","width":320,"height":152,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":13334,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe-320x152.jpg"},"promoted-post":{"file":"Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe-300x200.jpg","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":15774,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe-300x200.jpg"},"post-wide":{"file":"Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe-960x641.jpg","width":960,"height":641,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":110850,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe-960x641.jpg"},"yarpp-thumbnail":{"file":"Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe-120x120.jpg","width":120,"height":120,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":5295,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe-120x120.jpg"}},"image_meta":{"aperture":"0","credit":"","camera":"","caption":"","created_timestamp":"0","copyright":"","focal_length":"0","iso":"0","shutter_speed":"0","title":"","orientation":"0","keywords":[]}},"post":6603,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe.jpg"},"acf":{"tytul_zajawki":"","rekomendowane_posty":false,"post_sidebar_cta_img":false,"post_sidebar_cta_title":"","post_sidebar_cta_content":"","post_sidebar_cta_button":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe? Poznaj ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci - Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dowiedz si\u0119, czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe. \ud83c\udf45 To skarbnica likopenu i potasu, kt\u00f3re wspieraj\u0105 serce i odporno\u015b\u0107. Sprawd\u017a ich wady.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe? Poznaj ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci - Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dowiedz si\u0119, czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe. \ud83c\udf45 To skarbnica likopenu i potasu, kt\u00f3re wspieraj\u0105 serce i odporno\u015b\u0107. Sprawd\u017a ich wady.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-11-13T14:39:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-12-09T14:41:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1300\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"868\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Maczfit\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Maczfit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/\"},\"author\":{\"name\":\"Maczfit\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/316dff66f73e71a08edcd247c3adb489\"},\"headline\":\"Czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe? Zobacz, czy warto je je\u015b\u0107\",\"datePublished\":\"2025-11-13T14:39:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-09T14:41:34+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/\"},\"wordCount\":710,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe.jpg\",\"articleSection\":[\"Od\u017cywianie\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/\",\"name\":\"Czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe? Poznaj ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci - Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe.jpg\",\"datePublished\":\"2025-11-13T14:39:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-09T14:41:34+00:00\",\"description\":\"Dowiedz si\u0119, czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe. \ud83c\udf45 To skarbnica likopenu i potasu, kt\u00f3re wspieraj\u0105 serce i odporno\u015b\u0107. Sprawd\u017a ich wady.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe.jpg\",\"width\":1300,\"height\":868,\"caption\":\"Czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe? Zobacz, czy warto je je\u015b\u0107\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\",\"description\":\"Maczfit blog\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Maczfit\",\"alternateName\":\"Catering dietetyczny Maczfit\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"width\":696,\"height\":696,\"caption\":\"Maczfit\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\",\"https:\/\/www.instagram.com\/maczfit\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/316dff66f73e71a08edcd247c3adb489\",\"name\":\"Maczfit\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1267b528476f8e3f60911991dfd7c25e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1267b528476f8e3f60911991dfd7c25e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Maczfit\"},\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/maczfit\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe? Poznaj ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci - Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","description":"Dowiedz si\u0119, czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe. \ud83c\udf45 To skarbnica likopenu i potasu, kt\u00f3re wspieraj\u0105 serce i odporno\u015b\u0107. Sprawd\u017a ich wady.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe? Poznaj ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci - Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","og_description":"Dowiedz si\u0119, czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe. \ud83c\udf45 To skarbnica likopenu i potasu, kt\u00f3re wspieraj\u0105 serce i odporno\u015b\u0107. Sprawd\u017a ich wady.","og_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/","og_site_name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","article_published_time":"2025-11-13T14:39:00+00:00","article_modified_time":"2025-12-09T14:41:34+00:00","og_image":[{"width":1300,"height":868,"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Maczfit","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Maczfit","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/"},"author":{"name":"Maczfit","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/316dff66f73e71a08edcd247c3adb489"},"headline":"Czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe? Zobacz, czy warto je je\u015b\u0107","datePublished":"2025-11-13T14:39:00+00:00","dateModified":"2025-12-09T14:41:34+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/"},"wordCount":710,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe.jpg","articleSection":["Od\u017cywianie"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/","name":"Czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe? Poznaj ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci - Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe.jpg","datePublished":"2025-11-13T14:39:00+00:00","dateModified":"2025-12-09T14:41:34+00:00","description":"Dowiedz si\u0119, czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe. \ud83c\udf45 To skarbnica likopenu i potasu, kt\u00f3re wspieraj\u0105 serce i odporno\u015b\u0107. Sprawd\u017a ich wady.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe.jpg","width":1300,"height":868,"caption":"Czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-suszone-pomidory-sa-zdrowe\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Czy suszone pomidory s\u0105 zdrowe? Zobacz, czy warto je je\u015b\u0107"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","description":"Maczfit blog","publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization","name":"Maczfit","alternateName":"Catering dietetyczny Maczfit","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","width":696,"height":696,"caption":"Maczfit"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","https:\/\/www.instagram.com\/maczfit"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/316dff66f73e71a08edcd247c3adb489","name":"Maczfit","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1267b528476f8e3f60911991dfd7c25e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1267b528476f8e3f60911991dfd7c25e?s=96&d=mm&r=g","caption":"Maczfit"},"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/maczfit\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6603"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/39"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6603"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6603\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6605,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6603\/revisions\/6605"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6604"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6603"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6603"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6603"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}