{"id":6551,"date":"2025-10-11T14:21:09","date_gmt":"2025-10-11T12:21:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?p=6551"},"modified":"2025-12-08T14:25:10","modified_gmt":"2025-12-08T13:25:10","slug":"czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/","title":{"rendered":"Czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe? Sprawd\u017a ich warto\u015bci od\u017cywcze"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_65 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\"><p class=\"ez-toc-title\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<\/div><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#Wartosci_odzywcze_sledzi_w_oleju\" title=\"Warto\u015bci od\u017cywcze \u015bledzi w oleju\">Warto\u015bci od\u017cywcze \u015bledzi w oleju<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#Korzysci_zdrowotne_spozywania_sledzi\" title=\"Korzy\u015bci zdrowotne spo\u017cywania \u015bledzi\">Korzy\u015bci zdrowotne spo\u017cywania \u015bledzi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#Sledzie_w_oleju_a_nadcisnienie\" title=\"\u015aledzie w oleju a nadci\u015bnienie\">\u015aledzie w oleju a nadci\u015bnienie<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#Jak_przechowywac_sledzie_w_oleju\" title=\"Jak przechowywa\u0107 \u015bledzie w oleju?\">Jak przechowywa\u0107 \u015bledzie w oleju?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#Domowe_przepisy_na_sledzie_w_oleju\" title=\"Domowe przepisy na \u015bledzie w oleju\">Domowe przepisy na \u015bledzie w oleju<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#Czy_sledzie_w_oleju_sa_zdrowe\" title=\"Czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe?\">Czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Wysoka zawarto\u015b\u0107 kwas\u00f3w omega-3 sprawia, \u017ce \u015bledzie postrzegane s\u0105 jako warto\u015bciowy element diety. Wersja w oleju budzi jednak w\u0105tpliwo\u015bci ze wzgl\u0119du na kaloryczno\u015b\u0107 i du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 soli. Zatem czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe i czy warto je w\u0142\u0105cza\u0107 do jad\u0142ospisu? Odpowied\u017a na to pytanie kryje si\u0119 w ich sk\u0142adzie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wartosci_odzywcze_sledzi_w_oleju\"><\/span>Warto\u015bci od\u017cywcze \u015bledzi w oleju<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Profil od\u017cywczy \u015bledzi w oleju r\u00f3\u017cni si\u0119 od \u015bwie\u017cej ryby, g\u0142\u00f3wnie ze wzgl\u0119du na wysok\u0105 kaloryczno\u015b\u0107 i dodatek t\u0142uszczu z zalewy. Warto jednak przyjrze\u0107 si\u0119 bli\u017cej ich sk\u0142adowi, poniewa\u017c obok kalorii dostarczaj\u0105 one r\u00f3wnie\u017c wielu cennych sk\u0142adnik\u00f3w. Oto co dok\u0142adnie znajdziemy w 100 gramach produktu:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><strong>Kalorie:<\/strong> ok. 300-304 kcal.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>T\u0142uszcz:<\/strong> 26-27 g, w tym cenne kwasy omega-3 oraz 3-5 g t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bia\u0142ko:<\/strong> 16-17 g, wspieraj\u0105ce budow\u0119 mi\u0119\u015bni i zapewniaj\u0105ce syto\u015b\u0107.<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weglowodany-proste-i-zlozone-w-diecie-jak-wplywaja-na-organizm\"><strong>W\u0119glowodany<\/strong><\/a><strong>:<\/strong> \u015bladowe ilo\u015bci.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Witaminy i minera\u0142y:<\/strong> bogactwo witamin B6 i E oraz minera\u0142\u00f3w takich jak fosfor, potas i <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/magnez-jakie-sa-objawy-niedoboru-dlaczego-jest-tak-wazny-dla-organizmu\/\">magnez<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Korzysci_zdrowotne_spozywania_sledzi\"><\/span>Korzy\u015bci zdrowotne spo\u017cywania \u015bledzi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Mimo sporej dawki kalorii \u015bledzie przynosz\u0105 wiele korzy\u015bci zdrowotnych, co zawdzi\u0119czaj\u0105 g\u0142\u00f3wnie<a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/kwasy-omega-3-stosowanie-dzialanie-wlasciwosci\"> <strong>kwasom omega-3<\/strong><\/a>. Ich regularne spo\u017cywanie wspiera wiele funkcji organizmu:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><strong>Zdrowie serca:<\/strong> kwasy omega-3 pomagaj\u0105 regulowa\u0107 poziom cholesterolu, obni\u017ca\u0107 ci\u015bnienie krwi i dzia\u0142aj\u0105 przeciwzapalnie.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Funkcjonowanie tarczycy:<\/strong> s\u0105 naturalnym \u017ar\u00f3d\u0142em jodu, niezb\u0119dnego do prawid\u0142owej pracy tego gruczo\u0142u.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Uk\u0142ad nerwowy i <\/strong><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/metabolizm-czym-jest-tak-naprawde\"><strong>metabolizm<\/strong><\/a><strong>:<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wlasciwosci-i-funkcje-witaminy-b-jakie-sa-naturalne-zrodla-witamin-z-grupy-b\">witaminy z grupy B<\/a> korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na prac\u0119 tych uk\u0142ad\u00f3w.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Odporno\u015b\u0107 i zdrowe ko\u015bci:<\/strong> witamina D jest niezb\u0119dna dla odporno\u015bci i zdrowia ko\u015bci.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sledzie_w_oleju_a_nadcisnienie\"><\/span>\u015aledzie w oleju a nadci\u015bnienie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>G\u0142\u00f3wnym zagro\u017ceniem dla os\u00f3b z nadci\u015bnieniem jest wysoka zawarto\u015b\u0107 <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sol-jest-zdrowa\">soli<\/a> (sodu), stosowanej w procesie konserwacji ryb. Osoby ze zdiagnozowanym nadci\u015bnieniem lub b\u0119d\u0105ce w grupie ryzyka powinny wi\u0119c znacznie ograniczy\u0107 spo\u017cycie \u015bledzi w oleju.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_przechowywac_sledzie_w_oleju\"><\/span>Jak przechowywa\u0107 \u015bledzie w oleju?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Aby \u015bledzie w oleju zachowa\u0142y smak, \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i by\u0142y bezpieczne do spo\u017cycia, nale\u017cy przestrzega\u0107 kilku prostych zasad:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>Po otwarciu nale\u017cy przechowywa\u0107 je w lod\u00f3wce, w temperaturze poni\u017cej 4\u00b0C.<\/li>\n\n\n\n<li>Termin spo\u017cycia: najlepiej spo\u017cy\u0107 je w ci\u0105gu 2-3 dni od otwarcia.<\/li>\n\n\n\n<li>Aby nie wysch\u0142y i nie roztacza\u0142y intensywnego zapachu, prze\u0142\u00f3\u017c je do szczelnego, szklanego pojemnika.<\/li>\n\n\n\n<li>Bezpiecze\u0144stwo: nigdy nie zostawiaj otwartych \u015bledzi w temperaturze pokojowej, aby unikn\u0105\u0107 rozwoju bakterii.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Domowe_przepisy_na_sledzie_w_oleju\"><\/span>Domowe przepisy na \u015bledzie w oleju<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Przygotowanie \u015bledzi w oleju w domu pozwala kontrolowa\u0107 ilo\u015b\u0107 soli i jako\u015b\u0107 u\u017cytego oleju, co jest zdrowsz\u0105 alternatyw\u0105 dla cz\u0119sto przesolonych i kalorycznych produkt\u00f3w ze sklepu.<\/p>\n\n\n\n<p>Oto prosty przepis na klasyczne \u015bledzie w oleju z cebul\u0105:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>500 g p\u0142at\u00f3w \u015bledziowych (matias\u00f3w),<\/li>\n\n\n\n<li>2 du\u017ce cebule,\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>1 szklanka oleju rzepakowego lub lnianego,\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>kilka ziaren ziela angielskiego,<\/li>\n\n\n\n<li>2-3 li\u015bcie laurowe,\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>szczypta pieprzu.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol>\n<li>Wymocz p\u0142aty \u015bledziowe w zimnej wodzie przez kilka godzin, zmieniaj\u0105c j\u0105 co jaki\u015b czas, aby usun\u0105\u0107 nadmiar soli.<\/li>\n\n\n\n<li>Osusz ryby i pokr\u00f3j je na mniejsze kawa\u0142ki.<\/li>\n\n\n\n<li>Cebul\u0119 pokr\u00f3j w cienkie pi\u00f3rka.<\/li>\n\n\n\n<li>W s\u0142oiku uk\u0142adaj warstwami: \u015bledzie, cebul\u0119 i przyprawy.<\/li>\n\n\n\n<li>Zalej ca\u0142o\u015b\u0107 olejem, tak aby wszystkie sk\u0142adniki by\u0142y przykryte.<\/li>\n\n\n\n<li>Zakr\u0119\u0107 s\u0142oik i odstaw do lod\u00f3wki na co najmniej 24 godziny.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Warto eksperymentowa\u0107, dodaj\u0105c do zalewy suszone pomidory, \u015bliwki suszone, kapary, musztard\u0119 francusk\u0105 czy \u015bwie\u017ce zio\u0142a.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czy_sledzie_w_oleju_sa_zdrowe\"><\/span>Czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Odpowied\u017a na pytanie, czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe, brzmi: tak, ale z umiarem.<\/strong> S\u0105 cennym \u017ar\u00f3d\u0142em kwas\u00f3w omega-3, <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/bialko-w-codziennej-diecie\">bia\u0142ka<\/a> oraz witamin, kt\u00f3re wspieraj\u0105 serce i odporno\u015b\u0107. Nale\u017cy jednak pami\u0119ta\u0107 o ich wysokiej kaloryczno\u015bci i du\u017cej zawarto\u015bci soli. Z tego powodu osoby z nadci\u015bnieniem i dbaj\u0105ce o lini\u0119 powinny w\u0142\u0105cza\u0107 je do diety sporadycznie, najlepiej w wersji przygotowanej samodzielnie w domu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wysoka zawarto\u015b\u0107 kwas\u00f3w omega-3 sprawia, \u017ce \u015bledzie postrzegane s\u0105 jako warto\u015bciowy element diety. Wersja w oleju budzi jednak w\u0105tpliwo\u015bci ze wzgl\u0119du na kaloryczno\u015b\u0107 i du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 soli. Zatem czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe i czy warto je w\u0142\u0105cza\u0107 do jad\u0142ospisu? Odpowied\u017a na to pytanie kryje si\u0119 w ich sk\u0142adzie. Warto\u015bci od\u017cywcze \u015bledzi w oleju [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":39,"featured_media":6552,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"better_featured_image":{"id":6552,"alt_text":"czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe","caption":"","description":"","media_type":"image","media_details":{"width":1300,"height":867,"file":"2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1.jpg","filesize":144333,"sizes":{"medium":{"file":"czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1-300x200.jpg","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":22353,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1-300x200.jpg"},"large":{"file":"czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1-1024x683.jpg","width":1024,"height":683,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":144975,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1-1024x683.jpg"},"thumbnail":{"file":"czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1-150x150.jpg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":9833,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1-150x150.jpg"},"medium_large":{"file":"czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1-768x512.jpg","width":768,"height":512,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":94042,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1-768x512.jpg"},"slide":{"file":"czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1-1300x850.jpg","width":1300,"height":850,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":188092,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1-1300x850.jpg"},"recent-post":{"file":"czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1-280x133.jpg","width":280,"height":133,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":14805,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1-280x133.jpg"},"category-post":{"file":"czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1-320x152.jpg","width":320,"height":152,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":17976,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1-320x152.jpg"},"promoted-post":{"file":"czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1-300x200.jpg","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":22353,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1-300x200.jpg"},"post-wide":{"file":"czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1-960x640.jpg","width":960,"height":640,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":130948,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1-960x640.jpg"},"yarpp-thumbnail":{"file":"czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1-120x120.jpg","width":120,"height":120,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":6791,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1-120x120.jpg"}},"image_meta":{"aperture":"0","credit":"","camera":"","caption":"","created_timestamp":"0","copyright":"","focal_length":"0","iso":"0","shutter_speed":"0","title":"","orientation":"0","keywords":[]}},"post":6551,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1.jpg"},"acf":{"tytul_zajawki":"","rekomendowane_posty":false,"post_sidebar_cta_img":false,"post_sidebar_cta_title":"","post_sidebar_cta_content":"","post_sidebar_cta_button":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe? Warto\u015bci, kalorie, wp\u0142yw - Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Zastanawiasz si\u0119, czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe? \ud83d\udc1f Dostarczaj\u0105 omega-3, ale maj\u0105 du\u017co kalorii i soli. Sprawd\u017a, kiedy warto je je\u015b\u0107.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe? Warto\u015bci, kalorie, wp\u0142yw - Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zastanawiasz si\u0119, czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe? \ud83d\udc1f Dostarczaj\u0105 omega-3, ale maj\u0105 du\u017co kalorii i soli. Sprawd\u017a, kiedy warto je je\u015b\u0107.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-11T12:21:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-12-08T13:25:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1300\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"867\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Maczfit\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Maczfit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/\"},\"author\":{\"name\":\"Maczfit\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/316dff66f73e71a08edcd247c3adb489\"},\"headline\":\"Czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe? Sprawd\u017a ich warto\u015bci od\u017cywcze\",\"datePublished\":\"2025-10-11T12:21:09+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-08T13:25:10+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/\"},\"wordCount\":665,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1.jpg\",\"articleSection\":[\"Od\u017cywianie\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/\",\"name\":\"Czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe? Warto\u015bci, kalorie, wp\u0142yw - Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1.jpg\",\"datePublished\":\"2025-10-11T12:21:09+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-08T13:25:10+00:00\",\"description\":\"Zastanawiasz si\u0119, czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe? \ud83d\udc1f Dostarczaj\u0105 omega-3, ale maj\u0105 du\u017co kalorii i soli. Sprawd\u017a, kiedy warto je je\u015b\u0107.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1.jpg\",\"width\":1300,\"height\":867,\"caption\":\"czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe? Sprawd\u017a ich warto\u015bci od\u017cywcze\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\",\"description\":\"Maczfit blog\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Maczfit\",\"alternateName\":\"Catering dietetyczny Maczfit\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"width\":696,\"height\":696,\"caption\":\"Maczfit\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\",\"https:\/\/www.instagram.com\/maczfit\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/316dff66f73e71a08edcd247c3adb489\",\"name\":\"Maczfit\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1267b528476f8e3f60911991dfd7c25e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1267b528476f8e3f60911991dfd7c25e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Maczfit\"},\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/maczfit\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe? Warto\u015bci, kalorie, wp\u0142yw - Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","description":"Zastanawiasz si\u0119, czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe? \ud83d\udc1f Dostarczaj\u0105 omega-3, ale maj\u0105 du\u017co kalorii i soli. Sprawd\u017a, kiedy warto je je\u015b\u0107.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe? Warto\u015bci, kalorie, wp\u0142yw - Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","og_description":"Zastanawiasz si\u0119, czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe? \ud83d\udc1f Dostarczaj\u0105 omega-3, ale maj\u0105 du\u017co kalorii i soli. Sprawd\u017a, kiedy warto je je\u015b\u0107.","og_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/","og_site_name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","article_published_time":"2025-10-11T12:21:09+00:00","article_modified_time":"2025-12-08T13:25:10+00:00","og_image":[{"width":1300,"height":867,"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Maczfit","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Maczfit","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/"},"author":{"name":"Maczfit","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/316dff66f73e71a08edcd247c3adb489"},"headline":"Czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe? Sprawd\u017a ich warto\u015bci od\u017cywcze","datePublished":"2025-10-11T12:21:09+00:00","dateModified":"2025-12-08T13:25:10+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/"},"wordCount":665,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1.jpg","articleSection":["Od\u017cywianie"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/","name":"Czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe? Warto\u015bci, kalorie, wp\u0142yw - Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1.jpg","datePublished":"2025-10-11T12:21:09+00:00","dateModified":"2025-12-08T13:25:10+00:00","description":"Zastanawiasz si\u0119, czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe? \ud83d\udc1f Dostarczaj\u0105 omega-3, ale maj\u0105 du\u017co kalorii i soli. Sprawd\u017a, kiedy warto je je\u015b\u0107.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe-1.jpg","width":1300,"height":867,"caption":"czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czy-sledzie-w-oleju-sa-zdrowe\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Czy \u015bledzie w oleju s\u0105 zdrowe? Sprawd\u017a ich warto\u015bci od\u017cywcze"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","description":"Maczfit blog","publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization","name":"Maczfit","alternateName":"Catering dietetyczny Maczfit","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","width":696,"height":696,"caption":"Maczfit"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","https:\/\/www.instagram.com\/maczfit"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/316dff66f73e71a08edcd247c3adb489","name":"Maczfit","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1267b528476f8e3f60911991dfd7c25e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1267b528476f8e3f60911991dfd7c25e?s=96&d=mm&r=g","caption":"Maczfit"},"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/maczfit\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6551"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/39"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6551"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6551\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6553,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6551\/revisions\/6553"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6552"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6551"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6551"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6551"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}