{"id":5785,"date":"2025-07-29T10:49:30","date_gmt":"2025-07-29T08:49:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?p=5785"},"modified":"2025-08-04T10:50:41","modified_gmt":"2025-08-04T08:50:41","slug":"ziemniaki-a-odchudzanie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/","title":{"rendered":"Ziemniaki a odchudzanie \u2013 czy mo\u017cna je\u015b\u0107 ziemniaki na diecie?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_65 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\"><p class=\"ez-toc-title\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<\/div><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/#Czy_mozna_jesc_ziemniaki_na_diecie\" title=\"Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 ziemniaki na diecie?\">Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 ziemniaki na diecie?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/#Ziemniaki_a_odchudzanie_%E2%80%93_fakty_i_mity\" title=\"Ziemniaki a odchudzanie \u2013 fakty i mity\">Ziemniaki a odchudzanie \u2013 fakty i mity<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/#Z_czym_jesc_ziemniaki_na_diecie\" title=\"Z czym je\u015b\u0107 ziemniaki na diecie?\">Z czym je\u015b\u0107 ziemniaki na diecie?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Ziemniaki cz\u0119sto uchodz\u0105 za wroga smuk\u0142ej sylwetki i s\u0105 eliminowane z jad\u0142ospisu jako pierwsze. Czy s\u0142usznie? Kwestia taka jak ziemniaki a odchudzanie budzi wiele kontrowersji. W naszym artykule obalamy mity i wyja\u015bniamy, jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety, by cieszy\u0107 si\u0119 smakiem bez obaw o wag\u0119.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czy_mozna_jesc_ziemniaki_na_diecie\"><\/span>Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 ziemniaki na diecie?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wbrew powszechnym przekonaniom, <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ile-kalorii-ma-ziemniak\/\">ziemniaki<\/a> mog\u0105 stanowi\u0107 warto\u015bciowy element diety odchudzaj\u0105cej \u2013 pod warunkiem odpowiedniego przygotowania i serwowania. Sekret tkwi w umiarze oraz w\u0142a\u015bciwej metodzie obr\u00f3bki termicznej. W diecie najlepiej sprawdzaj\u0105 si\u0119 gotowane, pieczone lub przyrz\u0105dzane na parze. Takie metody zachowuj\u0105 ich warto\u015bci od\u017cywcze, nie obci\u0105\u017caj\u0105c organizmu nadprogramowymi kaloriami. <strong>Prawda jest taka, \u017ce w kwestii ziemniaki a odchudzanie problemem nie s\u0105 same warzywa, lecz dodatki, kt\u00f3rymi je wzbogacamy. <\/strong>Nale\u017cy unika\u0107 t\u0142ustych dodatk\u00f3w, takich jak mas\u0142o czy \u015bmietana, kt\u00f3re znacz\u0105co podnosz\u0105 kaloryczno\u015b\u0107 dania.<\/p>\n\n\n\n<p>Dzi\u0119ki niskiej kaloryczno\u015bci i bogatemu sk\u0142adowi od\u017cywczemu ziemniaki skutecznie zaspokajaj\u0105 g\u0142\u00f3d. Zamiast z nich rezygnowa\u0107, lepiej nauczy\u0107 si\u0119 je w\u0142a\u015bciwie przyrz\u0105dza\u0107 i \u0142\u0105czy\u0107 z innymi zdrowymi produktami. Wa\u017cne jest, by <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-odchudzajaca-jak-polaczyc-diete-ze-zdrowym-odzywianiem\/\">dieta odchudzaj\u0105ca<\/a> pozosta\u0142a przede wszystkim zbilansowana i dostarcza\u0142a wszystkich niezb\u0119dnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Ziemniaki, jako \u017ar\u00f3d\u0142o <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weglowodany-proste-i-zlozone-w-diecie-jak-wplywaja-na-organizm\/\">w\u0119glowodan\u00f3w z\u0142o\u017conych<\/a>, mog\u0105 stanowi\u0107 jej cenn\u0105 cz\u0119\u015b\u0107, je\u015bli zostan\u0105 m\u0105drze w\u0142\u0105czone do jad\u0142ospisu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ziemniaki_a_odchudzanie_%E2%80%93_fakty_i_mity\"><\/span>Ziemniaki a odchudzanie \u2013 fakty i mity<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Wok\u00f3\u0142 ziemniak\u00f3w i odchudzania naros\u0142o wiele mit\u00f3w. W rzeczywisto\u015bci mog\u0105 one wspiera\u0107 utrat\u0119 wagi dzi\u0119ki swoim naturalnym w\u0142a\u015bciwo\u015bciom. Bogactwo <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/blonnik-rola-w-organizmie-zrodla-w-diecie\/\">b\u0142onnika<\/a> pokarmowego zapewnia d\u0142ugotrwa\u0142e uczucie syto\u015bci, co pomaga ograniczy\u0107 spo\u017cycie kalorii i unika\u0107 podjadania mi\u0119dzy posi\u0142kami. <strong>W 100 g ugotowanych ziemniak\u00f3w kryje si\u0119 zaledwie ok. 87 kcal.<\/strong> Dodatkowo maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci zasadotw\u00f3rcze. Co to dok\u0142adnie oznacza?<\/p>\n\n\n\n<p>Wsp\u00f3\u0142czesna dieta, bogata w mi\u0119so, nabia\u0142, cukier i produkty przetworzone, ma cz\u0119sto charakter kwasotw\u00f3rczy. Taki stan mo\u017ce obci\u0105\u017ca\u0107 organizm, kt\u00f3ry d\u0105\u017cy do neutralizacji nadmiaru kwas\u00f3w, a tak\u017ce sprzyja\u0107 powstawaniu przewlek\u0142ych stan\u00f3w zapalnych. Stan zapalny z kolei mo\u017ce utrudnia\u0107 odchudzanie, m.in. poprzez zaburzanie sygna\u0142\u00f3w hormonalnych zwi\u0105zanych z g\u0142odem i syto\u015bci\u0105 oraz negatywny wp\u0142yw na <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/metabolizm-czym-jest-tak-naprawde\/\">metabolizm<\/a>. W\u0142\u0105czenie do diety zasadotw\u00f3rczych ziemniak\u00f3w pomaga zneutralizowa\u0107 kwasotw\u00f3rcze dzia\u0142anie innych produkt\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ziemniaki na diecie \u2013 FAKTY<\/h3>\n\n\n\n<p>Ziemniaki to prawdziwa skarbnica warto\u015bci od\u017cywczych. Dostarczaj\u0105 energii w postaci skrobi, podczas gdy zawarty w nich b\u0142onnik pokarmowy zapewnia uczucie syto\u015bci i wspiera prawid\u0142owe trawienie.<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>Witaminy: s\u0105 bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/witamina-c-jakie-sa-wlasciwosci-i-zastosowanie-kwasu-askorbinowego\/\">witaminy C<\/a> (wspieraj\u0105cej odporno\u015b\u0107), B6 (kluczowej dla metabolizmu) oraz kwasu foliowego.<\/li>\n\n\n\n<li>Minera\u0142y: dostarczaj\u0105 <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/potas-wlasciwosci-norma-niedobor-i-zrodla\/\">potasu<\/a> (reguluj\u0105cego gospodark\u0119 wodn\u0105), <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zrodla-magnezu-jakie-produkty-spozywcze-sa-bogate-w-magnez\/\">magnezu<\/a>, fosforu, wapnia i \u017celaza, kt\u00f3re s\u0105 niezb\u0119dne dla uk\u0142adu nerwowego i kostnego.<\/li>\n\n\n\n<li>Przeciwutleniacze:<strong> <\/strong>zawieraj\u0105 zwi\u0105zki fenolowe, kt\u00f3re chroni\u0105 organizm przed stresem oksydacyjnym.<\/li>\n\n\n\n<li>Bia\u0142ko:<strong> <\/strong>s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em niewielkich ilo\u015bci wysokiej jako\u015bci bia\u0142ka ro\u015blinnego.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Po\u0142\u0105czenie bogactwa sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych z nisk\u0105 kaloryczno\u015bci\u0105 sprawia, \u017ce ziemniaki s\u0105 warto\u015bciowym elementem zbilansowanej <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-redukcyjna-jakie-sa-jej-zasady-co-jesc\/\">diety redukcyjnej<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ziemniaki podczas odchudzania \u2013 MITY<\/h3>\n\n\n\n<ul>\n<li>Mit: Ziemniaki s\u0105 wysokokaloryczne i tucz\u0105ce. Fakt: 100 g gotowanych ziemniak\u00f3w to tylko 87 kcal \u2013 mniej ni\u017c w tej samej porcji kaszy czy makaronu. Prawdziwym problemem s\u0105 wysokokaloryczne dodatki, takie jak mas\u0142o, \u015bmietana czy t\u0142uste sosy.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit: Ziemniaki to \u201epuste kalorie\u201d. Fakt: Obfituj\u0105 w b\u0142onnik, witaminy i minera\u0142y, przez co skutecznie syc\u0105 i pomagaj\u0105 kontrolowa\u0107 apetyt.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit: Nale\u017cy je ca\u0142kowicie wyeliminowa\u0107 z diety. Fakt: Przy odpowiedniej obr\u00f3bce (gotowanie, pieczenie) i kontroli porcji mog\u0105 wzbogaci\u0107 nawet zbilansowan\u0105 diet\u0119 niskow\u0119glowodanow\u0105.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Z_czym_jesc_ziemniaki_na_diecie\"><\/span>Z czym je\u015b\u0107 ziemniaki na diecie?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Podstaw\u0105 zbilansowanego i dietetycznego posi\u0142ku z ziemniakami tkwi w odpowiednich dodatkach.<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>Chude \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka: pier\u015b z kurczaka lub indyka, ryby, jaja, a tak\u017ce ro\u015bliny str\u0105czkowe (soczewica, ciecierzyca).<\/li>\n\n\n\n<li>Warzywa: broku\u0142y, marchew, fasolka szparagowa, kalafior czy papryka, kt\u00f3re dodadz\u0105 obj\u0119to\u015bci i witamin.<\/li>\n\n\n\n<li>Lekkie sosy i przyprawy: jogurt naturalny, zio\u0142a, sok z cytryny lub przyprawy zamiast t\u0142ustych sos\u00f3w.<\/li>\n\n\n\n<li>Zdrowe t\u0142uszcze:<strong> <\/strong>niewielka ilo\u015b\u0107 oliwy z oliwek, oleju lnianego lub awokado, aby wspom\u00f3c wch\u0142anianie witamin.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Takie po\u0142\u0105czenia zapewniaj\u0105 syc\u0105cy i pe\u0142nowarto\u015bciowy posi\u0142ek. Eksperymentuj \u015bmia\u0142o z r\u00f3\u017cnymi sk\u0142adnikami \u2013 dzi\u0119ki temu dieta pozostanie smaczna i urozmaicona.<strong> Aby zale\u017cno\u015b\u0107 ziemniaki a odchudzanie by\u0142a dla nas korzystna, warto zastosowa\u0107 metody, kt\u00f3re obni\u017c\u0105 ich indeks glikemiczny i zachowaj\u0105 warto\u015bci od\u017cywcze.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ziemniaki najlepiej gotowa\u0107 w mundurkach lub bez sk\u00f3rki, unikaj\u0105c sma\u017cenia. Po ugotowaniu sch\u0142\u00f3d\u017a je w lod\u00f3wce na kilka godzin \u2013 cz\u0119\u015b\u0107 skrobi przekszta\u0142ci si\u0119 w tzw. skrobi\u0119 oporn\u0105, kt\u00f3ra dzia\u0142a jak b\u0142onnik. To obni\u017ca kaloryczno\u015b\u0107 i <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/indeks-glikemiczny-co-wplywa-na-jego-wartosc\/\">indeks glikemiczny<\/a> posi\u0142ku. Sch\u0142odzone ziemniaki przechowuj w szczelnie zamkni\u0119tym pojemniku, co zapobiega utracie warto\u015bci od\u017cywczych. Mo\u017cesz je p\u00f3\u017aniej odgrza\u0107 \u2013 pami\u0119taj, tylko by nie dodawa\u0107 t\u0142uszczu. Odgrzewanie nie niweluje korzystnych zmian w strukturze skrobi, kt\u00f3re zasz\u0142y podczas ch\u0142odzenia.<\/p>\n\n\n\n<p>Pami\u0119taj o umiarze \u2013 porcja wielko\u015bci pi\u0119\u015bci to dla wi\u0119kszo\u015bci os\u00f3b idealna ilo\u015b\u0107. Stosuj\u0105c te proste zasady, mo\u017cesz delektowa\u0107 si\u0119 smakiem ziemniak\u00f3w bez obaw o sylwetk\u0119.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ziemniaki cz\u0119sto uchodz\u0105 za wroga smuk\u0142ej sylwetki i s\u0105 eliminowane z jad\u0142ospisu jako pierwsze. Czy s\u0142usznie? Kwestia taka jak ziemniaki a odchudzanie budzi wiele kontrowersji. W naszym artykule obalamy mity i wyja\u015bniamy, jak w\u0142\u0105czy\u0107 je do diety, by cieszy\u0107 si\u0119 smakiem bez obaw o wag\u0119. Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 ziemniaki na diecie? Wbrew powszechnym przekonaniom, ziemniaki [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":39,"featured_media":5746,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"better_featured_image":{"id":5746,"alt_text":"ziemniaki a odchudzanie","caption":"","description":"","media_type":"image","media_details":{"width":1300,"height":867,"file":"2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie.webp","filesize":129126,"sizes":{"medium":{"file":"ziemniaki-a-odchudzanie-300x200.webp","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/webp","filesize":20698,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie-300x200.webp"},"large":{"file":"ziemniaki-a-odchudzanie-1024x683.webp","width":1024,"height":683,"mime-type":"image\/webp","filesize":116602,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie-1024x683.webp"},"thumbnail":{"file":"ziemniaki-a-odchudzanie-150x150.webp","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/webp","filesize":8770,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie-150x150.webp"},"medium_large":{"file":"ziemniaki-a-odchudzanie-768x512.webp","width":768,"height":512,"mime-type":"image\/webp","filesize":80604,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie-768x512.webp"},"slide":{"file":"ziemniaki-a-odchudzanie-1300x850.webp","width":1300,"height":850,"mime-type":"image\/webp","filesize":155120,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie-1300x850.webp"},"recent-post":{"file":"ziemniaki-a-odchudzanie-280x133.webp","width":280,"height":133,"mime-type":"image\/webp","filesize":14492,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie-280x133.webp"},"category-post":{"file":"ziemniaki-a-odchudzanie-320x152.webp","width":320,"height":152,"mime-type":"image\/webp","filesize":17374,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie-320x152.webp"},"promoted-post":{"file":"ziemniaki-a-odchudzanie-300x200.webp","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/webp","filesize":20698,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie-300x200.webp"},"post-wide":{"file":"ziemniaki-a-odchudzanie-960x640.webp","width":960,"height":640,"mime-type":"image\/webp","filesize":107670,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie-960x640.webp"},"yarpp-thumbnail":{"file":"ziemniaki-a-odchudzanie-120x120.webp","width":120,"height":120,"mime-type":"image\/webp","filesize":6244,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie-120x120.webp"}},"image_meta":{"aperture":"0","credit":"","camera":"","caption":"","created_timestamp":"0","copyright":"","focal_length":"0","iso":"0","shutter_speed":"0","title":"","orientation":"0","keywords":[]}},"post":null,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie.webp"},"acf":{"tytul_zajawki":"","rekomendowane_posty":false,"post_sidebar_cta_img":false,"post_sidebar_cta_title":"","post_sidebar_cta_content":"","post_sidebar_cta_button":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Ziemniaki a odchudzanie \u2013 czy mo\u017cna je\u015b\u0107 je na diecie? - Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Zastanawiasz si\u0119, jak wygl\u0105da zale\u017cno\u015b\u0107 mi\u0119dzy ziemniakami a odchudzaniem? Dowiedz si\u0119, jak je je\u015b\u0107 na diecie.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ziemniaki a odchudzanie \u2013 czy mo\u017cna je\u015b\u0107 je na diecie? - Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zastanawiasz si\u0119, jak wygl\u0105da zale\u017cno\u015b\u0107 mi\u0119dzy ziemniakami a odchudzaniem? Dowiedz si\u0119, jak je je\u015b\u0107 na diecie.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-07-29T08:49:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-04T08:50:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1300\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"867\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Maczfit\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Maczfit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/\"},\"author\":{\"name\":\"Maczfit\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/316dff66f73e71a08edcd247c3adb489\"},\"headline\":\"Ziemniaki a odchudzanie \u2013 czy mo\u017cna je\u015b\u0107 ziemniaki na diecie?\",\"datePublished\":\"2025-07-29T08:49:30+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-04T08:50:41+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/\"},\"wordCount\":909,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie.webp\",\"articleSection\":[\"Od\u017cywianie\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/\",\"name\":\"Ziemniaki a odchudzanie \u2013 czy mo\u017cna je\u015b\u0107 je na diecie? - Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie.webp\",\"datePublished\":\"2025-07-29T08:49:30+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-04T08:50:41+00:00\",\"description\":\"Zastanawiasz si\u0119, jak wygl\u0105da zale\u017cno\u015b\u0107 mi\u0119dzy ziemniakami a odchudzaniem? Dowiedz si\u0119, jak je je\u015b\u0107 na diecie.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie.webp\",\"width\":1300,\"height\":867,\"caption\":\"ziemniaki a odchudzanie\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ziemniaki a odchudzanie \u2013 czy mo\u017cna je\u015b\u0107 ziemniaki na diecie?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\",\"description\":\"Maczfit blog\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Maczfit\",\"alternateName\":\"Catering dietetyczny Maczfit\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"width\":696,\"height\":696,\"caption\":\"Maczfit\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\",\"https:\/\/www.instagram.com\/maczfit\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/316dff66f73e71a08edcd247c3adb489\",\"name\":\"Maczfit\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1267b528476f8e3f60911991dfd7c25e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1267b528476f8e3f60911991dfd7c25e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Maczfit\"},\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/maczfit\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ziemniaki a odchudzanie \u2013 czy mo\u017cna je\u015b\u0107 je na diecie? - Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","description":"Zastanawiasz si\u0119, jak wygl\u0105da zale\u017cno\u015b\u0107 mi\u0119dzy ziemniakami a odchudzaniem? Dowiedz si\u0119, jak je je\u015b\u0107 na diecie.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Ziemniaki a odchudzanie \u2013 czy mo\u017cna je\u015b\u0107 je na diecie? - Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","og_description":"Zastanawiasz si\u0119, jak wygl\u0105da zale\u017cno\u015b\u0107 mi\u0119dzy ziemniakami a odchudzaniem? Dowiedz si\u0119, jak je je\u015b\u0107 na diecie.","og_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/","og_site_name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","article_published_time":"2025-07-29T08:49:30+00:00","article_modified_time":"2025-08-04T08:50:41+00:00","og_image":[{"width":1300,"height":867,"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Maczfit","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Maczfit","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/"},"author":{"name":"Maczfit","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/316dff66f73e71a08edcd247c3adb489"},"headline":"Ziemniaki a odchudzanie \u2013 czy mo\u017cna je\u015b\u0107 ziemniaki na diecie?","datePublished":"2025-07-29T08:49:30+00:00","dateModified":"2025-08-04T08:50:41+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/"},"wordCount":909,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie.webp","articleSection":["Od\u017cywianie"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/","name":"Ziemniaki a odchudzanie \u2013 czy mo\u017cna je\u015b\u0107 je na diecie? - Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie.webp","datePublished":"2025-07-29T08:49:30+00:00","dateModified":"2025-08-04T08:50:41+00:00","description":"Zastanawiasz si\u0119, jak wygl\u0105da zale\u017cno\u015b\u0107 mi\u0119dzy ziemniakami a odchudzaniem? Dowiedz si\u0119, jak je je\u015b\u0107 na diecie.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie.webp","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ziemniaki-a-odchudzanie.webp","width":1300,"height":867,"caption":"ziemniaki a odchudzanie"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/ziemniaki-a-odchudzanie\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ziemniaki a odchudzanie \u2013 czy mo\u017cna je\u015b\u0107 ziemniaki na diecie?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","description":"Maczfit blog","publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization","name":"Maczfit","alternateName":"Catering dietetyczny Maczfit","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","width":696,"height":696,"caption":"Maczfit"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","https:\/\/www.instagram.com\/maczfit"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/316dff66f73e71a08edcd247c3adb489","name":"Maczfit","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1267b528476f8e3f60911991dfd7c25e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1267b528476f8e3f60911991dfd7c25e?s=96&d=mm&r=g","caption":"Maczfit"},"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/maczfit\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5785"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/39"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5785"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5785\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5786,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5785\/revisions\/5786"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5746"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5785"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5785"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5785"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}