{"id":566,"date":"2023-08-07T14:22:38","date_gmt":"2023-08-07T12:22:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?p=566"},"modified":"2024-07-24T14:44:52","modified_gmt":"2024-07-24T12:44:52","slug":"weganskie-alternatywne-produkty","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/","title":{"rendered":"Produkty wega\u0144skie, czyli alternatywne \u017ar\u00f3d\u0142a sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych w diecie wega\u0144skiej"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_65 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\"><p class=\"ez-toc-title\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<\/div><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#Produkty_wegetarianskie_produkty_weganskie_%E2%80%93_podobienstwa_i_roznice\" title=\"Produkty wegetaria\u0144skie, produkty wega\u0144skie &#8211; podobie\u0144stwa i r\u00f3\u017cnice\">Produkty wegetaria\u0144skie, produkty wega\u0144skie &#8211; podobie\u0144stwa i r\u00f3\u017cnice<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#Co_jedza_weganie\" title=\"Co jedz\u0105 weganie?\">Co jedz\u0105 weganie?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#Rola_odpowiednio_zbilansowanego_jadlospisu_roslinnego\" title=\"Rola odpowiednio zbilansowanego jad\u0142ospisu ro\u015blinnego\">Rola odpowiednio zbilansowanego jad\u0142ospisu ro\u015blinnego<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#Lista_produktow_weganskich\" title=\"Lista produkt\u00f3w wega\u0144skich\">Lista produkt\u00f3w wega\u0144skich<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#Gdzie_kupic_weganskie_produkty\" title=\"Gdzie kupi\u0107 wega\u0144skie produkty?\">Gdzie kupi\u0107 wega\u0144skie produkty?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wegetarianizm jest w ostatnim czasie bardzo popularn\u0105 metod\u0105 \u017cywienia. Coraz cz\u0119\u015bciej r\u00f3wnie\u017c stosowana jest najbardziej konserwatywna odmiana wegetarianizmu, czyli <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/czego-nie-jedza-weganie-dieta-weganska-wszystko-co-musisz-o-niej-wiedziec\/\">weganizm<\/a>. Z tego artyku\u0142u dowiesz si\u0119, kt\u00f3re artyku\u0142y spo\u017cywcze eliminuj\u0105 ze swojego jad\u0142ospisu weganie. Poznasz tak\u017ce list\u0119 produkt\u00f3w wega\u0144skich stanowi\u0105cych najlepsz\u0105 alternatyw\u0119 wykluczonych produkt\u00f3w.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Produkty_wegetarianskie_produkty_weganskie_%E2%80%93_podobienstwa_i_roznice\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Produkty wegetaria\u0144skie, produkty wega\u0144skie &#8211; podobie\u0144stwa i r\u00f3\u017cnice<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/app_fiszki\/dieta-wegetarianska-zasady\/\">Dieta wegetaria\u0144ska<\/a> jest diet\u0105 ro\u015blinn\u0105. Zak\u0142ada ca\u0142kowite wykluczenie mi\u0119sa z jad\u0142ospisu. Wegetarianie nie jedz\u0105 mi\u0119sa &#8211; zwierz\u0105t, ryb i owoc\u00f3w morza. Wyr\u00f3\u017cniamy kilka odmian wegetarianizmu, a jedn\u0105 z nich jest w\u0142a\u015bnie weganizm.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Weganie wykluczaj\u0105 z jad\u0142ospisu nie tylko mi\u0119so, ale r\u00f3wnie\u017c wszystkie produkty odzwierz\u0119ce, czyli mi\u0119dzy innymi mleko i produkty mleczne, jajka oraz mi\u00f3d.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wyeliminowanie sk\u0142adnik\u00f3w b\u0119d\u0105cych podstaw\u0105 \u017cywienia wielu os\u00f3b budzi pytania: co w takim razie je\u015b\u0107, b\u0119d\u0105c na takiej diecie?<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dieta ro\u015blinna mo\u017ce by\u0107 pyszna i urozmaicona. Dost\u0119pno\u015b\u0107 produkt\u00f3w wega\u0144skich w sklepach jest coraz wi\u0119ksza, a w ksi\u0105\u017ckach kucharskich i na kulinarnych blogach co chwil\u0119 spotka\u0107 mo\u017cna przepisy na ciekawe wega\u0144skie posi\u0142ki, b\u0119d\u0105ce alternatyw\u0105 tych w diecie tradycyjnej.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Co_jedza_weganie\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Co jedz\u0105 weganie?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">warzywa &#8211; zar\u00f3wno te najpopularniejsze (marchewka, pomidory, og\u00f3rki, cebula, czosnek), jak i mniej popularne (bak\u0142a\u017can, brukselka, jarmu\u017c, broku\u0142y, bataty, kalarepa, cukinia itp.);<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">owoce &#8211; \u015bwie\u017ce i suszone, na przyk\u0142ad: cytrusy, mango, \u015bliwki, gruszki, jab\u0142ka, owoce jagodowe, banany, winogrona, awokado, daktyle, figi;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">produkty zbo\u017cowe &#8211; pe\u0142noziarniste pieczywo, ry\u017c br\u0105zowy i dziki, makaron pe\u0142noziarnisty, kasza gryczana, kukurydziana, j\u0119czmienna, jaglana, komosa ry\u017cowa, naturalne p\u0142atki zbo\u017cowe;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">nasiona ro\u015blin str\u0105czkowych i produkty na ich bazie &#8211; soja i przetwory sojowe, ciecierzyca, soczewica, groszek, fasola;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">orzechy, pestki, nasiona, np. orzechy w\u0142oskie, pestki dyni;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">algi i wodorosty, grzyby;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">przetworzone produkty ro\u015blinne &#8211; nap\u00f3j sojowy, owsiany, migda\u0142owy, mleczko kokosowe;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">wi\u0119kszo\u015b\u0107 przypraw &#8211; pieprz, s\u00f3l, zio\u0142a.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rola_odpowiednio_zbilansowanego_jadlospisu_roslinnego\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Rola odpowiednio zbilansowanego jad\u0142ospisu ro\u015blinnego<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Odpowiednio u\u0142o\u017cona dieta ro\u015blinna jest nie tylko bezpieczna, gdy\u017c ca\u0142kowicie pokrywa zapotrzebowanie \u017cywieniowe organizmu, ale r\u00f3wnie\u017c mo\u017ce zapewnia\u0107 korzy\u015bci zdrowotne. Udowodniono, \u017ce odpowiednio zbilansowana dieta wega\u0144ska zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia, cukrzyc\u0119 typu 2 oraz niekt\u00f3re rodzaje nowotwor\u00f3w (np. nowotw\u00f3r \u017co\u0142\u0105dka, jelita grubego).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Aby w\u0142a\u015bciwie zbilansowa\u0107 jad\u0142ospis, warto skorzysta\u0107 z konsultacji dietetycznej.<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Opr\u00f3cz tego, \u017ce dieta powinna by\u0107 jak najbardziej urozmaicona, nale\u017cy zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na sk\u0142adniki od\u017cywcze, kt\u00f3re s\u0105 w weganizmie niedoborowe. Chodzi g\u0142\u00f3wnie o witamin\u0119 B12, kwasy omega-3, bia\u0142ko, <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/witamina-d-objawy-i-skutki-niedoboru\/\">witamin\u0119 D<\/a>, \u017celazo i wap\u0144.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Poni\u017cej przybli\u017camy r\u00f3\u017cne produkty wega\u0144skie, kt\u00f3re stanowi\u0105 \u015bwietny zamiennik mi\u0119sa, ryb, mleka krowiego i nabia\u0142u oraz jaj.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lista_produktow_weganskich\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Lista produkt\u00f3w wega\u0144skich<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ro\u015blinne \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W\u015br\u00f3d <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/roslinne-zrodla-bialka\/\">ro\u015blinnych \u017ar\u00f3de\u0142 bia\u0142ka<\/a> zdecydowany prym wiedzie tofu. Dost\u0119pne w wersji naturalnej, w\u0119dzonej oraz marynowanej doskonale sprawdza si\u0119 jako dodatek do da\u0144 g\u0142\u00f3wnych, w sosach (np. curry) lub pokrojone w kostk\u0119, przyprawione i podane na talerzu z dodatkiem kaszy i sur\u00f3wki. Tofu mo\u017cna piec, sma\u017cy\u0107, dusi\u0107, dodawa\u0107 do gulasz\u00f3w.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">R\u00f3wnie warto\u015bciowy kulinarnie jest tempeh. W przeciwie\u0144stwie do tofu, kt\u00f3re jest g\u0142adkie i kremowe, w strukturze tempehu wyczuwalne s\u0105 ca\u0142e ziarna fermentowanej soi. Tempeh mo\u017ce \u015bwietnie zast\u0105pi\u0107 wo\u0142owin\u0119 w gulaszach czy by\u0107 sk\u0142adnikiem orientalnych zup.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kolejnym ro\u015blinnym \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka mo\u017ce by\u0107 seitan \u2013 wysokobia\u0142kowy produkt powstaj\u0105cy z m\u0105ki pszennej. Seitan \u015bwietnie sprawdza si\u0119 jako piecze\u0144 i dodatek do kanapek. Wykona\u0107 mo\u017cna go samodzielnie w domu z dodatkiem ulubionych przypraw, tak, aby osi\u0105gn\u0105\u0107 najbardziej po\u017c\u0105dany smak.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pasztety wega\u0144skie i inne produkty z nasion ro\u015blin str\u0105czkowych<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ciecierzyca, fasola, soczewica, soja \u2013\u00a0 z nasion ro\u015blin str\u0105czkowych stworzy\u0107 mo\u017cna pyszne kotlety, bigosy, gulasze, potrawki i pasztety. Produkty te s\u0105 bogate w bia\u0142ko, b\u0142onnik oraz witaminy i sk\u0142adniki mineralne. Potrawy z dodatkiem str\u0105czk\u00f3w s\u0105 syc\u0105ce, a przepis\u00f3w na dania z ich udzia\u0142em znale\u017a\u0107 mo\u017cna niezliczon\u0105 ilo\u015b\u0107.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Co zamiast ryby w jad\u0142ospisie wegan i wegetarian?<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ryby zajmuj\u0105 wa\u017cne miejsce w <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nowa-piramida-zywienia-czyli-co-jesc-i-w-jakich-ilosciach\/\">piramidzie \u017cywienia<\/a>. Jaka ich alternatywa powinna znale\u017a\u0107 si\u0119 w odpowiednio zbilansowanym jad\u0142ospisie wegan i wegetarian?<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gotuj\u0105c selera w bulionie warzywnym, owijaj\u0105c w glony nori i sma\u017c\u0105c na chrupi\u0105co na patelni uzyskamy tzw. seleryb\u0119. Ryb\u0119 \u015bwietnie \u201cudaje\u201d r\u00f3wnie\u017c tofu, szczeg\u00f3lnie to w\u0119dzone. Powy\u017csze produkty s\u0105 dobrym odpowiednikiem smakowym, jednak nie dostarczaj\u0105 tylu sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych co bogate w bia\u0142ko i kwasy nienasycone ryby. Dlatego warto pami\u0119ta\u0107 o wzbogaceniu jad\u0142ospisu str\u0105czkami, produktami na ich bazie, olejami ro\u015blinnymi oraz orzechami, pestkami i nasionami.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Produkty z mleka krowiego a dieta ro\u015blinna<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bezmleczne &#8222;mleko&#8221;, czyli tzw. napoje ro\u015blinne s\u0105 ju\u017c dost\u0119pne w wi\u0119kszo\u015bci sklep\u00f3w spo\u017cywczych. Ich rodzaj\u00f3w jest mn\u00f3stwo: sojowe, migda\u0142owe, owsiane, orkiszowe, orzechowe, kokosowe\u2026 jest wi\u0119c w czym wybiera\u0107!<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sklepowy zamiennik mleka krowiego cz\u0119sto jest dodatkowo wzbogacony w witaminy D, B12 oraz wap\u0144, o kt\u00f3rego odpowiedni\u0105 ilo\u015b\u0107 powinni zadba\u0107 nie tylko weganie.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Opr\u00f3cz napoj\u00f3w ro\u015blinnych powszechnie dost\u0119pne s\u0105 r\u00f3wnie\u017c wega\u0144skie jogurty czy \u015bmietanki. Mo\u017cna wykorzysta\u0107 je przy gotowaniu sos\u00f3w czy jako dodatek do zup lub deser\u00f3w.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Weganie nie musz\u0105 r\u00f3wnie\u017c rezygnowa\u0107 ze spo\u017cywania ser\u00f3w. Cheddar, mozzarell\u0119 czy ser \u017c\u00f3\u0142ty w plastrach w wersji wega\u0144skiej bez problemu mo\u017cna kupi\u0107 w sklepie. Mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c wykona\u0107 je samodzielnie w domu \u2013 w sieci kr\u0105\u017cy mn\u00f3stwo przepis\u00f3w na pyszne twaro\u017cki z nerkowc\u00f3w. W serkach \u015bwietnie sprawdzi si\u0119 r\u00f3wnie\u017c rozdrobnione lub zblendowane tofu z jogurtem ro\u015blinnym i ulubionymi dodatkami.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Do smarowania pieczywa, zamiast mas\u0142a, polecamy hummus, past\u0119 z awokado, przer\u00f3\u017cne pasty z warzyw (groszku, buraka, bobu). Doskonale sprawdzi si\u0119 r\u00f3wnie\u017c tahini czy mas\u0142a orzechowe.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zdrowo i r\u00f3\u017cnorodnie &#8211; zamiennik jaj w diecie wega\u0144skiej<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bezjajeczna jajecznica jest mo\u017cliwa do wykonania! Wystarczy rozdrobnione tofu z dodatkiem kala namak \u2013 czarnej soli, kt\u00f3ra nadaje potrawom jajeczny posmak. Dodaj\u0105c kala namak do tofu lub ciecierzycy, stworzy\u0107 mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c past\u0119 a\u2019la jajeczn\u0105.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Domowe s\u0142odycze dla wegan<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Do pieczenia ciast, robienia nale\u015bnik\u00f3w czy babeczek wykorzysta\u0107 mo\u017cna namoczone siemi\u0119 lniane, mus jab\u0142kowy, rozdrobnionego banana czy puree z batat\u00f3w. Produkty te, podobnie jak jajko, zwi\u0105\u017c\u0105 sk\u0142adniki potrawy.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mo\u017cliwy do wykonania jest te\u017c omlet \u2013 mo\u017cna przyrz\u0105dzi\u0107 go z m\u0105ki z ciecierzycy zar\u00f3wno na wytrawnie, jak i na s\u0142odko.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wielbiciele bezy r\u00f3wnie\u017c znajd\u0105 co\u015b dla siebie \u2013 aquafaba, czyli woda z puszki po ciecierzycy doskonale si\u0119 pieni. Mo\u017cna ubija\u0107 j\u0105 tak jak bia\u0142ka jaj i upiec, uzyskuj\u0105c bez\u0119.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Warzywa, owoce, produkty zbo\u017cowe &#8211; r\u00f3\u017cnorodny jad\u0142ospis ro\u015blinny z najwy\u017cszej jako\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wbrew wielu opiniom na diecie wega\u0144skiej mo\u017cna je\u015b\u0107 naprawd\u0119 pyszne i kreatywne posi\u0142ki. Odpowiednie przyprawy, takie jak czarna s\u00f3l czy p\u0142atki dro\u017cd\u017cowe, dodatkowo pozwol\u0105 nada\u0107 potrawom wyj\u0105tkowy aromat i smak.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nale\u017cy jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce nie wszystkie wega\u0144skie potrawy warto\u015bci\u0105 od\u017cywcz\u0105 odpowiadaj\u0105 ich tradycyjnym odpowiednikom. Przyk\u0142adowo: seleryba, cho\u0107 smakiem mo\u017ce przypomina\u0107 ryb\u0119, pod wzgl\u0119dem warto\u015bci od\u017cywczej nie mo\u017cna jej do niej por\u00f3wna\u0107. Dlatego te\u017c stosuj\u0105c diety alternatywne, nale\u017cy przy\u0142o\u017cy\u0107 szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 do ich prawid\u0142owego zbilansowania.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u0179r\u00f3d\u0142em bia\u0142ka w jad\u0142ospisie diety wega\u0144skiej s\u0105 przede wszystkim nasiona ro\u015blin str\u0105czkowych i produkty na ich bazie. \u017belazo i wap\u0144 znajduj\u0105 si\u0119 w produktach ro\u015blinnych, jednak s\u0105 z nich s\u0142abiej przyswajalne, ni\u017c z mi\u0119sa i produkt\u00f3w mlecznych. Warto wi\u0119c zadba\u0107 o to, by w jad\u0142ospisie weganina znalaz\u0142y si\u0119 produkty ro\u015blinne zawieraj\u0105ce znaczne ilo\u015bci tych sk\u0142adnik\u00f3w, a tak\u017ce substancje, kt\u00f3re zwi\u0119kszaj\u0105 ich wch\u0142anianie.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Odpowiedni poziom \u017celaza pomog\u0105 utrzyma\u0107 jego dobre \u017ar\u00f3d\u0142a, takie jak: str\u0105czki, pestki i nasiona, amarantus i suszone morele. Je\u015bli do potrawy dodamy sok z cytryny lub \u015bwie\u017ce owoce, zwi\u0119kszymy przyswajalno\u015b\u0107 \u017celaza (ze wzgl\u0119du na obecno\u015b\u0107 w nich witaminy C). Wap\u0144 r\u00f3wnie\u017c znajdziemy w zielonych warzywach (np. w broku\u0142ach), \u017ar\u00f3d\u0142em tego pierwiastka s\u0105 tak\u017ce suszone figi, sezam i mak.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Najwi\u0119kszym problemem weganizmu jest zupe\u0142ny brak witaminy B12 w produktach ro\u015blinnych. Mimo niekt\u00f3rych doniesie\u0144 nie znajdziemy witaminy B12 w \u017cadnym produkcie ro\u015blinnym, dlatego ka\u017cdy weganin powinien dostarcza\u0107 organizmowi witamin\u0119 B12 w postaci suplement\u00f3w.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Aby cieszy\u0107 si\u0119 dobrym zdrowiem, m\u0142odym wygl\u0105dem i dobrym samopoczuciem warto suplementowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c witamin\u0119 D. <\/span><b>Pami\u0119taj, aby suplementacj\u0119 wprowadza\u0107 zawsze pod okiem lekarza.<\/b><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gdzie_kupic_weganskie_produkty\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Gdzie kupi\u0107 wega\u0144skie produkty?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gdzie na zakupy po produkty wega\u0144skie? Dobra wiadomo\u015b\u0107 jest taka, \u017ce praktycznie w ka\u017cdym du\u017cym sklepie znajdziesz obecnie \u017cywno\u015b\u0107 dla wegan i wegetarian.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Robi\u0105c zakupy, zawsze <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/\">zwracaj uwag\u0119 na etykiet\u0119 produktu<\/a>. Nie zawsze to, co jest reklamowane jako &#8222;bio&#8221; czy &#8222;wege&#8221; ma dobry sk\u0142ad. Aby zadba\u0107 o zdrowie, unikaj produkt\u00f3w wega\u0144skich, kt\u00f3re w sk\u0142adzie maj\u0105 dodatki w postaci: du\u017cych ilo\u015bci cukru prostego, kwas\u00f3w t\u0142uszczowych trans, konserwant\u00f3w, szkodliwych barwnik\u00f3w i wzmacniaczy smaku.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wegetarianizm jest w ostatnim czasie bardzo popularn\u0105 metod\u0105 \u017cywienia. Coraz cz\u0119\u015bciej r\u00f3wnie\u017c stosowana jest najbardziej konserwatywna odmiana wegetarianizmu, czyli weganizm. Z tego artyku\u0142u dowiesz si\u0119, kt\u00f3re artyku\u0142y spo\u017cywcze eliminuj\u0105 ze swojego jad\u0142ospisu weganie. Poznasz tak\u017ce list\u0119 produkt\u00f3w wega\u0144skich stanowi\u0105cych najlepsz\u0105 alternatyw\u0119 wykluczonych produkt\u00f3w. Produkty wegetaria\u0144skie, produkty wega\u0144skie &#8211; podobie\u0144stwa i r\u00f3\u017cnice Dieta wegetaria\u0144ska jest diet\u0105 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":3646,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"better_featured_image":{"id":3646,"alt_text":"produkty wega\u0144skie","caption":"Different fresh vegetables on green background","description":"","media_type":"image","media_details":{"width":1078,"height":718,"file":"2018\/08\/produkty-weganskie.jpeg","sizes":{"medium":{"file":"produkty-weganskie-300x200.jpeg","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/produkty-weganskie-300x200.jpeg"},"large":{"file":"produkty-weganskie-1024x682.jpeg","width":1024,"height":682,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/produkty-weganskie-1024x682.jpeg"},"thumbnail":{"file":"produkty-weganskie-150x150.jpeg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/produkty-weganskie-150x150.jpeg"},"medium_large":{"file":"produkty-weganskie-768x512.jpeg","width":768,"height":512,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/produkty-weganskie-768x512.jpeg"},"recent-post":{"file":"produkty-weganskie-280x133.jpeg","width":280,"height":133,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/produkty-weganskie-280x133.jpeg"},"category-post":{"file":"produkty-weganskie-320x152.jpeg","width":320,"height":152,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/produkty-weganskie-320x152.jpeg"},"promoted-post":{"file":"produkty-weganskie-300x200.jpeg","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/produkty-weganskie-300x200.jpeg"},"post-wide":{"file":"produkty-weganskie-960x639.jpeg","width":960,"height":639,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/produkty-weganskie-960x639.jpeg"}},"image_meta":{"aperture":"9","credit":"Pixel-Shot - stock.adobe.com","camera":"Canon EOS 5D Mark III","caption":"Different fresh vegetables on green background","created_timestamp":"1686752585","copyright":"pixel-shot.com (Leonid Yastremskiy)","focal_length":"70","iso":"200","shutter_speed":"0.008","title":"Different fresh vegetables on green background","orientation":"1","keywords":["agriculture","assortment","background","broccoli","carrot","closeup","color","cooking","copy","delicious","diet","different","eat","eggplant","farm","flat","food","fresh","green","harvest","healthy","ingredients","lay","many","market","natural","nobody","nutrition","object","onion","organic","pepper","potato","products","raw","recipe","ripe","season","shop","space","summer","tasty","text","tomato","top","vegan","vegetables","vegetarian","view","vitamins","different","fresh","green","vegetables","agriculture","assortment","background","broccoli","carrot","closeup","color","cooking","copy","delicious","diet","eat","eggplant","farm","flat","food","harvest","healthy","ingredients","lay","many","market","natural","nobody","nutrition","object","onion","organic","pepper","potato","products","raw","recipe","ripe","season","shop","space","summer","tasty","text","tomato","top","vegan","vegetarian","view"]}},"post":566,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/produkty-weganskie.jpeg"},"acf":{"tytul_zajawki":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Produkty wega\u0144skie, czyli \u017ar\u00f3d\u0142a sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych w diecie wega\u0144skiej | Maczfit<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Jakie produkty nale\u017cy wyeliminowa\u0107 z diety wega\u0144skiej i czym je zast\u0105pi\u0107? Poznaj alternatywne \u017ar\u00f3d\u0142a sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych w diecie wega\u0144skiej!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Produkty wega\u0144skie, czyli \u017ar\u00f3d\u0142a sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych w diecie wega\u0144skiej | Maczfit\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jakie produkty nale\u017cy wyeliminowa\u0107 z diety wega\u0144skiej i czym je zast\u0105pi\u0107? Poznaj alternatywne \u017ar\u00f3d\u0142a sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych w diecie wega\u0144skiej!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-08-07T12:22:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-07-24T12:44:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/produkty-weganskie.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1078\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"718\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marta Majek\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marta Majek\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/\"},\"author\":{\"name\":\"Marta Majek\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/a6d0e94e21735ad58ef2771eafaf3016\"},\"headline\":\"Produkty wega\u0144skie, czyli alternatywne \u017ar\u00f3d\u0142a sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych w diecie wega\u0144skiej\",\"datePublished\":\"2023-08-07T12:22:38+00:00\",\"dateModified\":\"2024-07-24T12:44:52+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/\"},\"wordCount\":1640,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/produkty-weganskie.jpeg\",\"articleSection\":[\"Od\u017cywianie\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/\",\"name\":\"Produkty wega\u0144skie, czyli \u017ar\u00f3d\u0142a sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych w diecie wega\u0144skiej | Maczfit\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/produkty-weganskie.jpeg\",\"datePublished\":\"2023-08-07T12:22:38+00:00\",\"dateModified\":\"2024-07-24T12:44:52+00:00\",\"description\":\"Jakie produkty nale\u017cy wyeliminowa\u0107 z diety wega\u0144skiej i czym je zast\u0105pi\u0107? Poznaj alternatywne \u017ar\u00f3d\u0142a sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych w diecie wega\u0144skiej!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/produkty-weganskie.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/produkty-weganskie.jpeg\",\"width\":1078,\"height\":718,\"caption\":\"Different fresh vegetables on green background\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Produkty wega\u0144skie, czyli alternatywne \u017ar\u00f3d\u0142a sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych w diecie wega\u0144skiej\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\",\"description\":\"Maczfit blog\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Maczfit\",\"alternateName\":\"Catering dietetyczny Maczfit\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"width\":696,\"height\":696,\"caption\":\"Maczfit\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\",\"https:\/\/www.instagram.com\/maczfit\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/a6d0e94e21735ad58ef2771eafaf3016\",\"name\":\"Marta Majek\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c62ce5cee2563e5101a1ce077d04a05a?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c62ce5cee2563e5101a1ce077d04a05a?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Marta Majek\"},\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/marta-majek\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Produkty wega\u0144skie, czyli \u017ar\u00f3d\u0142a sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych w diecie wega\u0144skiej | Maczfit","description":"Jakie produkty nale\u017cy wyeliminowa\u0107 z diety wega\u0144skiej i czym je zast\u0105pi\u0107? Poznaj alternatywne \u017ar\u00f3d\u0142a sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych w diecie wega\u0144skiej!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Produkty wega\u0144skie, czyli \u017ar\u00f3d\u0142a sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych w diecie wega\u0144skiej | Maczfit","og_description":"Jakie produkty nale\u017cy wyeliminowa\u0107 z diety wega\u0144skiej i czym je zast\u0105pi\u0107? Poznaj alternatywne \u017ar\u00f3d\u0142a sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych w diecie wega\u0144skiej!","og_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/","og_site_name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","article_published_time":"2023-08-07T12:22:38+00:00","article_modified_time":"2024-07-24T12:44:52+00:00","og_image":[{"width":1078,"height":718,"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/produkty-weganskie.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Marta Majek","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Marta Majek","Szacowany czas czytania":"8 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/"},"author":{"name":"Marta Majek","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/a6d0e94e21735ad58ef2771eafaf3016"},"headline":"Produkty wega\u0144skie, czyli alternatywne \u017ar\u00f3d\u0142a sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych w diecie wega\u0144skiej","datePublished":"2023-08-07T12:22:38+00:00","dateModified":"2024-07-24T12:44:52+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/"},"wordCount":1640,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/produkty-weganskie.jpeg","articleSection":["Od\u017cywianie"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/","name":"Produkty wega\u0144skie, czyli \u017ar\u00f3d\u0142a sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych w diecie wega\u0144skiej | Maczfit","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/produkty-weganskie.jpeg","datePublished":"2023-08-07T12:22:38+00:00","dateModified":"2024-07-24T12:44:52+00:00","description":"Jakie produkty nale\u017cy wyeliminowa\u0107 z diety wega\u0144skiej i czym je zast\u0105pi\u0107? Poznaj alternatywne \u017ar\u00f3d\u0142a sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych w diecie wega\u0144skiej!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/produkty-weganskie.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/produkty-weganskie.jpeg","width":1078,"height":718,"caption":"Different fresh vegetables on green background"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weganskie-alternatywne-produkty\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Produkty wega\u0144skie, czyli alternatywne \u017ar\u00f3d\u0142a sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych w diecie wega\u0144skiej"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","description":"Maczfit blog","publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization","name":"Maczfit","alternateName":"Catering dietetyczny Maczfit","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","width":696,"height":696,"caption":"Maczfit"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","https:\/\/www.instagram.com\/maczfit"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/a6d0e94e21735ad58ef2771eafaf3016","name":"Marta Majek","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c62ce5cee2563e5101a1ce077d04a05a?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c62ce5cee2563e5101a1ce077d04a05a?s=96&d=mm&r=g","caption":"Marta Majek"},"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/marta-majek\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/566"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=566"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/566\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3650,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/566\/revisions\/3650"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3646"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=566"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=566"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=566"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}