{"id":5284,"date":"2024-12-12T13:45:26","date_gmt":"2024-12-12T12:45:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?p=5284"},"modified":"2025-01-08T13:53:46","modified_gmt":"2025-01-08T12:53:46","slug":"dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/","title":{"rendered":"Dieta planetarna. Jak je\u015b\u0107 i dba\u0107 o planet\u0119?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_65 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\"><p class=\"ez-toc-title\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<\/div><nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1 \"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/#Glowne_zalozenia_diety_planetarnej\" title=\"G\u0142\u00f3wne za\u0142o\u017cenia diety planetarnej\">G\u0142\u00f3wne za\u0142o\u017cenia diety planetarnej<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/#Dieta_przyjazna_planecie_i_zdrowiu\" title=\"Dieta przyjazna planecie i zdrowiu\">Dieta przyjazna planecie i zdrowiu<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/#Przykladowy_jadlospis_diety_planetarnej_%E2%80%93_skladniki_odzywcze_dla_lepszego_zdrowia_i_samopoczucia\" title=\"Przyk\u0142adowy jad\u0142ospis diety planetarnej \u2013 sk\u0142adniki od\u017cywcze dla lepszego zdrowia i samopoczucia\">Przyk\u0142adowy jad\u0142ospis diety planetarnej \u2013 sk\u0142adniki od\u017cywcze dla lepszego zdrowia i samopoczucia<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/#Dieta_planetarna_%E2%80%93_o_tym_warto_pamietac\" title=\"Dieta planetarna \u2013 o tym warto pami\u0119ta\u0107\">Dieta planetarna \u2013 o tym warto pami\u0119ta\u0107<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Post\u0119puj\u0105ce zmiany klimatyczne to problem skali globalnej. Codzienne wybory \u017cywieniowe mog\u0105 jednak przynie\u015b\u0107 korzy\u015bci \u2013 nie tylko dla naszej planety, ale i zdrowia cz\u0142owieka. Jak komponowa\u0107 jad\u0142ospis z poszanowaniem \u015brodowiska naturalnego? Czego unika\u0107, chc\u0105c zadba\u0107 o dobro naszej planety? Jakie s\u0105 g\u0142\u00f3wne za\u0142o\u017cenia diety planetarnej? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w niniejszym artykule.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Glowne_zalozenia_diety_planetarnej\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">G\u0142\u00f3wne za\u0142o\u017cenia diety planetarnej<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Dieta planetarna to spos\u00f3b \u017cywienia opracowany w 2019 roku przez mi\u0119dzynarodow\u0105 Komisj\u0119 EAT-Lancet (The EAT-Lancet Commission) skupiaj\u0105c\u0105 37 ekspert\u00f3w z 16 kraj\u00f3w.<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Komisja EAT-Lancet rzuci\u0142a nowe \u015bwiat\u0142o na zagadnienia zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju i ochrony \u015brodowiska naturalnego. Produkcja \u017cywno\u015bci ma niebagatelny wp\u0142yw na nasz\u0105 planet\u0119 i jej zasoby. Jedzenie, zanim trafi na nasz st\u00f3\u0142, musi zosta\u0107 zasiane\/posadzone, uprawiane, zebrane\/wyhodowane, a nast\u0119pnie przetworzone i przetransportowane. Ca\u0142y ten proces poch\u0142ania ogromne ilo\u015bci wody, energii, powierzchni i pracy. Przemys\u0142 spo\u017cywczy generuje gigantyczne ilo\u015bci odpad\u00f3w i odpowiada a\u017c za 27% globalnej emisji gaz\u00f3w cieplarnianych do atmosfery. W kontek\u015bcie coraz szybciej post\u0119puj\u0105cych zmian klimatycznych nie mo\u017cna tych fakt\u00f3w ignorowa\u0107.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Dieta planetarna to odpowiednio zbilansowany jad\u0142ospis uwzgl\u0119dniaj\u0105cy ochron\u0119 \u015brodowiska naturalnego.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Wi\u0105\u017ce si\u0119 to z ograniczeniem pokarm\u00f3w odzwierz\u0119cych i wi\u0119kszym spo\u017cyciem produkt\u00f3w niskoprzetworzonych pochodzenia ro\u015blinnego. Dieta przyjazna planecie to tak\u017ce szeroko rozumiany styl \u017cycia, w kt\u00f3rym nast\u0119puje ograniczenie nadmiernej konsumpcji i uwra\u017cliwienie na problem marnowania jedzenia.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dieta planetarna \u2013 zasady<\/span><\/h3>\n<ol style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">W\u0142a\u015bciwie u\u0142o\u017cona dieta planetarna spe\u0142nia wszystkie przes\u0142anki odpowiednio zr\u00f3wnowa\u017conej diety. Jad\u0142ospis powinien by\u0107 dopasowany pod wzgl\u0119dem energetycznym i od\u017cywczym do potrzeb jednostki.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Podstaw\u0105 diety planetarnej s\u0105 produkty ro\u015blinne, takie jak warzywa (skrobiowe i nie tylko), owoce, nasiona ro\u015blin str\u0105czkowych i zbo\u017ca (g\u0142\u00f3wnie pe\u0142noziarniste produkty zbo\u017cowe). Zaleca si\u0119 spo\u017cywanie 75-100 g suchych nasion ro\u015blin str\u0105czkowych dziennie.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">W diecie planetarnej stawia si\u0119 g\u0142\u00f3wnie na produkty \u015bwie\u017ce, lokalne i niskoprzetworzone.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Jad\u0142ospis diety planetarnej uwzgl\u0119dnia mleko i produkty mleczne, ale ich spo\u017cycie nie powinno przekracza\u0107 250 g na dob\u0119 (g\u0142\u00f3wnym \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka w diecie planetarnej s\u0105 ro\u015bliny str\u0105czkowe).<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mi\u0119so jest dozwolone, ale okazjonalnie i w niewielkich ilo\u015bciach. Du\u017ce znaczenie ma tak\u017ce rodzaj wybieranego mi\u0119sa. Zgodnie z za\u0142o\u017ceniami diety planetarnej z jad\u0142ospisu nale\u017cy wykluczy\u0107 czerwone mi\u0119so. Zalecane jest umiarkowane spo\u017cycie drobiu, jaj, ryb i owoc\u00f3w morza (dwa razy w tygodniu).<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">T\u0142uszcz w diecie planetarnej powinien pochodzi\u0107 g\u0142\u00f3wnie ze \u017ar\u00f3de\u0142 ro\u015blinnych (oleje ro\u015blinne, oliwa z oliwek, orzechy, pestki, nasiona, awokado). Komponuj\u0105c zr\u00f3wnowa\u017con\u0105 diet\u0119, nale\u017cy zatem zast\u0105pi\u0107 wysok\u0105 poda\u017c t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych kwasami t\u0142uszczowymi nienasyconymi.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Jad\u0142ospis diety planetarnej wyklucza produkty wysokoprzetworzone, pe\u0142ne t\u0142uszczu, cukr\u00f3w dodanych i sztucznych substancji.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zachowaniu prawid\u0142owej masy cia\u0142a sprzyja odpowiedni poziom aktywno\u015bci fizycznej.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dieta_przyjazna_planecie_i_zdrowiu\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Dieta przyjazna planecie i zdrowiu<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Diet\u0119 planetarn\u0105 cz\u0119sto por\u00f3wnuje si\u0119 do innych diet bazuj\u0105cych na produktach pochodzenia ro\u015blinnego.<\/span><b> Diecie planetarnej najbli\u017cej do fleksitarianizmu (dieta fleksitaria\u0144ska, elastyczny wegetarianizm), w kt\u00f3rej r\u00f3wnie\u017c produkty odzwierz\u0119ce schodz\u0105 na dalszy plan.<\/b><\/p>\n<p><noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1963\" src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/dieta_wegeterianska.jpeg\" alt=\"dieta wegetaria\u0144ska\" width=\"1056\" height=\"704\" srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/dieta_wegeterianska.jpeg 1056w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/dieta_wegeterianska-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/dieta_wegeterianska-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/dieta_wegeterianska-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/dieta_wegeterianska-960x640.jpeg 960w\" sizes=\"(max-width: 1056px) 100vw, 1056px\"><\/noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1963 lazyload\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%201056%20704%22%3E%3C%2Fsvg%3E\" alt=\"dieta wegetaria\u0144ska\" width=\"1056\" height=\"704\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%201056%20704%22%3E%3C%2Fsvg%3E 1056w\" sizes=\"(max-width: 1056px) 100vw, 1056px\" data-srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/dieta_wegeterianska.jpeg 1056w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/dieta_wegeterianska-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/dieta_wegeterianska-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/dieta_wegeterianska-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/dieta_wegeterianska-960x640.jpeg 960w\" data-src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/dieta_wegeterianska.jpeg\"><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ograniczenie spo\u017cycia mi\u0119sa czerwonego, bazowanie na produktach ro\u015blinnych i wysoka warto\u015b\u0107 od\u017cywcza \u2013 to tak\u017ce cechy \u0142\u0105cz\u0105ce diet\u0119 planetarn\u0105 z diet\u0105 \u015br\u00f3dziemnomorsk\u0105 uznawan\u0105 za jedn\u0105 z najzdrowszych diet na \u015bwiecie.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Eksperci z The EAT-Lancet Commission, formu\u0142uj\u0105c zasady diety planetarnej, od razu zwr\u00f3cili uwag\u0119 na korzy\u015bci zdrowotne wynikaj\u0105ce z wprowadzenia tego sposobu \u017cywienia w \u017cycie.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Ograniczenie czerwonego mi\u0119sa i innych t\u0142ustych produkt\u00f3w odzwierz\u0119cych redukuje ilo\u015b\u0107 t\u0142uszczu nasyconego i trans w diecie. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Zmniejszaj\u0105c spo\u017cycie \u017cywno\u015bci wysoko przetworzonej, chronimy organizm przed nadpoda\u017c\u0105 cukru i soli. Diety z wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 t\u0142uszczu nasyconego i cukr\u00f3w dodanych s\u0105 g\u0142\u00f3wn\u0105 przyczyn\u0105 chor\u00f3b dietozale\u017cnych \u2013 oty\u0142o\u015bci, mia\u017cd\u017cycy, insulinooporno\u015bci, cukrzycy typu 2 i innych. Mog\u0105 przyczynia\u0107 si\u0119 tak\u017ce do powstawania niekt\u00f3rych nowotwor\u00f3w.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nie ma co ukrywa\u0107, planeta musi zaspokaja\u0107 potrzeby \u017cywieniowe jej mieszka\u0144c\u00f3w. Jednak przemys\u0142 spo\u017cywczy nie mo\u017ce szkodzi\u0107 Matce Ziemi na tak du\u017c\u0105 skal\u0119. Masowe hodowle zwierz\u0105t to nie tylko wykorzystanie grunt\u00f3w, ale r\u00f3wnie\u017c wysoki poziom emisji gaz\u00f3w cieplarnianych. Gazy cieplarniane powoduj\u0105 zwi\u0119kszenie temperatury Ziemi, a to z kolei prowadzi do katastrof klimatycznych (susze, gwa\u0142towne powodzie, po\u017cary, tajfuny itp.).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Uregulowaniami zwi\u0105zanymi z wysokoemisyjn\u0105 produkcj\u0105 \u017cywno\u015bci na szczeblach europejskich i \u015bwiatowych musz\u0105 zaj\u0105\u0107 si\u0119 specjali\u015bci. Jednak nasze codzienne wybory konsumenckie i \u017cywieniowe mog\u0105 do\u0142o\u017cy\u0107 cegie\u0142k\u0119 do tych zmian.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Dieta planetarna s\u0142u\u017cy zar\u00f3wno planecie, jak i naszemu zdrowiu. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Dlaczego w codziennym jad\u0142ospisie swojej diety warto zwi\u0119kszy\u0107 poda\u017c produkt\u00f3w pochodzenia ro\u015blinnego? Sprawd\u017amy!<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Przykladowy_jadlospis_diety_planetarnej_%E2%80%93_skladniki_odzywcze_dla_lepszego_zdrowia_i_samopoczucia\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Przyk\u0142adowy jad\u0142ospis diety planetarnej \u2013 sk\u0142adniki od\u017cywcze dla lepszego zdrowia i samopoczucia<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Komisja EAT-Lancet wskazuje na cztery g\u0142\u00f3wne komponenty diety planetarnej: warzywa, owoce, str\u0105czki i zbo\u017ca.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Warzywa i owoce<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Warzywa s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em w\u0119glowodan\u00f3w oraz cennych witamin i sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Maj\u0105 du\u017c\u0105 zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika pokarmowego, s\u0105 niskokaloryczne (zawieraj\u0105 du\u017co wody), a do tego wspomagaj\u0105 przemian\u0119 materii i wzmacniaj\u0105 odporno\u015b\u0107. Warto dodawa\u0107 je do ka\u017cdego posi\u0142ku.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Najwi\u0119cej warto\u015bci od\u017cywczych maj\u0105 surowe warzywa, cho\u0107 wi\u0119kszo\u015b\u0107 gatunk\u00f3w doskonale smakuje r\u00f3wnie\u017c po obr\u00f3bce termicznej (pieczenie bez dodatku t\u0142uszczu, gotowanie w wodzie lub na parze).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Na diecie planetarnej powinni\u015bmy je\u015b\u0107 r\u00f3wnie\u017c owoce. Najlepiej wybiera\u0107 gatunki o niskim i \u015brednim indeksie glikemicznym. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Owoce zawieraj\u0105 sporo w\u0119glowodan\u00f3w. Owoce jagodowe (truskawki, maliny, porzeczki) i cytrusowe s\u0105 bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em antyoksydant\u00f3w, czyli zwi\u0105zk\u00f3w, kt\u00f3re chroni\u0105 kom\u00f3rki przed stresem oksydacyjnym i op\u00f3\u017aniaj\u0105 procesy starzenia. Do naturalnych antyoksydant\u00f3w zaliczamy mi\u0119dzy innymi, znajduj\u0105c\u0105 si\u0119 w owocach i warzywach, witamin\u0119 C.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Na diecie planetarnej zalecane jest g\u0142\u00f3wnie spo\u017cycie warzyw i owoc\u00f3w sezonowych.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Artyku\u0142y spo\u017cywcze od lokalnych dostawc\u00f3w przeby\u0142y kr\u00f3tsz\u0105 drog\u0119 od producenta do konsumenta, co wi\u0105\u017ce si\u0119 z ni\u017csz\u0105 emisj\u0105 zanieczyszcze\u0144.<\/span><\/p>\n<p><noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4225\" src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/owoce-i-warzywa.jpeg\" alt=\"owoce i warzywa\" width=\"880\" height=\"586\" srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/owoce-i-warzywa.jpeg 880w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/owoce-i-warzywa-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/owoce-i-warzywa-768x511.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 880px) 100vw, 880px\"><\/noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4225 lazyload\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20880%20586%22%3E%3C%2Fsvg%3E\" alt=\"owoce i warzywa\" width=\"880\" height=\"586\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20880%20586%22%3E%3C%2Fsvg%3E 880w\" sizes=\"(max-width: 880px) 100vw, 880px\" data-srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/owoce-i-warzywa.jpeg 880w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/owoce-i-warzywa-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/owoce-i-warzywa-768x511.jpeg 768w\" data-src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/owoce-i-warzywa.jpeg\"><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Str\u0105czki i produkty na bazie nasion ro\u015blin str\u0105czkowych<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ro\u015bliny str\u0105czkowe \u015bwietnie zast\u0119puj\u0105 pokarmy pochodzenia zwierz\u0119cego. Do tego pe\u0142ne s\u0105 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Nasiona ro\u015blin str\u0105czkowych (fasola, soczewica, groch, ciecierzyca, soja) i produkty z nich wytworzone (tofu, tempeh) to doskona\u0142e \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka i b\u0142onnika. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">S\u0105 \u015bwietnym dodatkiem do da\u0144 bezmi\u0119snych. Str\u0105czki nale\u017cy je\u015b\u0107 w szczeg\u00f3lno\u015bci na dietach ro\u015blinnych, gdy\u017c doskonale pokrywaj\u0105 dzienne zapotrzebowanie na bia\u0142ko. Gdy bia\u0142ka w diecie jest wi\u0119cej i jest d\u0142u\u017cej trawione, daje lepsze uczucie syto\u015bci.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pe\u0142noziarniste produkty zbo\u017cowe<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Produkty pe\u0142noziarniste to podstawa wszystkich zdrowych diet. <\/span><b>Produkty z pe\u0142nego przemia\u0142u zawieraj\u0105 w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone. Poza tym s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em b\u0142onnika, witamin i innych cennych zwi\u0105zk\u00f3w, takich jak magnez, \u017celazo i cynk.<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dieta planetarna uwzgl\u0119dnia przede wszystkim: pe\u0142noziarniste pieczywo (pieczywo razowe, graham), ry\u017c br\u0105zowy, makaron pe\u0142noziarnisty, p\u0142atki owsiane g\u00f3rskie, otr\u0119by, grube kasze (p\u0119czak, kasza gryczana, kasza jaglana).<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dieta planetarna \u2013 co jeszcze mo\u017cna je\u015b\u0107?<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Produkty pochodzenia zwierz\u0119cego dozwolone w diecie dla planety to przede wszystkim wysokiej jako\u015bci nabia\u0142, chude bia\u0142e mi\u0119so i ryby.<\/b><\/p>\n<p><noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5037\" src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/chude-mieso.jpeg\" alt=\"chude mi\u0119so\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/chude-mieso.jpeg 1200w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/chude-mieso-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/chude-mieso-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/chude-mieso-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/chude-mieso-960x640.jpeg 960w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5037 lazyload\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%201200%20800%22%3E%3C%2Fsvg%3E\" alt=\"chude mi\u0119so\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%201200%20800%22%3E%3C%2Fsvg%3E 1200w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" data-srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/chude-mieso.jpeg 1200w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/chude-mieso-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/chude-mieso-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/chude-mieso-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/chude-mieso-960x640.jpeg 960w\" data-src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/chude-mieso.jpeg\"><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W sk\u0142adzie produkt\u00f3w mlecznych znajdziemy mi\u0119dzy innymi bia\u0142ko, witamin\u0119 D i wap\u0144. Mi\u0119so i ryby s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka, witamin z grupy B i wielu cennych sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych. Chude bia\u0142e mi\u0119so zawiera t\u0142uszcze nasycone, za to w rybach znajdziemy niezb\u0119dne wielonienasycone t\u0142uszcze omega. Wspieraj\u0105 one prac\u0119 uk\u0142ad\u00f3w: krwiono\u015bnego, nerwowego i odporno\u015bciowego. \u0179r\u00f3d\u0142em kwas\u00f3w omega s\u0105 tak\u017ce t\u0142uszcze ro\u015blinne.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zamiast czerwonego mi\u0119sa po\u0142\u00f3\u017c wi\u0119c na stole ryb\u0119 z certyfikowanego \u0142owiska. Tym samym zadbasz nie tylko o \u015brodowisko naturalne, ale i swoje zdrowie.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dieta planetarna \u2013 czego nale\u017cy unika\u0107?<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Dieta planetarna \u2013 lista produkt\u00f3w przeciwwskazanych:<\/b><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">fast-food, gotowe dania ze sklepu, \u017cywno\u015b\u0107 wysoko przetworzona,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">t\u0142uste mi\u0119so i w\u0119dliny, w szczeg\u00f3lno\u015bci mi\u0119so czerwone,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">t\u0142usty nabia\u0142,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">s\u0142odycze i wyroby cukiernicze,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">s\u0142one przek\u0105ski,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">s\u0142odkie napoje, energetyki, alkohol.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>W u\u0142o\u017ceniu odpowiednio zbilansowanego jad\u0142ospisu diety planetarnej z pewno\u015bci\u0105 pomo\u017ce do\u015bwiadczony dietetyk kliniczny.<\/b><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dieta_planetarna_%E2%80%93_o_tym_warto_pamietac\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Dieta planetarna \u2013 o tym warto pami\u0119ta\u0107<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wiesz ju\u017c, \u017ce produkcja \u017cywno\u015bci przyczynia si\u0119 do emisji gaz\u00f3w cieplarnianych, ocieplenia klimatu i degradacji \u015brodowiska naturalnego. Do tego mo\u017cemy do\u0142o\u017cy\u0107 wci\u0105\u017c pr\u0119\u017cnie dzia\u0142aj\u0105cy przemys\u0142 fast-fashion, problem marnowania \u017cywno\u015bci czy niewystarczaj\u0105ce rozwi\u0105zania w zakresie rozwijania odnawialnych \u017ar\u00f3de\u0142 energii.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Je\u015bli czujesz potrzeb\u0119 zadbania o \u015brodowisko naturalne, postaraj si\u0119 wprowadzi\u0107 w \u017cycie kilka zasad nurtu less\/zero waste. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Aby ograniczy\u0107 problem marnowania jedzenia, planuj posi\u0142ki i r\u00f3b listy zakup\u00f3w. Nie kupuj &#8222;na zapas&#8221;, a to, co zostanie po obiedzie, w\u0142\u00f3\u017c do zamra\u017carki lub oddaj innej osobie. Pami\u0119taj o oszcz\u0119dzaniu wody i segregowaniu \u015bmieci.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dieta planetarna to styl \u017cycia, kt\u00f3ry wykracza poza sfer\u0119 jedzenia. Osoby, kt\u00f3rym le\u017cy na sercu dobro planety, kupuj\u0105 mniej ubra\u0144, a je\u015bli czego\u015b potrzebuj\u0105, zwracaj\u0105 uwag\u0119 na sk\u0142ad odzie\u017cy. Je\u015bli w szafie zalegaj\u0105 Ci stare ubrania i nie chcesz ju\u017c ich nosi\u0107, nie wyrzucaj \u2013 wprowad\u017a je w drugi obieg.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nawyki warto te\u017c zmienia\u0107 w obszarze podr\u00f3\u017cowania. Lepszym wyborem dla zdrowia i planety jest rower, a nie samoch\u00f3d. Je\u015bli trasa jest d\u0142u\u017csza lub pogoda nie sprzyja, wybierz komunikacj\u0119 miejsk\u0105.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Zach\u0119camy r\u00f3wnie\u017c do zapoznania si\u0119 z innymi wpisami na blogu Maczfit, gdzie coraz cz\u0119\u015bciej poruszamy zagadnienia dotycz\u0105ce ekologii.&nbsp;<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Post\u0119puj\u0105ce zmiany klimatyczne to problem skali globalnej. Codzienne wybory \u017cywieniowe mog\u0105 jednak przynie\u015b\u0107 korzy\u015bci \u2013 nie tylko dla naszej planety, ale i zdrowia cz\u0142owieka. Jak komponowa\u0107 jad\u0142ospis z poszanowaniem \u015brodowiska naturalnego? Czego unika\u0107, chc\u0105c zadba\u0107 o dobro naszej planety? Jakie s\u0105 g\u0142\u00f3wne za\u0142o\u017cenia diety planetarnej? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w niniejszym artykule. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":39,"featured_media":5285,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3,298,28],"tags":[],"better_featured_image":{"id":5285,"alt_text":"dieta planetarna","caption":"","description":"","media_type":"image","media_details":{"width":1200,"height":799,"file":"2025\/01\/dieta-planetarna.jpeg","filesize":693651,"sizes":{"medium":{"file":"dieta-planetarna-300x200.jpeg","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":20686,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dieta-planetarna-300x200.jpeg"},"large":{"file":"dieta-planetarna-1024x682.jpeg","width":1024,"height":682,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":132015,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dieta-planetarna-1024x682.jpeg"},"thumbnail":{"file":"dieta-planetarna-150x150.jpeg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":9055,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dieta-planetarna-150x150.jpeg"},"medium_large":{"file":"dieta-planetarna-768x511.jpeg","width":768,"height":511,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":85733,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dieta-planetarna-768x511.jpeg"},"recent-post":{"file":"dieta-planetarna-280x133.jpeg","width":280,"height":133,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":14131,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dieta-planetarna-280x133.jpeg"},"category-post":{"file":"dieta-planetarna-320x152.jpeg","width":320,"height":152,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":17212,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dieta-planetarna-320x152.jpeg"},"promoted-post":{"file":"dieta-planetarna-300x200.jpeg","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":20686,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dieta-planetarna-300x200.jpeg"},"post-wide":{"file":"dieta-planetarna-960x639.jpeg","width":960,"height":639,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":118846,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dieta-planetarna-960x639.jpeg"},"yarpp-thumbnail":{"file":"dieta-planetarna-120x120.jpeg","width":120,"height":120,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":6368,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dieta-planetarna-120x120.jpeg"}},"image_meta":{"aperture":"1.4","credit":"Zamrznuti tonovi - stock.adobe.com","camera":"NIKON Z 8","caption":"Young smiling couple buying oranges at supermarket using reusable shopping bag, promoting sustainable and eco friendly lifestyle choices while enjoying time together","created_timestamp":"1728302371","copyright":"www.zamrznutitonovi.com","focal_length":"35","iso":"800","shutter_speed":"0.0015625","title":"Happy couple choosing fresh oranges at grocery store using reusable bag","orientation":"1","keywords":["couple","supermarket","grocery","store","shopping","reusable","bag","oranges","fresh","produce","healthy","eating","sustainability","eco","friendly","lifestyle","consumerism","retail","food","fruits","diet","nutrition","vitamins","happy","smiling","togetherness","relationship","love","modern","living","conscious","consumer","reducing","waste","plastic","free","zero","environment","ecology","responsible","consumption","mesh","natural","organic","market","buying","couple","supermarket","grocery","store","shopping","reusable","bag","oranges","fresh","produce","healthy","eating","sustainability","eco","friendly","lifestyle","consumerism","retail","food","fruits","diet","nutrition","vitamins","happy","smiling","togetherness","relationship","love","modern","living","conscious","consumer","reducing","waste","plastic","free","zero","environment","ecology","responsible","consumption","mesh","natural","organic","market","buying"]}},"post":5284,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dieta-planetarna.jpeg"},"acf":{"tytul_zajawki":"","post_sidebar_cta_img":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/maczfit-logo-1.png","post_sidebar_cta_title":"Maczfit dla planety","post_sidebar_cta_content":"W Maczfit z ka\u017cdym dniem jeste\u015bmy jeszcze bardziej eko!","post_sidebar_cta_button":{"title":"EkoMaczfit","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/EkoMaczfit","target":""},"rekomendowane_posty":false},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Dieta planetarna. Jak je\u015b\u0107 i dba\u0107 o planet\u0119? | Maczfit<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Jak komponowa\u0107 jad\u0142ospis i czego unika\u0107, chc\u0105c zadba\u0107 o dobro naszej planety? Jakie s\u0105 g\u0142\u00f3wne za\u0142o\u017cenia diety planetarnej? Odpowiadamy!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dieta planetarna. Jak je\u015b\u0107 i dba\u0107 o planet\u0119? | Maczfit\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jak komponowa\u0107 jad\u0142ospis i czego unika\u0107, chc\u0105c zadba\u0107 o dobro naszej planety? Jakie s\u0105 g\u0142\u00f3wne za\u0142o\u017cenia diety planetarnej? Odpowiadamy!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-12-12T12:45:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-01-08T12:53:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dieta-planetarna.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"799\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Maczfit\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Maczfit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/\"},\"author\":{\"name\":\"Maczfit\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/316dff66f73e71a08edcd247c3adb489\"},\"headline\":\"Dieta planetarna. Jak je\u015b\u0107 i dba\u0107 o planet\u0119?\",\"datePublished\":\"2024-12-12T12:45:26+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-08T12:53:46+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/\"},\"wordCount\":1685,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dieta-planetarna.jpeg\",\"articleSection\":[\"Ciekawostki\",\"Lifestyle\",\"Od\u017cywianie\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/\",\"name\":\"Dieta planetarna. Jak je\u015b\u0107 i dba\u0107 o planet\u0119? | Maczfit\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dieta-planetarna.jpeg\",\"datePublished\":\"2024-12-12T12:45:26+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-08T12:53:46+00:00\",\"description\":\"Jak komponowa\u0107 jad\u0142ospis i czego unika\u0107, chc\u0105c zadba\u0107 o dobro naszej planety? Jakie s\u0105 g\u0142\u00f3wne za\u0142o\u017cenia diety planetarnej? Odpowiadamy!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dieta-planetarna.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dieta-planetarna.jpeg\",\"width\":1200,\"height\":799,\"caption\":\"dieta planetarna\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Dieta planetarna. Jak je\u015b\u0107 i dba\u0107 o planet\u0119?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\",\"description\":\"Maczfit blog\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Maczfit\",\"alternateName\":\"Catering dietetyczny Maczfit\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"width\":696,\"height\":696,\"caption\":\"Maczfit\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\",\"https:\/\/www.instagram.com\/maczfit\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/316dff66f73e71a08edcd247c3adb489\",\"name\":\"Maczfit\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1267b528476f8e3f60911991dfd7c25e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1267b528476f8e3f60911991dfd7c25e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Maczfit\"},\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/maczfit\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dieta planetarna. Jak je\u015b\u0107 i dba\u0107 o planet\u0119? | Maczfit","description":"Jak komponowa\u0107 jad\u0142ospis i czego unika\u0107, chc\u0105c zadba\u0107 o dobro naszej planety? Jakie s\u0105 g\u0142\u00f3wne za\u0142o\u017cenia diety planetarnej? Odpowiadamy!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Dieta planetarna. Jak je\u015b\u0107 i dba\u0107 o planet\u0119? | Maczfit","og_description":"Jak komponowa\u0107 jad\u0142ospis i czego unika\u0107, chc\u0105c zadba\u0107 o dobro naszej planety? Jakie s\u0105 g\u0142\u00f3wne za\u0142o\u017cenia diety planetarnej? Odpowiadamy!","og_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/","og_site_name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","article_published_time":"2024-12-12T12:45:26+00:00","article_modified_time":"2025-01-08T12:53:46+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":799,"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dieta-planetarna.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Maczfit","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Maczfit","Szacowany czas czytania":"9 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/"},"author":{"name":"Maczfit","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/316dff66f73e71a08edcd247c3adb489"},"headline":"Dieta planetarna. Jak je\u015b\u0107 i dba\u0107 o planet\u0119?","datePublished":"2024-12-12T12:45:26+00:00","dateModified":"2025-01-08T12:53:46+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/"},"wordCount":1685,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dieta-planetarna.jpeg","articleSection":["Ciekawostki","Lifestyle","Od\u017cywianie"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/","name":"Dieta planetarna. Jak je\u015b\u0107 i dba\u0107 o planet\u0119? | Maczfit","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dieta-planetarna.jpeg","datePublished":"2024-12-12T12:45:26+00:00","dateModified":"2025-01-08T12:53:46+00:00","description":"Jak komponowa\u0107 jad\u0142ospis i czego unika\u0107, chc\u0105c zadba\u0107 o dobro naszej planety? Jakie s\u0105 g\u0142\u00f3wne za\u0142o\u017cenia diety planetarnej? Odpowiadamy!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dieta-planetarna.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/dieta-planetarna.jpeg","width":1200,"height":799,"caption":"dieta planetarna"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-planetarna-jak-jesc-i-dbac-o-planete\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dieta planetarna. Jak je\u015b\u0107 i dba\u0107 o planet\u0119?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","description":"Maczfit blog","publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization","name":"Maczfit","alternateName":"Catering dietetyczny Maczfit","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","width":696,"height":696,"caption":"Maczfit"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","https:\/\/www.instagram.com\/maczfit"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/316dff66f73e71a08edcd247c3adb489","name":"Maczfit","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1267b528476f8e3f60911991dfd7c25e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1267b528476f8e3f60911991dfd7c25e?s=96&d=mm&r=g","caption":"Maczfit"},"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/maczfit\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5284"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/39"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5284"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5284\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5375,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5284\/revisions\/5375"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5285"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5284"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5284"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5284"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}