{"id":4597,"date":"2026-02-13T14:25:00","date_gmt":"2026-02-13T13:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?p=4597"},"modified":"2026-02-18T10:35:07","modified_gmt":"2026-02-18T09:35:07","slug":"tluszcze-roslinne-w-diecie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/","title":{"rendered":"T\u0142uszcze ro\u015blinne w diecie"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_65 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\"><p class=\"ez-toc-title\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<\/div><nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1 \"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/#Nasycone_i_nienasycone_kwasy_tluszczowe\" title=\"Nasycone i nienasycone kwasy t\u0142uszczowe\">Nasycone i nienasycone kwasy t\u0142uszczowe<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/#Tluszcze_roslinne_i_zwierzece_%E2%80%93_ktore_wybierac\" title=\"T\u0142uszcze ro\u015blinne i zwierz\u0119ce \u2013 kt\u00f3re wybiera\u0107?\">T\u0142uszcze ro\u015blinne i zwierz\u0119ce \u2013 kt\u00f3re wybiera\u0107?<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/#Oleje_roslinne_awokado_orzechy_%E2%80%93_charakterystyka_wybranych_tluszczow_roslinnych\" title=\"Oleje ro\u015blinne, awokado, orzechy \u2013 charakterystyka wybranych t\u0142uszcz\u00f3w ro\u015blinnych\">Oleje ro\u015blinne, awokado, orzechy \u2013 charakterystyka wybranych t\u0142uszcz\u00f3w ro\u015blinnych<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/#Jak_ograniczyc_tluszcze_nasycone_w_diecie\" title=\"Jak ograniczy\u0107 t\u0142uszcze nasycone w diecie?\">Jak ograniczy\u0107 t\u0142uszcze nasycone w diecie?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Smalec i awokado, olej lniany i rzepakowy, tran i orzechy w\u0142oskie zaliczamy do \u017ar\u00f3de\u0142 t\u0142uszcz\u00f3w w diecie. W tym wpisie zwr\u00f3cimy szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 na podzia\u0142 kwas\u00f3w t\u0142uszczowych. Odpowiemy na pytanie, dlaczego w zdrowym jad\u0142ospisie lepiej stawia\u0107 na t\u0142uszcze ro\u015blinne. Na koniec kr\u00f3tko scharakteryzujemy dobre \u017ar\u00f3d\u0142a kwas\u00f3w t\u0142uszczowych.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nasycone_i_nienasycone_kwasy_tluszczowe\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Nasycone i nienasycone kwasy t\u0142uszczowe<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>T\u0142uszcze<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"><strong> (zwane r\u00f3wnie\u017c lipidami) to du\u017ca grupa zwi\u0105zk\u00f3w o r\u00f3\u017cnorodnej budowie chemicznej posiadaj\u0105ca wsp\u00f3lne elementy.<\/strong> Ka\u017cda cz\u0105steczka t\u0142uszczu sk\u0142ada si\u0119 z glicerolu i kwas\u00f3w t\u0142uszczowych. To dlatego nazwy &#8222;t\u0142uszcze&#8221; i &#8222;kwasy t\u0142uszczowe&#8221; cz\u0119sto stosowane s\u0105 wymiennie.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Linia podzia\u0142u t\u0142uszcz\u00f3w na te, kt\u00f3re powinny go\u015bci\u0107 w naszej diecie (okre\u015blane jako zdrowe t\u0142uszcze lub t\u0142uszcze nienasycone), i te, kt\u00f3re powinni\u015bmy ogranicza\u0107, przebiega wzd\u0142u\u017c ich podzia\u0142u chemicznego.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">T\u0142uszcze dzielimy na <\/span><b>nasycone kwasy t\u0142uszczowe i nienasycone kwasy t\u0142uszczowe<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, z czego jeszcze wyr\u00f3\u017cniamy<\/span><b> jedno i wielonienasycone kwasy t\u0142uszczowe<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> oraz <\/span><b>t\u0142uszcze trans<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><b>Kwasy t\u0142uszczowe nasycone<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 w ich cz\u0105steczce nie wyst\u0119puj\u0105 \u017cadne wi\u0105zania podw\u00f3jne&nbsp; pomi\u0119dzy atomami w\u0119gla. S\u0105 to przede wszystkim t\u0142uszcze zwierz\u0119ce, takie jak: mas\u0142o, smalec, t\u0142uste mi\u0119so, ale tak\u017ce olej kokosowy.<\/span><\/p>\n<p><b>Kwasy t\u0142uszczowe nienasycone<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 okre\u015blane jako NNKT, czyli niezb\u0119dne nienasycone kwasy t\u0142uszczowe. Od nasyconych odr\u00f3\u017cnia je to, \u017ce w ich cz\u0105steczce wyst\u0119puje przynajmniej jedno podw\u00f3jne wi\u0105zanie pomi\u0119dzy atomami w\u0119gla. S\u0105 to g\u0142\u00f3wnie t\u0142uszcze ro\u015blinne, chocia\u017c cz\u0119\u015b\u0107 z nich znajdujemy tak\u017ce w produktach pochodzenia zwierz\u0119cego (ryby). Dzielimy je na trzy podgrupy:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><b>Kwasy t\u0142uszczowe jednonienasycone<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 s\u0105 to t\u0142uszcze, w kt\u00f3rych wyst\u0119puje jedno wi\u0105zanie podw\u00f3jne. Produkty bogate w jednonienasycone kwasy to mi\u0119dzy innymi oleje \u2014 oliwa z oliwek, olej rzepakowy i z awokado.<\/span><\/li>\n<li><b>Kwasy t\u0142uszczowe wielonienasycone<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 to t\u0142uszcze, w kt\u00f3rych wyst\u0119puje wi\u0119cej ni\u017c jedno wi\u0105zanie podw\u00f3jne. Przyk\u0142adowe \u017ar\u00f3d\u0142a: ryby, olej lniany, olej rzepakowy, s\u0142onecznik, soja, kukurydza.&nbsp;<\/span><\/li>\n<li><b>Kwasy t\u0142uszczowe trans<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 te t\u0142uszcze to specyficzna podgrupa nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych. Cech\u0105 charakterystyczn\u0105 wi\u0105za\u0144 t\u0142uszczowych trans jest ich nietypowy kszta\u0142t. Zwyk\u0142a cz\u0105steczka nienasyconego kwasu t\u0142uszczowego (tak zwana cis) w miejscu podw\u00f3jnego wi\u0105zania zagina si\u0119, przyjmuj\u0105c kszta\u0142t przypominaj\u0105cy liter\u0119 V. Natomiast t\u0142uszcze trans to kwasy o takim samym sk\u0142adzie chemicznym, ale prostej cz\u0105steczce. Ta, wydawa\u0142oby si\u0119 niewielka, r\u00f3\u017cnica diametralnie zmienia ich metabolizm w organizmie. Kwasy trans znajdziemy w t\u0142uszczach zwierz\u0119cych. Wyst\u0119puj\u0105 w mleku i nabiale, w mi\u0119sie wo\u0142u i barana, a tak\u017ce w margarynie i ma\u015ble ro\u015blinnym.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tluszcze_roslinne_i_zwierzece_%E2%80%93_ktore_wybierac\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">T\u0142uszcze ro\u015blinne i zwierz\u0119ce \u2013 kt\u00f3re wybiera\u0107?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">T\u0142uszcze s\u0105 sk\u0142adnikiem pokarmowym niezb\u0119dnym do prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu. W zdrowej, odpowiednio zbilansowanej diecie poda\u017c t\u0142uszcz\u00f3w powinna kszta\u0142towa\u0107 si\u0119 na poziomie 20-35% energii z diety. Jakie t\u0142uszcze wybiera\u0107? Najlepiej te, kt\u00f3re w budowie chemicznej maj\u0105 najwi\u0119cej <\/span><b>niezb\u0119dnych nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Szczeg\u00f3lnie wa\u017cne w diecie s\u0105 wielonienasycone kwasy t\u0142uszczowe z grupy omega, a dok\u0142adnie omega 3 i omega 6.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W grupie kwas\u00f3w omega 3 znajduj\u0105 si\u0119 mi\u0119dzy innymi:<\/span><\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">kwas alfa-linolenowy (kwas ALA),<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">kwas dokozaheksaenowy (kwas DHA),<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">kwas eikozapentaenowy (kwas EPA).<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u0179r\u00f3d\u0142em kwas\u00f3w omega 3 s\u0105 mi\u0119dzy innymi: t\u0142uste ryby morskie, owoce morza, orzechy w\u0142oskie, olej lniany i arachidowy.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kwasy omega 6 to mi\u0119dzy innymi:<\/span><\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">kwas linolowy (kwas LA),<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">kwas gamma-linolenowy (kwas GLA),<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">kwas arachidonowy (kwas AA).<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kwasy t\u0142uszczowe wielonienasycone omega 6 znajdziesz g\u0142\u00f3wnie w oleju s\u0142onecznikowym, pestkach dyni i s\u0142onecznika. Ich dobrym \u017ar\u00f3d\u0142em s\u0105 tak\u017ce orzechy ziemne, migda\u0142y i awokado.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Jak \u0142atwo zauwa\u017cy\u0107, dobrym \u017ar\u00f3d\u0142em nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych (w tym kwas\u00f3w t\u0142uszczowych omega 3 i 6) s\u0105 g\u0142\u00f3wnie <\/span><b>produkty pochodzenia ro\u015blinnego<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. To w\u0142a\u015bnie one powinny przewa\u017ca\u0107 w zdrowej diecie, gdy\u017c maj\u0105 pozytywny wp\u0142yw na ludzki organizm.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>T\u0142uszcze zwierz\u0119ce nale\u017cy spo\u017cywa\u0107 w umiarkowanych ilo\u015bciach, najlepiej w postaci ryb.<\/strong> Produkty odzwierz\u0119ce poddawane s\u0105 wielu procesom przetw\u00f3rczym. Przetworzone mi\u0119so, w\u0119dliny i podroby zawieraj\u0105 nie tylko nasycone kwasy t\u0142uszczowe i trans, ale r\u00f3wnie\u017c du\u017ce ilo\u015bci cukru prostego, soli, konserwant\u00f3w i innych sztucznych dodatk\u00f3w.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">T\u0142uszcze zwierz\u0119ce spo\u017cywane w nadmiarze mog\u0105 prowadzi\u0107 do:<\/span><\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">wzrostu poziomu cholesterolu LDL (tzw. &#8222;z\u0142y&#8221; cholesterol),<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">wi\u0119kszego ryzyka mia\u017cd\u017cycy i innych chor\u00f3b sercowo-naczyniowych,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">stan\u00f3w zapalnych w organizmie cz\u0142owieka i namna\u017cania si\u0119 kom\u00f3rek nowotworowych,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">odk\u0142adania t\u0142uszczu w postaci tkanki t\u0142uszczowej, co prowadzi do szybkiego przyrostu masy cia\u0142a i ot\u0142uszczania si\u0119 organ\u00f3w wewn\u0119trznych oraz zwi\u0119ksza ryzyko nadwagi i oty\u0142o\u015bci.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W\u0142a\u015bciwa poda\u017c t\u0142uszcz\u00f3w ro\u015blinnych w odpowiednio zbilansowanej diecie wspiera prawid\u0142owe funkcjonowanie ca\u0142ego organizmu. Jakie dzia\u0142anie prozdrowotne wykazuj\u0105 <\/span><b>zdrowe t\u0142uszcze ro\u015blinne<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">?<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Najwa\u017cniejsze funkcje nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych:<\/span><\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">zapewniaj\u0105 prawid\u0142owy rozw\u00f3j o\u015brodkowego uk\u0142adu nerwowego,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">umo\u017cliwiaj\u0105 przyswajanie <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/witamina-a-wystepowanie-skutki-nadmiaru-i-niedoboru\/\">witamin A<\/a>, D, E i K (grupy zwi\u0105zk\u00f3w rozpuszczalnych w t\u0142uszczach),<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">pomagaj\u0105 w obni\u017ceniu poziomu cholesterolu LDL i wzmacniaj\u0105 produkcj\u0119 &#8222;dobrego&#8221; cholesterolu (frakcji HDL),<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">chroni\u0105 przed chorobami serca i innymi schorzeniami uk\u0142adu krwiono\u015bnego,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na uk\u0142ad odporno\u015bciowy, dzia\u0142aj\u0105 przeciwzapalnie.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">T\u0142uszcze ro\u015blinne i zwierz\u0119ce wyst\u0119puj\u0105 pod r\u00f3\u017cnymi postaciami. Oleje to t\u0142uszcze ro\u015blinne w postaci p\u0142ynnej. Mas\u0142o orzechowe i smalec to t\u0142uszcze sta\u0142e.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Oleje_roslinne_awokado_orzechy_%E2%80%93_charakterystyka_wybranych_tluszczow_roslinnych\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Oleje ro\u015blinne, awokado, orzechy \u2013 charakterystyka wybranych t\u0142uszcz\u00f3w ro\u015blinnych<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wiesz ju\u017c, \u017ce t\u0142uszcze ro\u015blinne to dobre \u017ar\u00f3d\u0142o nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych, kt\u00f3re wykazuj\u0105 liczne w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">T\u0142uszcze ro\u015blinne w formie olej\u00f3w pozyskuje si\u0119 przede wszystkim z nasion, takich jak rzepak, soja, s\u0142onecznik, siemi\u0119 lniane, a tak\u017ce z pestek winogron i dyni. Du\u017c\u0105 popularno\u015bci\u0105 ciesz\u0105 si\u0119 oleje z orzech\u00f3w: w\u0142oskich, arachidowych czy laskowych. T\u0142uszcze ro\u015blinne pozyskuje si\u0119 r\u00f3wnie\u017c z mi\u0105\u017cszu owoc\u00f3w (g\u0142\u00f3wnie awokado), zarodk\u00f3w (olej kukurydziany) i otr\u0119b\u00f3w (olej ry\u017cowy). Opr\u00f3cz olej\u00f3w ro\u015blinnych do codziennej diety warto wprowadzi\u0107 t\u0142uszcze ro\u015blinne w formie sta\u0142ej (na przyk\u0142ad awokado, nasiona s\u0142onecznika czy pestki dyni).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Poni\u017cej kr\u00f3tka charakterystyka kilku produkt\u00f3w spo\u017cywczych kwalifikowanych jako<\/span> <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-tluszcze-zrodla-tluszczow-ktore-powinny-sie-znalezc-w-twojej-diecie\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">zdrowe t\u0142uszcze<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> ro\u015blinne. Ka\u017cdy z nich stanowi \u015bwietnie \u017ar\u00f3d\u0142o nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych i innych cennych sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Oliwa z oliwek<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Oliwa z oliwek zawiera zdrowe t\u0142uszcze jednonienasycone.<\/strong> Opr\u00f3cz tego znajdziesz w niej wiele witamin, w tym witamin\u0119 E. <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/witamina-e-jak-dziala-i-gdzie-wystepuje-czy-jest-wazna-dla-organizmu\/\">Witamina E<\/a> to naturalny antyoksydant, kt\u00f3ry zapobiega powstawaniu kom\u00f3rek nowotworowych i starzeniu si\u0119 organizmu.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kwas oleinowy zawarty w olejach ro\u015blinnych, w tym w oliwie, ma korzystny wp\u0142yw na obni\u017cenie ryzyka chor\u00f3b serca. Obni\u017ca on r\u00f3wnie\u017c cholesterol i ci\u015bnienie t\u0119tnicze.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Oliwa z oliwek extra virgin \u2013 ze wzgl\u0119du du\u017c\u0105 odporno\u015b\u0107 na utlenianie \u2013 \u015bwietnie nadaje si\u0119 do kr\u00f3tkotrwa\u0142ego sma\u017cenia w temperaturze do 180 stopni Celsjusza.<\/span><\/p>\n<p><noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4583\" src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/oliwa-z-oliwek-extra-virgin.jpeg\" alt=\"oliwa z oliwek\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/oliwa-z-oliwek-extra-virgin.jpeg 1200w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/oliwa-z-oliwek-extra-virgin-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/oliwa-z-oliwek-extra-virgin-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/oliwa-z-oliwek-extra-virgin-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/oliwa-z-oliwek-extra-virgin-960x640.jpeg 960w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4583 lazyload\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%201200%20800%22%3E%3C%2Fsvg%3E\" alt=\"oliwa z oliwek\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%201200%20800%22%3E%3C%2Fsvg%3E 1200w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" data-srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/oliwa-z-oliwek-extra-virgin.jpeg 1200w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/oliwa-z-oliwek-extra-virgin-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/oliwa-z-oliwek-extra-virgin-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/oliwa-z-oliwek-extra-virgin-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/oliwa-z-oliwek-extra-virgin-960x640.jpeg 960w\" data-src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/oliwa-z-oliwek-extra-virgin.jpeg\"><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Olej rzepakowy<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Olej rzepakowy to t\u0142uszcz ro\u015blinny znany chyba ka\u017cdemu. Ma\u0142o kto wie, \u017ce zawiera on cenne kwasy omega.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>W oleju rzepakowym mamy zdrowe t\u0142uszcze ro\u015blinne w idealnej proporcji \u2013 kwasy omega 3 do omega 6 w stosunku 1:2.<\/strong> Opr\u00f3cz tego t\u0142uszcz ro\u015blinny z rzepaku jest \u017ar\u00f3d\u0142em innych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych \u2013 witaminy E czy ro\u015blinnych steroli.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Olej rzepakowy ma wysoki punkt dymienia. Nie nale\u017cy jednak do stabilnych, dlatego najlepiej sprawdzi si\u0119 w przypadku kr\u00f3tkiego sma\u017cenia w niezbyt wysokich temperaturach.<\/span><\/p>\n<p><noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4585\" src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-rzepakowu.jpeg\" alt=\"olej rzepakowy\" width=\"1200\" height=\"799\" srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-rzepakowu.jpeg 1200w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-rzepakowu-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-rzepakowu-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-rzepakowu-768x511.jpeg 768w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-rzepakowu-960x639.jpeg 960w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4585 lazyload\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%201200%20799%22%3E%3C%2Fsvg%3E\" alt=\"olej rzepakowy\" width=\"1200\" height=\"799\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%201200%20799%22%3E%3C%2Fsvg%3E 1200w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" data-srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-rzepakowu.jpeg 1200w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-rzepakowu-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-rzepakowu-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-rzepakowu-768x511.jpeg 768w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-rzepakowu-960x639.jpeg 960w\" data-src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-rzepakowu.jpeg\"><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Olej z awokado<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Jak wspomniano wy\u017cej, t\u0142uszcze ro\u015blinne pozyskuje si\u0119 cz\u0119sto z mi\u0105\u017cszu owoc\u00f3w. Doskona\u0142ym tego przyk\u0142adem jest olej z awokado.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Olej z awokado, podobnie jak oliwa extra virgin, ma wysok\u0105 odporno\u015b\u0107 na utlenianie.<\/strong> Jego dodatkowym atutem jest wysoki punkt dymienia, wi\u0119c olej z awokado mo\u017cna stosowa\u0107 w wy\u017cszych temperaturach. W swoim sk\u0142adzie olej z awokado ma nie tylko zdrowe<\/span> <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/kwasy-tluszczowe-rodzaje-i-ich-funkcje-w-organizmie\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">kwasy t\u0142uszczowe<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, ale r\u00f3wnie\u017c liczne witaminy i sk\u0142adniki mineralne.<\/span><\/p>\n<p><noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4584\" src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-z-awokado.jpeg\" alt=\"olej z awokado\" width=\"1200\" height=\"672\" srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-z-awokado.jpeg 1200w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-z-awokado-300x168.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-z-awokado-1024x573.jpeg 1024w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-z-awokado-768x430.jpeg 768w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-z-awokado-960x538.jpeg 960w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4584 lazyload\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%201200%20672%22%3E%3C%2Fsvg%3E\" alt=\"olej z awokado\" width=\"1200\" height=\"672\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%201200%20672%22%3E%3C%2Fsvg%3E 1200w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" data-srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-z-awokado.jpeg 1200w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-z-awokado-300x168.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-z-awokado-1024x573.jpeg 1024w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-z-awokado-768x430.jpeg 768w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-z-awokado-960x538.jpeg 960w\" data-src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-z-awokado.jpeg\"><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Olej s\u0142onecznikowy<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Olej s\u0142onecznikowy pozyskuje si\u0119 z nasion s\u0142onecznika. <strong>Zawiera cenne <\/strong><\/span><strong><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nienasycone-kwasy-tluszczowe-rodzaje-funkcje-zrodla\/\">nienasycone kwasy t\u0142uszczowe<\/a> z grupy omega.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Olej s\u0142onecznikowy oraz oleje ro\u015blinne, takie jak: olej lniany, z pestek dyni, z pestek winogron, olej kukurydziany, sojowy, sezamowy i olej krokoszowy nie nadaj\u0105 si\u0119 do sma\u017cenia ze wzgl\u0119du na nisk\u0105 odporno\u015b\u0107 na utlenianie. Aby zadba\u0107 o zdrowie, najlepiej stosowa\u0107 je na zimno (jako dodatek do sa\u0142atek i innych da\u0144).<\/span><\/p>\n<p><noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4598\" src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-slonecznikowy.jpeg\" alt=\"olej s\u0142onecznikowy\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-slonecznikowy.jpeg 1200w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-slonecznikowy-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-slonecznikowy-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-slonecznikowy-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-slonecznikowy-960x640.jpeg 960w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4598 lazyload\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%201200%20800%22%3E%3C%2Fsvg%3E\" alt=\"olej s\u0142onecznikowy\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%201200%20800%22%3E%3C%2Fsvg%3E 1200w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" data-srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-slonecznikowy.jpeg 1200w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-slonecznikowy-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-slonecznikowy-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-slonecznikowy-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-slonecznikowy-960x640.jpeg 960w\" data-src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/olej-slonecznikowy.jpeg\"><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Awokado<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">T\u0142uszcze pochodzenia ro\u015blinnego to nie tylko oleje ro\u015blinne.<strong><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/awokado-wlasciwosci-wartosci-odzywcze-przepisy\/\">Awokado<\/a> to owoc, kt\u00f3ry ma bardzo korzystny wp\u0142yw na zdrowie. <\/strong>Warto wi\u0119c go spo\u017cywa\u0107 r\u00f3wnie\u017c w postaci sta\u0142ej.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Awokado zawiera liczne sk\u0142adniki mineralne, antyoksydacyjn\u0105 witamin\u0119 E oraz zdrowe kwasy t\u0142uszczowe.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Awokado podawane jest najcz\u0119\u015bciej jako sk\u0142adnik sosu guacamole albo past rybnych \u2013 ten spos\u00f3b mo\u017cemy po\u0142\u0105czy\u0107 kwasy omega 3 i 6 (kt\u00f3re nale\u017c\u0105 do wielonienasyconych t\u0142uszcz\u00f3w) z kwasami jednonienasyconymi, zapewniaj\u0105c sobie pyszny posi\u0142ek i komplet zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w.<\/span><\/p>\n<p><noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4599\" src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/awokado.jpeg\" alt=\"awokado\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/awokado.jpeg 1200w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/awokado-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/awokado-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/awokado-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/awokado-960x640.jpeg 960w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4599 lazyload\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%201200%20800%22%3E%3C%2Fsvg%3E\" alt=\"awokado\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%201200%20800%22%3E%3C%2Fsvg%3E 1200w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" data-srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/awokado.jpeg 1200w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/awokado-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/awokado-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/awokado-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/awokado-960x640.jpeg 960w\" data-src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/awokado.jpeg\"><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Orzechy<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">M\u00f3wi\u0105c o zdrowych t\u0142uszczach, nie mo\u017cna zapomnie\u0107 o orzechach. <strong>Dostarczaj\u0105 one tak\u017ce wielu witamin i sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Orzechy mog\u0105 stanowi\u0107 sk\u0142adnik sa\u0142atek, mo\u017cemy je dodawa\u0107 do owsianki, koktajli i smoothie, ciast, a tak\u017ce je\u015b\u0107 je same. Gar\u015b\u0107 orzech\u00f3w w\u0142oskich to \u015bwietna przek\u0105ska szczeg\u00f3lnie podczas pracy i nauki. Je\u015bli liczysz kalorie, warto jednak kontrolowa\u0107 ich ilo\u015b\u0107 (orzechy s\u0105 do\u015b\u0107 kaloryczne).<\/span><\/p>\n<p><noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4600\" src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/orzechy.jpeg\" alt=\"orzechy\" width=\"1200\" height=\"799\" srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/orzechy.jpeg 1200w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/orzechy-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/orzechy-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/orzechy-768x511.jpeg 768w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/orzechy-960x639.jpeg 960w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4600 lazyload\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%201200%20799%22%3E%3C%2Fsvg%3E\" alt=\"orzechy\" width=\"1200\" height=\"799\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%201200%20799%22%3E%3C%2Fsvg%3E 1200w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" data-srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/orzechy.jpeg 1200w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/orzechy-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/orzechy-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/orzechy-768x511.jpeg 768w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/orzechy-960x639.jpeg 960w\" data-src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/orzechy.jpeg\"><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pestki i nasiona<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Gar\u015b\u0107 pestek dyni, nasion s\u0142onecznika czy migda\u0142\u00f3w mo\u017ce skutecznie zast\u0105pi\u0107 ch\u0119\u0107 si\u0119gania po s\u0142odkie przek\u0105ski.<\/strong> Poza tym pestki i nasiona \u015bwietnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 jako dodatek do wypiek\u00f3w, koktajli czy sa\u0142atek.<\/span><\/p>\n<p><noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4601\" src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pestki-i-nasiona.jpeg\" alt=\"pestki i nasiona\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pestki-i-nasiona.jpeg 1200w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pestki-i-nasiona-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pestki-i-nasiona-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pestki-i-nasiona-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pestki-i-nasiona-960x640.jpeg 960w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4601 lazyload\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%201200%20800%22%3E%3C%2Fsvg%3E\" alt=\"pestki i nasiona\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%201200%20800%22%3E%3C%2Fsvg%3E 1200w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" data-srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pestki-i-nasiona.jpeg 1200w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pestki-i-nasiona-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pestki-i-nasiona-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pestki-i-nasiona-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pestki-i-nasiona-960x640.jpeg 960w\" data-src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pestki-i-nasiona.jpeg\"><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_ograniczyc_tluszcze_nasycone_w_diecie\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Jak ograniczy\u0107 t\u0142uszcze nasycone w diecie?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Chcesz ograniczy\u0107 poda\u017c nasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych w diecie? Sprawd\u017a, jakimi zasadami rz\u0105dzi si\u0119<\/span><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-niskotluszczowa-opis-zasady-przykladowy-jadlospis\/\"> <span style=\"font-weight: 400;\">dieta niskot\u0142uszczowa<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">:<\/span><\/p>\n<ol style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/\">Czytaj etykiety<\/a>. Kwasy nasycone zast\u0119puj nienasyconymi.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Unikaj d\u0142ugiego sma\u017cenia na g\u0142\u0119bokim t\u0142uszczu.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ogranicz \u017cywno\u015b\u0107 wysoko przetworzon\u0105 i t\u0142uste produkty odzwierz\u0119ce.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Do kr\u00f3tkotrwa\u0142ego sma\u017cenia u\u017cywaj olej\u00f3w ro\u015blinnych, takich jak oliwa extra virgin lub olej rzepakowy.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Miej pod r\u0119k\u0105 oleje na zimno. Sa\u0142atki \u015bwietnie smakuj\u0105 z olejem lnianym i s\u0142onecznikowym.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Odpowiednio zbilansowana dieta pomo\u017ce Ci zadba\u0107 o zdrowie i dobre samopoczucie!<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Smalec i awokado, olej lniany i rzepakowy, tran i orzechy w\u0142oskie zaliczamy do \u017ar\u00f3de\u0142 t\u0142uszcz\u00f3w w diecie. W tym wpisie zwr\u00f3cimy szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 na podzia\u0142 kwas\u00f3w t\u0142uszczowych. Odpowiemy na pytanie, dlaczego w zdrowym jad\u0142ospisie lepiej stawia\u0107 na t\u0142uszcze ro\u015blinne. Na koniec kr\u00f3tko scharakteryzujemy dobre \u017ar\u00f3d\u0142a kwas\u00f3w t\u0142uszczowych. Nasycone i nienasycone kwasy t\u0142uszczowe T\u0142uszcze (zwane r\u00f3wnie\u017c [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":38,"featured_media":4551,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[28,299],"tags":[],"better_featured_image":{"id":4551,"alt_text":"t\u0142uszcze ro\u015blinne","caption":"","description":"","media_type":"image","media_details":{"width":1200,"height":800,"file":"2024\/08\/tluszcze-roslinne.jpeg","filesize":599028,"sizes":{"medium":{"file":"tluszcze-roslinne-300x200.jpeg","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":16203,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tluszcze-roslinne-300x200.jpeg"},"large":{"file":"tluszcze-roslinne-1024x683.jpeg","width":1024,"height":683,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":112705,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tluszcze-roslinne-1024x683.jpeg"},"thumbnail":{"file":"tluszcze-roslinne-150x150.jpeg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":8120,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tluszcze-roslinne-150x150.jpeg"},"medium_large":{"file":"tluszcze-roslinne-768x512.jpeg","width":768,"height":512,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":71769,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tluszcze-roslinne-768x512.jpeg"},"recent-post":{"file":"tluszcze-roslinne-280x133.jpeg","width":280,"height":133,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":12227,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tluszcze-roslinne-280x133.jpeg"},"category-post":{"file":"tluszcze-roslinne-320x152.jpeg","width":320,"height":152,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":15020,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tluszcze-roslinne-320x152.jpeg"},"promoted-post":{"file":"tluszcze-roslinne-300x200.jpeg","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":16203,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tluszcze-roslinne-300x200.jpeg"},"post-wide":{"file":"tluszcze-roslinne-960x640.jpeg","width":960,"height":640,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":101218,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tluszcze-roslinne-960x640.jpeg"},"yarpp-thumbnail":{"file":"tluszcze-roslinne-120x120.jpeg","width":120,"height":120,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":5653,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tluszcze-roslinne-120x120.jpeg"}},"image_meta":{"aperture":"8","credit":"New Africa - stock.adobe.com","camera":"Canon EOS 5D Mark IV","caption":"Different products and seeds high in healthy fats on white marble table, flat lay","created_timestamp":"1712922958","copyright":"africaimages.com (Olga Yastremska, Africa Images)","focal_length":"70","iso":"200","shutter_speed":"0.00625","title":"Different products and seeds high in healthy fats on white marble table, flat lay","orientation":"1","keywords":["alternative","assortment","background","bowl","collection","cooking","culinary","detox","diet","dietary","different","eat","eating","energy","fats","fatty","flat","food","fresh","good","grains","group","health","healthy","high","ingredient","lay","lifestyle","many","marble","meal","natural","nutrition","object","oil","olives","omega","organic","products","protein","raw","seeds","set","supplement","table","top","unsaturated","vegetable","view","white","alternative","assortment","background","bowl","collection","cooking","culinary","detox","diet","dietary","different","eat","eating","energy","fats","fatty","flat","food","fresh","good","grains","group","health","healthy","high","ingredient","lay","lifestyle","many","marble","meal","natural","nutrition","object","oil","olives","omega","organic","products","protein","raw","seeds","set","supplement","table","top","unsaturated","vegetable","view"]}},"post":4546,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tluszcze-roslinne.jpeg"},"acf":{"rekomendowane_posty":[2069,966,4578],"post_sidebar_cta_img":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/maczfit-logo-1.png","post_sidebar_cta_title":"Zam\u00f3w Maczfit","post_sidebar_cta_content":"I znajd\u017a \u017ar\u00f3d\u0142a t\u0142uszcz\u00f3w ro\u015blinnych w naszej diecie","post_sidebar_cta_button":{"title":"Sprawd\u017a!","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/","target":""},"tytul_zajawki":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>T\u0142uszcze ro\u015blinne w diecie | Maczfit<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dlaczego warto zadba\u0107 o t\u0142uszcze ro\u015blinne w diecie? Gdzie znale\u017a\u0107 ich \u017ar\u00f3d\u0142a? Znajd\u017a odpowiedzi na te i inne pytania w artykule Maczfit.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"T\u0142uszcze ro\u015blinne w diecie | Maczfit\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dlaczego warto zadba\u0107 o t\u0142uszcze ro\u015blinne w diecie? Gdzie znale\u017a\u0107 ich \u017ar\u00f3d\u0142a? Znajd\u017a odpowiedzi na te i inne pytania w artykule Maczfit.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-02-13T13:25:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-02-18T09:35:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tluszcze-roslinne.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Weronika Krawczyk\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Weronika Krawczyk\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"11 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/\"},\"author\":{\"name\":\"Weronika Krawczyk\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/cea3c4f5c6e9cc994be13e320b8f269c\"},\"headline\":\"T\u0142uszcze ro\u015blinne w diecie\",\"datePublished\":\"2026-02-13T13:25:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-18T09:35:07+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/\"},\"wordCount\":1824,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tluszcze-roslinne.jpeg\",\"articleSection\":[\"Od\u017cywianie\",\"Zdrowe odchudzanie\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/\",\"name\":\"T\u0142uszcze ro\u015blinne w diecie | Maczfit\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tluszcze-roslinne.jpeg\",\"datePublished\":\"2026-02-13T13:25:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-18T09:35:07+00:00\",\"description\":\"Dlaczego warto zadba\u0107 o t\u0142uszcze ro\u015blinne w diecie? Gdzie znale\u017a\u0107 ich \u017ar\u00f3d\u0142a? Znajd\u017a odpowiedzi na te i inne pytania w artykule Maczfit.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tluszcze-roslinne.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tluszcze-roslinne.jpeg\",\"width\":1200,\"height\":800,\"caption\":\"t\u0142uszcze ro\u015blinne\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"T\u0142uszcze ro\u015blinne w diecie\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\",\"description\":\"Maczfit blog\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Maczfit\",\"alternateName\":\"Catering dietetyczny Maczfit\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"width\":696,\"height\":696,\"caption\":\"Maczfit\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\",\"https:\/\/www.instagram.com\/maczfit\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/cea3c4f5c6e9cc994be13e320b8f269c\",\"name\":\"Weronika Krawczyk\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b2bc94a1c3906d53db36dcf63ef78c58?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b2bc94a1c3906d53db36dcf63ef78c58?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Weronika Krawczyk\"},\"description\":\"Dietetyk dyplomowany, studentka dietetyki studi\u00f3w magisterskich Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Do\u015bwiadczenie zdobywa\u0142a w poradni dietetycznej, a tak\u017ce podczas praktyk w przedszkolu, szpitalu oraz domu starc\u00f3w. Prywatnie mi\u0142o\u015bniczka diet ro\u015blinnych, zdrowego od\u017cywiania i ciekawostek dietetycznych.\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/weronika-krawczyk\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"T\u0142uszcze ro\u015blinne w diecie | Maczfit","description":"Dlaczego warto zadba\u0107 o t\u0142uszcze ro\u015blinne w diecie? Gdzie znale\u017a\u0107 ich \u017ar\u00f3d\u0142a? Znajd\u017a odpowiedzi na te i inne pytania w artykule Maczfit.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"T\u0142uszcze ro\u015blinne w diecie | Maczfit","og_description":"Dlaczego warto zadba\u0107 o t\u0142uszcze ro\u015blinne w diecie? Gdzie znale\u017a\u0107 ich \u017ar\u00f3d\u0142a? Znajd\u017a odpowiedzi na te i inne pytania w artykule Maczfit.","og_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/","og_site_name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","article_published_time":"2026-02-13T13:25:00+00:00","article_modified_time":"2026-02-18T09:35:07+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tluszcze-roslinne.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Weronika Krawczyk","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Weronika Krawczyk","Szacowany czas czytania":"11 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/"},"author":{"name":"Weronika Krawczyk","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/cea3c4f5c6e9cc994be13e320b8f269c"},"headline":"T\u0142uszcze ro\u015blinne w diecie","datePublished":"2026-02-13T13:25:00+00:00","dateModified":"2026-02-18T09:35:07+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/"},"wordCount":1824,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tluszcze-roslinne.jpeg","articleSection":["Od\u017cywianie","Zdrowe odchudzanie"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/","name":"T\u0142uszcze ro\u015blinne w diecie | Maczfit","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tluszcze-roslinne.jpeg","datePublished":"2026-02-13T13:25:00+00:00","dateModified":"2026-02-18T09:35:07+00:00","description":"Dlaczego warto zadba\u0107 o t\u0142uszcze ro\u015blinne w diecie? Gdzie znale\u017a\u0107 ich \u017ar\u00f3d\u0142a? Znajd\u017a odpowiedzi na te i inne pytania w artykule Maczfit.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tluszcze-roslinne.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/tluszcze-roslinne.jpeg","width":1200,"height":800,"caption":"t\u0142uszcze ro\u015blinne"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/tluszcze-roslinne-w-diecie\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"T\u0142uszcze ro\u015blinne w diecie"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","description":"Maczfit blog","publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization","name":"Maczfit","alternateName":"Catering dietetyczny Maczfit","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","width":696,"height":696,"caption":"Maczfit"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","https:\/\/www.instagram.com\/maczfit"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/cea3c4f5c6e9cc994be13e320b8f269c","name":"Weronika Krawczyk","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b2bc94a1c3906d53db36dcf63ef78c58?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b2bc94a1c3906d53db36dcf63ef78c58?s=96&d=mm&r=g","caption":"Weronika Krawczyk"},"description":"Dietetyk dyplomowany, studentka dietetyki studi\u00f3w magisterskich Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Do\u015bwiadczenie zdobywa\u0142a w poradni dietetycznej, a tak\u017ce podczas praktyk w przedszkolu, szpitalu oraz domu starc\u00f3w. Prywatnie mi\u0142o\u015bniczka diet ro\u015blinnych, zdrowego od\u017cywiania i ciekawostek dietetycznych.","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/weronika-krawczyk\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4597"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/38"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4597"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4597\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4602,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4597\/revisions\/4602"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4551"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4597"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4597"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4597"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}