{"id":4279,"date":"2024-07-16T14:47:08","date_gmt":"2024-07-16T12:47:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?p=4279"},"modified":"2024-07-24T14:47:07","modified_gmt":"2024-07-24T12:47:07","slug":"zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/","title":{"rendered":"Zdrowe ryby. Kt\u00f3re ryby s\u0105 najzdrowsze?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_65 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\"><p class=\"ez-toc-title\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<\/div><nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1 \"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/#Ryby_slodkowodne_czy_tluste_ryby_morskie_%E2%80%93_ktore_gatunki_sa_najzdrowsze\" title=\"Ryby s\u0142odkowodne czy t\u0142uste ryby morskie \u2013 kt\u00f3re gatunki s\u0105 najzdrowsze?\">Ryby s\u0142odkowodne czy t\u0142uste ryby morskie \u2013 kt\u00f3re gatunki s\u0105 najzdrowsze?<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/#Wartosci_odzywcze_najzdrowszych_ryb\" title=\"Warto\u015bci od\u017cywcze najzdrowszych ryb\">Warto\u015bci od\u017cywcze najzdrowszych ryb<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/#Najzdrowsze_ryby_ktore_warto_wlaczyc_do_diety\" title=\"Najzdrowsze ryby, kt\u00f3re warto w\u0142\u0105czy\u0107 do diety\">Najzdrowsze ryby, kt\u00f3re warto w\u0142\u0105czy\u0107 do diety<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/#Zdrowe_ryby_%E2%80%93_na_co_zwrocic_uwage_podczas_zakupow_i_gotowania\" title=\"Zdrowe ryby \u2013 na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 podczas zakup\u00f3w i gotowania?\">Zdrowe ryby \u2013 na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 podczas zakup\u00f3w i gotowania?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wed\u0142ug aktualnych zalece\u0144 Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego i Europejskiego Towarzystwa Kardiologicznego ryby nale\u017cy spo\u017cywa\u0107 minimum dwa razy w tygodniu, w tym co najmniej raz na talerzu powinny go\u015bci\u0107 t\u0142uste ryby morskie. W niniejszym artykule odpowiemy na pytanie: jakie korzy\u015bci zdrowotne przynosi regularne spo\u017cywanie ryb? Nast\u0119pnie przedstawimy ranking najzdrowszych ryb. Zapraszamy do lektury!<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ryby_slodkowodne_czy_tluste_ryby_morskie_%E2%80%93_ktore_gatunki_sa_najzdrowsze\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Ryby s\u0142odkowodne czy t\u0142uste ryby morskie \u2013 kt\u00f3re gatunki s\u0105 najzdrowsze?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Ryby<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> to wa\u017cny element klasycznej diety oraz niekt\u00f3rych jad\u0142ospis\u00f3w wegetaria\u0144skich. Cho\u0107<\/span><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wegetarianizm-na-czym-polega-czym-zastapic-mieso-w-diecie\/\"> <span style=\"font-weight: 400;\">wegetarianizm<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> z za\u0142o\u017cenia wyklucza wszystkie produkty pochodzenia zwierz\u0119cego, to w odmianach typu pescowegetarianizm i fleksiwegetarianizm ryby s\u0105 dozwolone.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Wyr\u00f3\u017cniamy r\u00f3\u017cne gatunki ryb, a ich podzia\u0142 obejmuje:<\/b><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>ryby chude<\/strong> \u2013 o zawarto\u015bci t\u0142uszczu nieprzekraczaj\u0105cej 2%, na przyk\u0142ad: dorsz, czarniak, morszczuk, \u0142upacz, mintaj, b\u0142\u0119kitek;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>ryby \u015bredniot\u0142uste<\/strong> \u2013 o zawarto\u015bci t\u0142uszczu oko\u0142o 2-7%, przyk\u0142ady: pstr\u0105g, tro\u0107, p\u0142astuga, tu\u0144czyk;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>ryby t\u0142uste<\/strong> \u2013 o zawarto\u015bci t\u0142uszczu na poziomie 7-15%, na przyk\u0142ad: \u0142oso\u015b, makrela, \u015bled\u017a, szprot, karp, ostrobok;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>ryby pe\u0142not\u0142uste<\/strong> \u2013 o zawarto\u015bci t\u0142uszczu powy\u017cej 15%, przyk\u0142ady: gromadnik, w\u0119gorz.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W\u015br\u00f3d gatunk\u00f3w ryb wymieniamy tak\u017ce ryby s\u0142odkowodne i morskie. Jak sama nazwa wskazuje te pierwsze \u017cyj\u0105 w s\u0142odkich wodach (rzeki, stawy, jeziora), a te drugie \u2013 w morzach i oceanach:<\/span><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">przyk\u0142ady ryb s\u0142odkowodnych \u2013&nbsp; karp, pstr\u0105g, kara\u015b, p\u0142o\u0107, lin, sandacz, jesiotr, brzana,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">przyk\u0142ady ryb morskich \u2013 makrela atlantycka, \u015bled\u017a, tu\u0144czyk, \u0142oso\u015b, szprot, dorsz, halibut.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Poszczeg\u00f3lne gatunki mog\u0105 r\u00f3\u017cni\u0107 si\u0119 nieznacznie zawarto\u015bci\u0105 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Do najzdrowszych ryb zaliczamy g\u0142\u00f3wnie \u015bwie\u017ce gatunki morskie t\u0142uste i \u015bredniot\u0142uste.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wartosci_odzywcze_najzdrowszych_ryb\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Warto\u015bci od\u017cywcze najzdrowszych ryb<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Dlaczego warto je\u015b\u0107 ryby? <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Nie tylko ze wzgl\u0119du na ich smak, ale przede wszystkim moc sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych niezb\u0119dnych do prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu. Ryby s\u0105 \u015bwietnym \u017ar\u00f3d\u0142em pe\u0142nowarto\u015bciowego bia\u0142ka i nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych. Do tego zawieraj\u0105 liczne witaminy i sk\u0142adniki mineralne.<\/span><\/p>\n<p><noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4295\" src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/ryba-na-talerzu.jpeg\" alt=\"ryba-na-talerzu\" width=\"880\" height=\"493\" srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/ryba-na-talerzu.jpeg 880w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/ryba-na-talerzu-300x168.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/ryba-na-talerzu-768x430.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 880px) 100vw, 880px\"><\/noscript><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4295 lazyload\" src=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20880%20493%22%3E%3C%2Fsvg%3E\" alt=\"ryba-na-talerzu\" width=\"880\" height=\"493\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%22http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%22%20viewBox%3D%220%200%20880%20493%22%3E%3C%2Fsvg%3E 880w\" sizes=\"(max-width: 880px) 100vw, 880px\" data-srcset=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/ryba-na-talerzu.jpeg 880w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/ryba-na-talerzu-300x168.jpeg 300w, https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/ryba-na-talerzu-768x430.jpeg 768w\" data-src=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/ryba-na-talerzu.jpeg\"><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pe\u0142nowarto\u015bciowe bia\u0142ko<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bia\u0142ko to g\u0142\u00f3wny sk\u0142adnik budulcowy organizmu. W\u0142a\u015bciwa poda\u017c bia\u0142ka w diecie odpowiada za prawid\u0142owy przebieg proces\u00f3w metabolicznych, syntez\u0119 hormon\u00f3w i utrzymanie r\u00f3wnowagi kwasowo-zasadowej. Poza tym zwi\u0105zek bierze udzia\u0142 w procesach skurczu mi\u0119\u015bni i gojenia si\u0119 ran.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ryby zawieraj\u0105 bia\u0142ko pe\u0142nowarto\u015bciowe, kt\u00f3re ma aminokwasy najbardziej zbli\u017cone budow\u0105 do bia\u0142ek ustrojowych organizmu. <\/strong><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/produkty-bialkowe-lista-produktow-spozywczych-bogatych-w-bialko\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Produkty bia\u0142kowe<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> to tak\u017ce owoce morza. Ilo\u015b\u0107 bia\u0142ka zale\u017cy od gatunku ryb. Najwi\u0119cej aminokwas\u00f3w znajdziemy w mi\u0119sie ryb morskich, takich jak tu\u0144czyk, \u0142oso\u015b, makrela, halibut, szprot i \u015bled\u017a. Do owoc\u00f3w morza, kt\u00f3re stanowi\u0105 dobre \u017ar\u00f3d\u0142o bia\u0142ka, zaliczamy: ma\u0142\u017ce i krewetki.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Niezb\u0119dne nienasycone kwasy t\u0142uszczowe<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Ryby warto je\u015b\u0107 przede wszystkim ze wzgl\u0119du na poda\u017c cennych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych omega 3 i 6.<\/strong> T\u0142uszcze s\u0105 wa\u017cnym elementem zdrowej diety. Stanowi\u0105 rezerw\u0119 energetyczn\u0105 dla organizmu, wspieraj\u0105 funkcjonowanie uk\u0142adu nerwowego i krwiono\u015bnego oraz zapewniaj\u0105 transport sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Komponuj\u0105c jad\u0142ospis, nale\u017cy zwraca\u0107 uwag\u0119 na profil kwas\u00f3w t\u0142uszczowych. T\u0142uszcze nasycone nale\u017cy zast\u0119powa\u0107 nienasyconymi (NNKT) \u2013 najlepiej z grupy omega.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ryby s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em niezb\u0119dnych nienasyconych <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/kwasy-tluszczowe-rodzaje-i-ich-funkcje-w-organizmie\/\">kwas\u00f3w t\u0142uszczowych<\/a> omega 3 i 6, czyli zwi\u0105zk\u00f3w o w\u0142a\u015bciwo\u015bciach kardioprotekcyjnych, przeciwzakrzepowych i przeciwnadci\u015bnieniowych. Kwasy t\u0142uszczowe omega poprawiaj\u0105 profil lipidowy osocza, zmniejszaj\u0105c poziom &#8222;z\u0142ego&#8221; cholesterolu w organizmie. Tym samym ograniczaj\u0105 ryzyko chor\u00f3b sercowo-naczyniowych.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W\u0142a\u015bciwa poda\u017c kwas\u00f3w omega 3 i 6 z diet\u0105 wspiera tak\u017ce prawid\u0142owe dzia\u0142anie uk\u0142adu nerwowego. Jedz\u0105c regularnie mi\u0119so ryb, wspomagamy prac\u0119 m\u00f3zgu, pami\u0119\u0107 i koncentracj\u0119. Kwasy t\u0142uszczowe wykazuj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwzapalne oraz wspieraj\u0105 funkcjonowanie uk\u0142adu odporno\u015bciowego.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Najwi\u0119cej kwas\u00f3w omega 3 i 6 maj\u0105 t\u0142uste ryby i owoce morza.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Witaminy<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ryby s\u0105 tak\u017ce dobrym \u017ar\u00f3d\u0142em witamin, przede wszystkim A, D i z grupy B.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/witamina-a-wystepowanie-skutki-nadmiaru-i-niedoboru\/\">Witamina A<\/a> uczestniczy w procesie widzenia, wp\u0142ywa na prawid\u0142owe dzia\u0142anie uk\u0142adu oddechowego i rozrodczego oraz odpowiada za stan w\u0142os\u00f3w, sk\u00f3ry i paznokci. Jest silnym przeciwutleniaczem, czyli pomaga chroni\u0107 organizm przed szkodliwym dzia\u0142aniem wolnych rodnik\u00f3w.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/witamina-d-objawy-i-skutki-niedoboru\/\">Witamina D<\/a> bierze udzia\u0142 w regulacji gospodarki wapniowo-fosforanowej oraz tworzeniu ko\u015bci i z\u0119b\u00f3w. Poza tym wspiera dzia\u0142anie uk\u0142adu odporno\u015bciowego, nerwowego i gospodarki hormonalnej oraz ma ogromny wp\u0142yw na prawid\u0142owe kszta\u0142towanie si\u0119 ko\u015bci u dzieci i niemowl\u0105t. Najwi\u0119cej witaminy D znajdziemy w pe\u0142not\u0142ustych rybach morskich.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wlasciwosci-i-funkcje-witaminy-b-jakie-sa-naturalne-zrodla-witamin-z-grupy-b\/\">Witaminy z grupy B<\/a> to ca\u0142a gama cennych sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re warunkuj\u0105 przebieg wielu proces\u00f3w w organizmie. Do g\u0142\u00f3wnych funkcji witamin z grupy B nale\u017c\u0105: udzia\u0142 w przewodzeniu impuls\u00f3w nerwowych, synteza hormon\u00f3w oraz wsparcie uk\u0142adu krwiono\u015bnego i odporno\u015bciowego.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ryby zawieraj\u0105 tak\u017ce inne witaminy rozpuszczalne w t\u0142uszczach (obok A i D s\u0105 to jeszcze witaminy E i K).<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sk\u0142adniki mineralne<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zawarto\u015b\u0107 bia\u0142ka, zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w i witamin to jednak nie wszystko. W mi\u0119sie ryb znajdziemy tak\u017ce cenne sk\u0142adniki mineralne, g\u0142\u00f3wnie: wap\u0144, fosfor, selen i jod.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wap\u0144 jest wa\u017cnym sk\u0142adnikiem budulcowym organizmu. Znajduje si\u0119 w ko\u015bciach i z\u0119bach, a tak\u017ce w tkankach mi\u0119kkich i p\u0142ynach ustrojowych. Poza tym wspiera prawid\u0142owe dzia\u0142anie uk\u0142adu nerwowego i uczestniczy w wielu procesach metabolicznych.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Fosfor, podobnie jak wap\u0144, znajduje si\u0119 w ko\u015bciach i z\u0119bach. Co wi\u0119cej, uczestniczy w przewodzeniu impuls\u00f3w nerwowych, bierze udzia\u0142 w przemianach energetycznych i pomaga w utrzymaniu r\u00f3wnowagi kwasowo-zasadowej w organizmie.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Selen jest silnym antyoksydantem. Korzystnie wp\u0142ywa na prac\u0119 uk\u0142adu odporno\u015bciowego, dzia\u0142a przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo. Wraz z jodem zapewnia prawid\u0142ow\u0105 prac\u0119 tarczycy.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W\u015br\u00f3d sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych obecnych w rybach na uwag\u0119 zas\u0142uguje w\u0142a\u015bnie jod. Pierwiastek pe\u0142ni wiele istotnych funkcji w organizmie, z kt\u00f3rych najwa\u017cniejsz\u0105 jest produkcja hormon\u00f3w tarczycy: tyroksyny (T4) i tr\u00f3jjodotyroniny (T3). Hormony te s\u0105 niezb\u0119dne do prawid\u0142owego funkcjonowania uk\u0142adu nerwowego, wzrostu i rozwoju, a tak\u017ce przemiany materii.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Najzdrowsze_ryby_ktore_warto_wlaczyc_do_diety\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Najzdrowsze ryby, kt\u00f3re warto w\u0142\u0105czy\u0107 do diety<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Poni\u017cej pi\u0119\u0107 gatunk\u00f3w ryb, kt\u00f3re warto w\u0142\u0105czy\u0107 do diety ze wzgl\u0119du na cenne warto\u015bci od\u017cywcze.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dorsz<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dorsz to ryba morska. Jej mi\u0119so zawiera przede wszystkim<\/span> <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-tluszcze-zrodla-tluszczow-ktore-powinny-sie-znalezc-w-twojej-diecie\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">zdrowe t\u0142uszcze<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> omega 3 i 6. Poza tym w sk\u0142adzie dorsza znajdziemy witaminy z grupy B, witamin\u0119 A i E oraz pierwiastki \u2013 fosfor, jod i selen. Co ciekawe, porcja 100-gramowego dorsza pokrywa po\u0142ow\u0119 dziennego zapotrzebowania na selen.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u0141oso\u015b<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u0141oso\u015b uwa\u017cany jest za jedn\u0105 z najzdrowszych i najsmaczniejszych ryb morskich. Jego mi\u0119so dostarcza witamin rozpuszczalnych w t\u0142uszczach (A, D i E), witamin z grupy B, jodu, potasu i cynku. Na uwag\u0119 zas\u0142uguj\u0105 tak\u017ce niezb\u0119dne nienasycone kwasy omega, kt\u00f3rych w \u0142ososiu r\u00f3wnie\u017c nie brakuje. Ponadto mi\u0119so \u0142ososia zawiera bioaktywne peptydy zwi\u0119kszaj\u0105ce syntez\u0119 kolagenu, kt\u00f3ry to wspiera funkcjonowanie staw\u00f3w i pomaga kontrolowa\u0107 ci\u015bnienie krwi.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u015aled\u017a<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u015aledzie to ryby morskie cenione g\u0142\u00f3wnie za wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 zdrowego t\u0142uszczu, pe\u0142nowarto\u015bciowego bia\u0142ka i licznych sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych. W mi\u0119sie ryby znajdziemy r\u00f3wnie\u017c ca\u0142\u0105 gam\u0119 witamin: A, D, E i z grupy B.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Makrela<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Makrela to t\u0142usta ryba morska, kt\u00f3r\u0105 charakteryzuje wysoka zawarto\u015b\u0107 selenu i \u017celaza. Co wi\u0119cej, w makreli znajdziemy tak\u017ce witamin\u0119 D i zdrowe t\u0142uszcze omega. Najlepszym wyborem jest makrela atlantycka.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pstr\u0105g<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Jedyna ryba s\u0142odkowodna w naszym zestawieniu. Pstr\u0105gi \u017cyj\u0105 w czystej i dobrze natlenionej wodzie, dzi\u0119ki czemu ich mi\u0119so jest wolne od du\u017cych zanieczyszcze\u0144. Pstr\u0105g jest \u017ar\u00f3d\u0142em pe\u0142nowarto\u015bciowego bia\u0142ka, witamin z grupy B i cennych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zdrowe_ryby_%E2%80%93_na_co_zwrocic_uwage_podczas_zakupow_i_gotowania\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Zdrowe ryby \u2013 na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 podczas zakup\u00f3w i gotowania?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W sklepach znajdziesz r\u00f3\u017cne rodzaje ryb. Mamy ryby w\u0119dzone, ryby mro\u017cone i przetworzone (na przyk\u0142ad w puszkach).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W procesie w\u0119dzenia ryby uzyskuj\u0105 charakterystyczny smak i aromat. Dym nadaje im wyj\u0105tkowych w\u0142a\u015bciwo\u015bci, jednak warto pami\u0119ta\u0107, \u017ce podczas spalania drewna wydzielane s\u0105 toksyczne substancje (nitrozoaminy i dioksyny). Z kolei w rybnych produktach przetworzonych nie brakuje du\u017cych ilo\u015bci soli i dodatk\u00f3w do \u017cywno\u015bci (konserwant\u00f3w itp.).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Za najzdrowsz\u0105 ryb\u0119 uznaje si\u0119 gatunek \u015bwie\u017cy i pochodz\u0105cy ze sprawdzonego \u0142owiska.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Najwi\u0119kszym wyzwaniem dla bran\u017cy s\u0105 zanieczyszczenie \u015brodowiska, co bezpo\u015brednio oddzia\u0142uje na mieszkaj\u0105ce w akwenach ryby.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Jak sobie z tym radzi\u0107?<\/b><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Podczas zakupu nale\u017cy zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 przede wszystkim na certyfikat ASC, kt\u00f3ry potwierdza pochodzenie mi\u0119sa ze zr\u00f3wnowa\u017conej i kontrolowanej hodowli. W ten spos\u00f3b uzyskasz pewno\u015b\u0107, \u017ce producent prowadzi swoj\u0105 dzia\u0142alno\u015b\u0107 z poszanowaniem akwakultury i \u015brodowiska naturalnego i \u017ce jego ryby nie s\u0105 ska\u017cone metalami ci\u0119\u017ckimi (rt\u0119\u0107) i innymi toksynami (polichlorowane bifenyle).<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pierwszym wyborem powinny by\u0107 mniejsze ryby. Nale\u017cy unika\u0107 du\u017cych, zanieczyszczonych gatunk\u00f3w, gdy\u017c maj\u0105 one tendencj\u0119 do akumulowania rt\u0119ci. S\u0105 to: rekin, miecznik, makrela kr\u00f3lewska, tu\u0144czyk, halibut i oko\u0144 morski.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wybieraj\u0105c produkty spo\u017cywcze, nale\u017cy czyta\u0107 etykiety i poszerza\u0107 swoj\u0105 wiedz\u0119 na temat \u015bwiadomego konsumpcjonizmu.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wiesz ju\u017c, kt\u00f3re ryby s\u0105 najzdrowsze i \u017ce nie ka\u017cdy ich gatunek b\u0119dzie nadawa\u0142 si\u0119 do spo\u017cycia. Wyr\u00f3\u017cniamy ryby bogate w sk\u0142adniki od\u017cywcze i te mniej zdrowe, w kt\u00f3rych sk\u0142adzie nie brakuje metali ci\u0119\u017ckich i toksyn.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ryby pochodz\u0105ce ze sprawdzonych \u0142owisk o niskiej zawarto\u015bci rt\u0119ci s\u0105 wa\u017cnym elementem diety \u2013 zar\u00f3wno dzieci, jak i doros\u0142ych. Zach\u0119camy do spo\u017cycia ryb cz\u0119sto i po odpowiedniej obr\u00f3bce termicznej. Surowe ryby \u015bwietnie smakuj\u0105 w sushi, jednak mog\u0105 powodowa\u0107 niestrawno\u015b\u0107. Poza tym nie mog\u0105 ich je\u015b\u0107 kobiety w ci\u0105\u017cy.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ryb nie warto sma\u017cy\u0107 w g\u0142\u0119bokim t\u0142uszczu. Lepiej zapieka\u0107 je w folii lub pergaminie, polecane jest tak\u017ce gotowanie na parze. Takie danie b\u0119dzie wyr\u00f3\u017cnia\u0107 si\u0119 nisk\u0105 kaloryczno\u015bci\u0105 w stosunku do ryby w panierce.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Niezale\u017cnie, czy zajadasz si\u0119 ryb\u0105 s\u0142odkowodn\u0105 czy morsk\u0105, pami\u0119taj o dodatkach. Do ryby pasuj\u0105 ziemniaki, ry\u017c i pieczywo. Do tego sur\u00f3wka lub \u015bwie\u017ca zielona sa\u0142atka. Smacznego!&nbsp;<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wed\u0142ug aktualnych zalece\u0144 Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego i Europejskiego Towarzystwa Kardiologicznego ryby nale\u017cy spo\u017cywa\u0107 minimum dwa razy w tygodniu, w tym co najmniej raz na talerzu powinny go\u015bci\u0107 t\u0142uste ryby morskie. W niniejszym artykule odpowiemy na pytanie: jakie korzy\u015bci zdrowotne przynosi regularne spo\u017cywanie ryb? Nast\u0119pnie przedstawimy ranking najzdrowszych ryb. Zapraszamy do lektury! Ryby s\u0142odkowodne czy [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":4289,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"better_featured_image":{"id":4289,"alt_text":"zdrowe ryby","caption":"","description":"","media_type":"image","media_details":{"width":1200,"height":800,"file":"2024\/07\/zdrowe-ryby.jpeg","filesize":694539,"sizes":{"medium":{"file":"zdrowe-ryby-300x200.jpeg","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":17320,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zdrowe-ryby-300x200.jpeg"},"large":{"file":"zdrowe-ryby-1024x683.jpeg","width":1024,"height":683,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":166783,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zdrowe-ryby-1024x683.jpeg"},"thumbnail":{"file":"zdrowe-ryby-150x150.jpeg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":8029,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zdrowe-ryby-150x150.jpeg"},"medium_large":{"file":"zdrowe-ryby-768x512.jpeg","width":768,"height":512,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":98765,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zdrowe-ryby-768x512.jpeg"},"recent-post":{"file":"zdrowe-ryby-280x133.jpeg","width":280,"height":133,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":12501,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zdrowe-ryby-280x133.jpeg"},"category-post":{"file":"zdrowe-ryby-320x152.jpeg","width":320,"height":152,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":15777,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zdrowe-ryby-320x152.jpeg"},"promoted-post":{"file":"zdrowe-ryby-300x200.jpeg","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":17320,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zdrowe-ryby-300x200.jpeg"},"post-wide":{"file":"zdrowe-ryby-960x640.jpeg","width":960,"height":640,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":148484,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zdrowe-ryby-960x640.jpeg"},"yarpp-thumbnail":{"file":"zdrowe-ryby-120x120.jpeg","width":120,"height":120,"mime-type":"image\/jpeg","filesize":5419,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zdrowe-ryby-120x120.jpeg"}},"image_meta":{"aperture":"0","credit":"nadianb - stock.adobe.com","camera":"","caption":"Fresh fish seabass with rosemary and sea salt on black slate table. Top view.","created_timestamp":"1450371925","copyright":"","focal_length":"0","iso":"0","shutter_speed":"0","title":"Fresh fish seabass on black.","orientation":"1","keywords":["background","black","board","close up","copy","cutting board","delicious","diet","dieting","dinner","dish","fillet","fish","food","fresh","greens","grill","healthy","herbs","ingredient","lunch","marine","meal","mediterranean","oil","olive","protein","raw","red","restaurant","rosemary","salmon","salt","sea","seabass","seafood","slate","space","spices","table","top","uncooked","view","whole","wooden"]}},"post":4279,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zdrowe-ryby.jpeg"},"acf":{"rekomendowane_posty":[955,2769,2348],"post_sidebar_cta_img":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/maczfit-logo-1.png","post_sidebar_cta_title":"Zdrowe ryby w dietach Maczfit!","post_sidebar_cta_content":"Wybieraj pyszne i warto\u015bciowe dania rybne ","post_sidebar_cta_button":{"title":"Sprawd\u017a","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/teraz-wybierasz","target":""},"tytul_zajawki":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Zdrowe ryby. Kt\u00f3re ryby s\u0105 najzdrowsze? | Maczfit<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Czy warto je\u015b\u0107 ryby i kt\u00f3re z z nich najlepiej uwzgl\u0119dni\u0107 w swojej diecie? Znajd\u017a odpowied\u017a na blogu Maczfit! \ud83d\udc1f\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zdrowe ryby. Kt\u00f3re ryby s\u0105 najzdrowsze? | Maczfit\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Czy warto je\u015b\u0107 ryby i kt\u00f3re z z nich najlepiej uwzgl\u0119dni\u0107 w swojej diecie? Znajd\u017a odpowied\u017a na blogu Maczfit! \ud83d\udc1f\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-07-16T12:47:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-07-24T12:47:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zdrowe-ryby.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Anna Pykosz\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Anna Pykosz\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/\"},\"author\":{\"name\":\"Anna Pykosz\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/3c31e34b7d5dffd93f895d61c0f999c3\"},\"headline\":\"Zdrowe ryby. Kt\u00f3re ryby s\u0105 najzdrowsze?\",\"datePublished\":\"2024-07-16T12:47:08+00:00\",\"dateModified\":\"2024-07-24T12:47:07+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/\"},\"wordCount\":1764,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zdrowe-ryby.jpeg\",\"articleSection\":[\"Od\u017cywianie\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/\",\"name\":\"Zdrowe ryby. Kt\u00f3re ryby s\u0105 najzdrowsze? | Maczfit\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zdrowe-ryby.jpeg\",\"datePublished\":\"2024-07-16T12:47:08+00:00\",\"dateModified\":\"2024-07-24T12:47:07+00:00\",\"description\":\"Czy warto je\u015b\u0107 ryby i kt\u00f3re z z nich najlepiej uwzgl\u0119dni\u0107 w swojej diecie? Znajd\u017a odpowied\u017a na blogu Maczfit! \ud83d\udc1f\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zdrowe-ryby.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zdrowe-ryby.jpeg\",\"width\":1200,\"height\":800,\"caption\":\"zdrowe ryby\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Zdrowe ryby. Kt\u00f3re ryby s\u0105 najzdrowsze?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\",\"description\":\"Maczfit blog\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Maczfit\",\"alternateName\":\"Catering dietetyczny Maczfit\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"width\":696,\"height\":696,\"caption\":\"Maczfit\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\",\"https:\/\/www.instagram.com\/maczfit\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/3c31e34b7d5dffd93f895d61c0f999c3\",\"name\":\"Anna Pykosz\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a6d981b2cc1f1fdd5abcdc675b253027?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a6d981b2cc1f1fdd5abcdc675b253027?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Anna Pykosz\"},\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/anna-pykosz\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zdrowe ryby. Kt\u00f3re ryby s\u0105 najzdrowsze? | Maczfit","description":"Czy warto je\u015b\u0107 ryby i kt\u00f3re z z nich najlepiej uwzgl\u0119dni\u0107 w swojej diecie? Znajd\u017a odpowied\u017a na blogu Maczfit! \ud83d\udc1f","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Zdrowe ryby. Kt\u00f3re ryby s\u0105 najzdrowsze? | Maczfit","og_description":"Czy warto je\u015b\u0107 ryby i kt\u00f3re z z nich najlepiej uwzgl\u0119dni\u0107 w swojej diecie? Znajd\u017a odpowied\u017a na blogu Maczfit! \ud83d\udc1f","og_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/","og_site_name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","article_published_time":"2024-07-16T12:47:08+00:00","article_modified_time":"2024-07-24T12:47:07+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zdrowe-ryby.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Anna Pykosz","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Anna Pykosz","Szacowany czas czytania":"9 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/"},"author":{"name":"Anna Pykosz","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/3c31e34b7d5dffd93f895d61c0f999c3"},"headline":"Zdrowe ryby. Kt\u00f3re ryby s\u0105 najzdrowsze?","datePublished":"2024-07-16T12:47:08+00:00","dateModified":"2024-07-24T12:47:07+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/"},"wordCount":1764,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zdrowe-ryby.jpeg","articleSection":["Od\u017cywianie"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/","name":"Zdrowe ryby. Kt\u00f3re ryby s\u0105 najzdrowsze? | Maczfit","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zdrowe-ryby.jpeg","datePublished":"2024-07-16T12:47:08+00:00","dateModified":"2024-07-24T12:47:07+00:00","description":"Czy warto je\u015b\u0107 ryby i kt\u00f3re z z nich najlepiej uwzgl\u0119dni\u0107 w swojej diecie? Znajd\u017a odpowied\u017a na blogu Maczfit! \ud83d\udc1f","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zdrowe-ryby.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/zdrowe-ryby.jpeg","width":1200,"height":800,"caption":"zdrowe ryby"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-ryby-ktore-ryby-sa-najzdrowsze\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Zdrowe ryby. Kt\u00f3re ryby s\u0105 najzdrowsze?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","description":"Maczfit blog","publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization","name":"Maczfit","alternateName":"Catering dietetyczny Maczfit","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","width":696,"height":696,"caption":"Maczfit"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","https:\/\/www.instagram.com\/maczfit"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/3c31e34b7d5dffd93f895d61c0f999c3","name":"Anna Pykosz","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a6d981b2cc1f1fdd5abcdc675b253027?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a6d981b2cc1f1fdd5abcdc675b253027?s=96&d=mm&r=g","caption":"Anna Pykosz"},"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/anna-pykosz\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4279"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/25"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4279"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4279\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4297,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4279\/revisions\/4297"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4289"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4279"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4279"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4279"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}