{"id":415,"date":"2018-01-21T10:27:00","date_gmt":"2018-01-21T09:27:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?p=415"},"modified":"2024-07-24T14:44:49","modified_gmt":"2024-07-24T12:44:49","slug":"m-jak-mity-zywieniowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/","title":{"rendered":"M jak mity \u017cywieniowe"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_65 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\"><p class=\"ez-toc-title\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<\/div><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#1_Kolacja_tylko_do_18\" title=\"1. Kolacja tylko do 18\">1. Kolacja tylko do 18<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#2_Ziemniaki_tucza_i_nie_maja_skladnikow_odzywczych\" title=\"2. Ziemniaki tucz\u0105 i nie maj\u0105 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych\">2. Ziemniaki tucz\u0105 i nie maj\u0105 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#3_Blonnik_korzystnie_dziala_na_uklad_pokarmowy_%E2%80%93_mozna_jesc_go_bez_ograniczen\" title=\"3. B\u0142onnik korzystnie dzia\u0142a na uk\u0142ad pokarmowy \u2013 mo\u017cna je\u015b\u0107 go bez ogranicze\u0144\">3. B\u0142onnik korzystnie dzia\u0142a na uk\u0142ad pokarmowy \u2013 mo\u017cna je\u015b\u0107 go bez ogranicze\u0144<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#4_Cytrusy_to_glowne_zrodlo_witaminy_C\" title=\"4. Cytrusy to g\u0142\u00f3wne \u017ar\u00f3d\u0142o witaminy C\">4. Cytrusy to g\u0142\u00f3wne \u017ar\u00f3d\u0142o witaminy C<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#5_Dieta_wegetarianska_jest_odchudzajaca\" title=\"5. Dieta wegetaria\u0144ska jest odchudzaj\u0105ca\">5. Dieta wegetaria\u0144ska jest odchudzaj\u0105ca<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#6_Szpinak_zawiera_duzo_zelaza\" title=\"6. Szpinak zawiera du\u017co \u017celaza\">6. Szpinak zawiera du\u017co \u017celaza<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#7_W_ciazy_nalezy_jesc_za_dwoje\" title=\"7. W ci\u0105\u017cy nale\u017cy je\u015b\u0107 za dwoje\">7. W ci\u0105\u017cy nale\u017cy je\u015b\u0107 za dwoje<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#8_Ciemne_pieczywo_ma_wiecej_skladnikow_mineralnych\" title=\"8. Ciemne pieczywo ma wi\u0119cej sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych\">8. Ciemne pieczywo ma wi\u0119cej sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#9_Nie_nalezy_pic_mleka_poniewaz_zawiera_laktoze\" title=\"9. Nie nale\u017cy pi\u0107 mleka, poniewa\u017c zawiera laktoz\u0119\">9. Nie nale\u017cy pi\u0107 mleka, poniewa\u017c zawiera laktoz\u0119<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Media nieustannie zasypuj\u0105 nas dietetycznymi nowo\u015bciami. Od znajomych i rodziny r\u00f3wnie\u017c co chwila mo\u017cemy us\u0142ysze\u0107 dietetyczn\u0105 ciekawostk\u0119 lub dowiedzie\u0107 si\u0119, co warto je\u015b\u0107, aby by\u0107 zdrowym czy schudn\u0105\u0107. Jednak czy wszystkie te informacje s\u0105 prawdziwe? W spo\u0142ecze\u0144stwie funkcjonuje mn\u00f3stwo \u017cywieniowych mit\u00f3w i nie spos\u00f3b om\u00f3wi\u0107 ka\u017cdego z nich. W tym artykule obalamy mity \u017cywieniowe, kt\u00f3re s\u0105 najbardziej szkodliwe i cz\u0119sto skutkuj\u0105 tym, \u017ce dieta nie przynosi oczekiwanego efektu lub wr\u0119cz efekt odwrotny do zamierzonego.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Kolacja_tylko_do_18\"><\/span><b>1. Kolacja tylko do 18<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ten mit powtarzany przez naprawd\u0119 du\u017c\u0105 grup\u0119 os\u00f3b z pewno\u015bci\u0105 by\u0142by na podium w klasyfikacji mit\u00f3w \u017cywieniowych. Szczeg\u00f3lnie popularny jest on w\u015br\u00f3d os\u00f3b chc\u0105cych zredukowa\u0107 mas\u0119 cia\u0142a. Jaka jest wi\u0119c prawda? Zasady zdrowego \u017cywienia obejmuj\u0105 5 posi\u0142k\u00f3w spo\u017cywanych w odst\u0119pie 3 lub 4 godzin. Ostatni z nich, czyli kolacja, powinien by\u0107 spo\u017cyty na 2-3 godziny przed snem. Je\u015bli wi\u0119c idziesz spa\u0107 o 20, faktycznie kolacj\u0119 zjesz w\u0142a\u015bnie ok. 18. Ale sk\u0105d wzi\u0119\u0142a si\u0119 18 jako obligatoryjny koniec mo\u017cliwo\u015bci przyjmowania posi\u0142k\u00f3w danego dnia? Tego nie wiemy. Faktem jest, \u017ce kolacja spo\u017cyta o 18 przez osob\u0119, kt\u00f3ra k\u0142adzie si\u0119 spa\u0107 o 24 nie jest dobrym rozwi\u0105zaniem i najprawdopodobniej takie post\u0119powanie zaowocuje podjadaniem przed samym snem lub te\u017c ogromnym g\u0142odem o poranku.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Ziemniaki_tucza_i_nie_maja_skladnikow_odzywczych\"><\/span><b>2. Ziemniaki tucz\u0105 i nie maj\u0105 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W 100 gramach ziemniak\u00f3w znajduje si\u0119 ok. 79 kcal (g\u0142\u00f3wnie w postaci cukru z\u0142o\u017conego, skrobi).<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">Ziemniaki s\u0105 kaloryczne w kategorii warzyw, jednak og\u00f3lnie wcale nie maj\u0105 tak du\u017co kalorii. Problem zaczyna si\u0119 wtedy, kiedy do ich okrasy u\u017cywamy produkt\u00f3w t\u0142ustych, jak mas\u0142o, \u015bmietana czy t\u0142usty sos z mi\u0119sa. W takim wypadku mit staje si\u0119 faktem \u2013 tak podane ziemniaki spowoduj\u0105 przyrost masy cia\u0142a. Wa\u017cna jest tak\u017ce odpowiednia obr\u00f3bka. Ziemniaki gotowane maj\u0105 mniej kalorii ni\u017c sma\u017cone na przyk\u0142ad na oleju. Nie warto jednak trzyma\u0107 ich w wodzie na d\u0142ugo przed gotowaniem \u2013 taka k\u0105piel pozbawia je w\u0142a\u015bciwo\u015bci od\u017cywczych i nie s\u0105 ju\u017c tak zdrowe, jak mog\u0142yby by\u0107. Dodatkowo w ziemniakach nie wyst\u0119puje gluten obecny na przyk\u0142ad w pieczywie \u2013 dlatego jest to dobre \u017ar\u00f3d\u0142o w\u0119glowodan\u00f3w, je\u015bli nasz organizm nie toleruje glutenu.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Blonnik_korzystnie_dziala_na_uklad_pokarmowy_%E2%80%93_mozna_jesc_go_bez_ograniczen\"><\/span><b>3. B\u0142onnik korzystnie dzia\u0142a na uk\u0142ad pokarmowy \u2013 mo\u017cna je\u015b\u0107 go bez ogranicze\u0144<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">B\u0142onnik, pomimo swojej niew\u0105tpliwe istotnej roli w regulacji funkcjonowania uk\u0142adu pokarmowego, w przypadku nadmiernego spo\u017cycia wykazuje negatywne skutki. Jedzenie b\u0142onnika w zbyt du\u017cej ilo\u015bci mo\u017ce te\u017c ogranicza\u0107 wch\u0142anianie minera\u0142\u00f3w i t\u0142uszcz\u00f3w, a przez to r\u00f3wnie\u017c witamin rozpuszczalnych w t\u0142uszczach. Przy spo\u017cyciu b\u0142onnika nale\u017cy pami\u0119ta\u0107 r\u00f3wnie\u017c o wypijaniu odpowiedniej ilo\u015bci wody \u2013 do jego prawid\u0142owego dzia\u0142ania jest ona niezb\u0119dna. W przypadku bardzo du\u017cego jego spo\u017cycia przy jednoczesnym niedoborze p\u0142yn\u00f3w mog\u0105 pojawi\u0107 si\u0119 zaparcia.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Cytrusy_to_glowne_zrodlo_witaminy_C\"><\/span><b>4. Cytrusy to g\u0142\u00f3wne \u017ar\u00f3d\u0142o witaminy C<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Prawd\u0105 jest, \u017ce cytrusy zawieraj\u0105 znaczne ilo\u015bci jak\u017ce potrzebnej <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/witamina-c-jakie-sa-wlasciwosci-i-zastosowanie-kwasu-askorbinowego\/\">witaminy C<\/a>: ok. 50 mg\/100 g, jednak nie najwi\u0119cej! W czarnej porzeczce znajdziemy a\u017c 183 mg\/100 g, w brukselce 94 mg\/100 g, a w czerwonej papryce \u2013 144 mg\/100 g! Jak wida\u0107 u os\u00f3b, kt\u00f3re maj\u0105 w nawyku spo\u017cywanie codziennie cytryny lub innych cytrus\u00f3w, poda\u017c witaminy C wcale nie musi by\u0107 wy\u017csza, ni\u017c u os\u00f3b, u\u017cywaj\u0105cych do przygotowania swoich posi\u0142k\u00f3w innych warzyw i owoc\u00f3w, takich jak produkty wspomniane powy\u017cej.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Dieta_wegetarianska_jest_odchudzajaca\"><\/span><b>5. Dieta wegetaria\u0144ska jest odchudzaj\u0105ca<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wegetaria\u0144ski spos\u00f3b od\u017cywiania mo\u017ce przynie\u015b\u0107 r\u00f3wnie dobrze odwrotne skutki. W <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-wegetarianska-charakterystyka-zasady-jadlospis\/\">diecie wegetaria\u0144skiej<\/a> obecne s\u0105 du\u017ce ilo\u015bci nasion ro\u015blin str\u0105czkowych oraz sporo orzech\u00f3w, kt\u00f3re s\u0105 produktami maj\u0105cymi znaczn\u0105 warto\u015b\u0107 energetyczn\u0105. Wykluczenia mi\u0119sa z diety nie musi przyczynia\u0107 si\u0119 wi\u0119c wcale do obni\u017cenia jej kaloryczno\u015bci. R\u00f3wnie\u017c \u017ale prowadzona dieta ro\u015blinna mo\u017ce dostarcza\u0107 zbyt wielu kalorii, co wi\u0119cej z niezdrowych, przetworzonych produkt\u00f3w. Samo jedzenie wege nie jest gwarancj\u0105 zdrowego i ma\u0142o kalorycznego od\u017cywiania si\u0119. Temat tego, jak powinno wygl\u0105da\u0107<\/span> <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowe-odzywianie-poznaj-podstawowe-zasady\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">zdrowe od\u017cywianie<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, maj\u0105ce na celu odchudzanie, poruszamy w innych artyku\u0142ach na naszym blogu.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Szpinak_zawiera_duzo_zelaza\"><\/span><b>6. Szpinak zawiera du\u017co \u017celaza<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Przez d\u0142ugi czas \u017cywy by\u0142 mit o wysokiej zawarto\u015bci \u017celaza w szpinaku. Szacowano, \u017ce w 100 g zawiera on a\u017c 30 mg tego sk\u0142adnika! Jest to jednak b\u0142\u0119dna informacja \u2013 w szpinaku znajdziemy jedynie nieca\u0142e 3 mg\/100 g; nie jest wi\u0119c szczeg\u00f3lnie bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em \u017celaza. Jednak mimo to obecne s\u0105 w nim witaminy i inne sk\u0142adniki od\u017cywcze, ponadto jest on niskoenergetyczny, warto wi\u0119c w\u0142\u0105czy\u0107 go do diety. Czerwone mi\u0119so jest zasobne w \u017celazo (hemowe \u2013 lepiej przyswajane ni\u017c to z innych ni\u017c mi\u0119so \u017ar\u00f3de\u0142), jednak trzeba je je\u015b\u0107 w umiarze ze wzgl\u0119du na nasycone kwasy t\u0142uszczowe, kt\u00f3re nale\u017cy ogranicza\u0107 na rzecz tych nienasyconych. Mi\u0119so czerwone (oraz jego przetwory) zawiera du\u017co t\u0142uszczu, a jego nadmiar mo\u017ce przyczynia\u0107 si\u0119 do powstawania np. chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7_W_ciazy_nalezy_jesc_za_dwoje\"><\/span><b>7. W ci\u0105\u017cy nale\u017cy je\u015b\u0107 za dwoje<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Jednym z bardziej szkodliwych mit\u00f3w, kt\u00f3ry powoduje cz\u0119sto problemy z nadwag\u0105 u kobiet po porodzie, jest przekonanie, \u017ce kobieta w ci\u0105\u017cy powinna je\u015b\u0107 za dwoje. Jest to stereotyp ca\u0142kowicie b\u0142\u0119dny. Owszem, ci\u0105\u017ca wymaga wy\u017cszej poda\u017cy kalorii, poniewa\u017c organizm dziecka ma r\u00f3wnie\u017c swoje potrzeby energetyczne, niezale\u017cne od matki, jednak s\u0105 one r\u00f3\u017cne w zale\u017cno\u015bci od etapu ci\u0105\u017cy. Wed\u0142ug najnowszych norm w przypadku \u015bredniego prawid\u0142owego przyrostu masy cia\u0142a ci\u0119\u017carnej w pierwszym trymestrze zapotrzebowania wzrasta o 85 kcal\/ dob\u0119, a w drugim i trzecim- odpowiednio 285 kcal\/ dob\u0119 i 465 kcal\/ dob\u0119.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"8_Ciemne_pieczywo_ma_wiecej_skladnikow_mineralnych\"><\/span><b>8. Ciemne pieczywo ma wi\u0119cej sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kolejny mit zwi\u0105zany jest z pieczywem, czyli jednym z g\u0142\u00f3wnych \u017ar\u00f3de\u0142 w\u0119glowodan\u00f3w w naszej codziennej \u017cywno\u015bci. M\u00f3wi si\u0119, \u017ceby nad pieczywo jasne, wysokokaloryczne, przedk\u0142ada\u0107 ciemne, poniewa\u017c ma wi\u0119cej sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Fakt jest taki, \u017ce powinni\u015bmy wybiera\u0107 pieczywo pe\u0142noziarniste, bo to ono zawiera <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/blonnik-rola-w-organizmie-zrodla-w-diecie\/\">b\u0142onnik pokarmowy<\/a> i potrzebne sk\u0142adniki mineralne. Co prawda jest ono zazwyczaj ciemne, jednak niekt\u00f3rzy producenci, szczeg\u00f3lnie ta\u0144szego pieczywa, stosuj\u0105 w swoich produktach z m\u0105ki jasnej trik, barwi\u0105c je sztucznie, np. s\u0142odem albo karmelem. Przez to, chc\u0105c zadba\u0107 o nasze zdrowie, mo\u017cemy niechc\u0105cy kupi\u0107 \u017cywno\u015b\u0107 tak samo niezdrow\u0105, jak gdyby\u015bmy nie byli wcale na diecie. Naj\u0142atwiej tego unikn\u0105\u0107, czytaj\u0105c etykiety i sk\u0142ad pieczywa.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"9_Nie_nalezy_pic_mleka_poniewaz_zawiera_laktoze\"><\/span><b>9. Nie nale\u017cy pi\u0107 mleka, poniewa\u017c zawiera laktoz\u0119<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Fakty i mity \u017cywieniowe podsumujemy tematem mleka. Cz\u0119\u015b\u0107 spo\u0142ecze\u0144stwa cierpi na nietolerancj\u0119 laktozy (laktoza to cukier mleczny). Spo\u017cycie nabia\u0142u wywo\u0142uje u nich <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">dolegliwo\u015bci <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">ze strony uk\u0142adu pokarmowego. Cz\u0119\u015b\u0107 spo\u0142ecze\u0144stwa nabywa nietolerancj\u0119 laktozy w trakcie \u017cycia. St\u0105d bierze si\u0119 mylne przekonanie, \u017ce powinni\u015bmy ca\u0142kowicie zrezygnowa\u0107 z mleka krowiego i jego przetwor\u00f3w. Fakty s\u0105 takie, \u017ce dla zdrowego organizmu nie ma przeciwwskaza\u0144 do spo\u017cycia mleka. Ma\u0142o tego \u2013 jest to jedno z najlepszych \u017ar\u00f3de\u0142 wapnia, jakie mo\u017cemy sobie wyobrazi\u0107. Dlatego przedstawiona przez Instytut \u017bywno\u015bci i \u017bywienia<\/span> <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nowa-piramida-zywienia-czyli-co-jesc-i-w-jakich-ilosciach\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">piramida \u017cywieniowa<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> podkre\u015bla, \u017ce dla zdrowia warto ka\u017cdego dnia wypija\u0107 minimum dwie szklanki mleka lub przyjmowa\u0107 jego r\u00f3wnowarto\u015b\u0107 w produktach mlecznych. Jest to r\u00f3wnie\u017c dobre \u017ar\u00f3d\u0142o \u0142atwo przyswajalnego bia\u0142ka. Dlatego raz jeszcze podkre\u015blamy \u2013 je\u015bli nie macie nietolerancji laktozy, nie ma najmniejszego powodu, by rezygnowa\u0107 z mleka.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><b>Zawsze sprawdzaj zas\u0142yszane informacje i pami\u0119taj o aktywno\u015bci fizycznej<\/b><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W ten spos\u00f3b niezale\u017cnie od tego, kt\u00f3rej z diet si\u0119 trzymasz, unikniesz chor\u00f3b z powodu b\u0142\u0119dnych nawyk\u00f3w \u017cywieniowych. Mity dotycz\u0105ce r\u00f3\u017cnych produkt\u00f3w i sposob\u00f3w \u017cywienia czyhaj\u0105 na ka\u017cdym kroku! Sprawdzaj\u0105c informacj\u0119, zanim we\u017amie si\u0119 j\u0105 za fakt, oszcz\u0119dzasz sobie problem\u00f3w. Je\u017celi masz jakiekolwiek w\u0105tpliwo\u015bci odno\u015bnie \u017cywienia dobrego dla zdrowia, zawsze mo\u017cesz te\u017c zasi\u0119gn\u0105\u0107 porady dietetyka Maczfit lub lekarza.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Media nieustannie zasypuj\u0105 nas dietetycznymi nowo\u015bciami. Od znajomych i rodziny r\u00f3wnie\u017c co chwila mo\u017cemy us\u0142ysze\u0107 dietetyczn\u0105 ciekawostk\u0119 lub dowiedzie\u0107 si\u0119, co warto je\u015b\u0107, aby by\u0107 zdrowym czy schudn\u0105\u0107. Jednak czy wszystkie te informacje s\u0105 prawdziwe? W spo\u0142ecze\u0144stwie funkcjonuje mn\u00f3stwo \u017cywieniowych mit\u00f3w i nie spos\u00f3b om\u00f3wi\u0107 ka\u017cdego z nich. W tym artykule obalamy mity \u017cywieniowe, kt\u00f3re [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":416,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"better_featured_image":{"id":416,"alt_text":"","caption":"","description":"","media_type":"image","media_details":{"width":2000,"height":1333,"file":"2018\/01\/MG_5186.jpg","sizes":{"post-wide":{"file":"MG_5186-960x640.jpg","width":960,"height":640,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/MG_5186-960x640.jpg"},"thumbnail":{"file":"MG_5186-150x150.jpg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/MG_5186-150x150.jpg"},"medium":{"file":"MG_5186-300x200.jpg","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/MG_5186-300x200.jpg"},"medium_large":{"file":"MG_5186-768x512.jpg","width":768,"height":512,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/MG_5186-768x512.jpg"},"large":{"file":"MG_5186-1024x682.jpg","width":1024,"height":682,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/MG_5186-1024x682.jpg"},"post-thumbnail":{"file":"MG_5186-650x450.jpg","width":650,"height":450,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/MG_5186-650x450.jpg"},"slide":{"file":"MG_5186-1300x850.jpg","width":1300,"height":850,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/MG_5186-1300x850.jpg"},"recent-post":{"file":"MG_5186-280x133.jpg","width":280,"height":133,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/MG_5186-280x133.jpg"},"promoted-post":{"file":"MG_5186-300x200.jpg","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/MG_5186-300x200.jpg"}},"image_meta":{"aperture":"0","credit":"","camera":"","caption":"","created_timestamp":"0","copyright":"","focal_length":"0","iso":"0","shutter_speed":"0","title":"","orientation":"0","keywords":[]}},"post":415,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/MG_5186.jpg"},"acf":{"tytul_zajawki":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>M jak mity \u017cywieniowe | Maczfit<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Zach\u0119camy do przeczytania artyku\u0142u, w kt\u00f3rym raz na zawsze rozprawiamy si\u0119 z mitami \u017cywieniowymi. Sprawd\u017a, co jest prawd\u0105, a co fikcj\u0105!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"M jak mity \u017cywieniowe | Maczfit\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zach\u0119camy do przeczytania artyku\u0142u, w kt\u00f3rym raz na zawsze rozprawiamy si\u0119 z mitami \u017cywieniowymi. Sprawd\u017a, co jest prawd\u0105, a co fikcj\u0105!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-01-21T09:27:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-07-24T12:44:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/MG_5186.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1333\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ma\u0142gorzata Skiba\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ma\u0142gorzata Skiba\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ma\u0142gorzata Skiba\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/e6df561088d316384b56c4082757de11\"},\"headline\":\"M jak mity \u017cywieniowe\",\"datePublished\":\"2018-01-21T09:27:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-07-24T12:44:49+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/\"},\"wordCount\":1398,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/MG_5186.jpg\",\"articleSection\":[\"Ciekawostki\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/\",\"name\":\"M jak mity \u017cywieniowe | Maczfit\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/MG_5186.jpg\",\"datePublished\":\"2018-01-21T09:27:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-07-24T12:44:49+00:00\",\"description\":\"Zach\u0119camy do przeczytania artyku\u0142u, w kt\u00f3rym raz na zawsze rozprawiamy si\u0119 z mitami \u017cywieniowymi. Sprawd\u017a, co jest prawd\u0105, a co fikcj\u0105!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/MG_5186.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/MG_5186.jpg\",\"width\":2000,\"height\":1333},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"M jak mity \u017cywieniowe\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\",\"description\":\"Maczfit blog\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Maczfit\",\"alternateName\":\"Catering dietetyczny Maczfit\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"width\":696,\"height\":696,\"caption\":\"Maczfit\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\",\"https:\/\/www.instagram.com\/maczfit\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/e6df561088d316384b56c4082757de11\",\"name\":\"Ma\u0142gorzata Skiba\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/97e27f5f6de3b9f373dc7799e8a94b0b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/97e27f5f6de3b9f373dc7799e8a94b0b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ma\u0142gorzata Skiba\"},\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/malgorzata-skiba\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"M jak mity \u017cywieniowe | Maczfit","description":"Zach\u0119camy do przeczytania artyku\u0142u, w kt\u00f3rym raz na zawsze rozprawiamy si\u0119 z mitami \u017cywieniowymi. Sprawd\u017a, co jest prawd\u0105, a co fikcj\u0105!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"M jak mity \u017cywieniowe | Maczfit","og_description":"Zach\u0119camy do przeczytania artyku\u0142u, w kt\u00f3rym raz na zawsze rozprawiamy si\u0119 z mitami \u017cywieniowymi. Sprawd\u017a, co jest prawd\u0105, a co fikcj\u0105!","og_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/","og_site_name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","article_published_time":"2018-01-21T09:27:00+00:00","article_modified_time":"2024-07-24T12:44:49+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":1333,"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/MG_5186.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ma\u0142gorzata Skiba","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Ma\u0142gorzata Skiba","Szacowany czas czytania":"7 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/"},"author":{"name":"Ma\u0142gorzata Skiba","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/e6df561088d316384b56c4082757de11"},"headline":"M jak mity \u017cywieniowe","datePublished":"2018-01-21T09:27:00+00:00","dateModified":"2024-07-24T12:44:49+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/"},"wordCount":1398,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/MG_5186.jpg","articleSection":["Ciekawostki"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/","name":"M jak mity \u017cywieniowe | Maczfit","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/MG_5186.jpg","datePublished":"2018-01-21T09:27:00+00:00","dateModified":"2024-07-24T12:44:49+00:00","description":"Zach\u0119camy do przeczytania artyku\u0142u, w kt\u00f3rym raz na zawsze rozprawiamy si\u0119 z mitami \u017cywieniowymi. Sprawd\u017a, co jest prawd\u0105, a co fikcj\u0105!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/MG_5186.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/MG_5186.jpg","width":2000,"height":1333},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/m-jak-mity-zywieniowe\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"M jak mity \u017cywieniowe"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","description":"Maczfit blog","publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization","name":"Maczfit","alternateName":"Catering dietetyczny Maczfit","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","width":696,"height":696,"caption":"Maczfit"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","https:\/\/www.instagram.com\/maczfit"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/e6df561088d316384b56c4082757de11","name":"Ma\u0142gorzata Skiba","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/97e27f5f6de3b9f373dc7799e8a94b0b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/97e27f5f6de3b9f373dc7799e8a94b0b?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ma\u0142gorzata Skiba"},"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/malgorzata-skiba\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/415"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=415"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/415\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2121,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/415\/revisions\/2121"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/416"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=415"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=415"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=415"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}