{"id":3758,"date":"2024-04-15T16:59:21","date_gmt":"2024-04-15T14:59:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?p=3758"},"modified":"2024-07-24T14:46:57","modified_gmt":"2024-07-24T12:46:57","slug":"cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/","title":{"rendered":"Cukry proste &#8211; czym s\u0105 i gdzie wyst\u0119puj\u0105?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_65 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\"><p class=\"ez-toc-title\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<\/div><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#Weglowodany_proste_i_zlozone\" title=\"W\u0119glowodany proste i z\u0142o\u017cone\">W\u0119glowodany proste i z\u0142o\u017cone<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#Rodzaje_cukrow_prostych\" title=\"Rodzaje cukr\u00f3w prostych\">Rodzaje cukr\u00f3w prostych<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#W_jakich_produktach_spozywczych_znajduja_sie_weglowodany_proste\" title=\"W jakich produktach spo\u017cywczych znajduj\u0105 si\u0119 w\u0119glowodany proste?\">W jakich produktach spo\u017cywczych znajduj\u0105 si\u0119 w\u0119glowodany proste?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#Spozywanie_weglowodanow_prostych_w_nadmiarze_%E2%80%93_glowne_konsekwencje\" title=\"Spo\u017cywanie w\u0119glowodan\u00f3w prostych w nadmiarze &#8211; g\u0142\u00f3wne konsekwencje\">Spo\u017cywanie w\u0119glowodan\u00f3w prostych w nadmiarze &#8211; g\u0142\u00f3wne konsekwencje<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#Jak_ograniczyc_weglowodany_proste_w_codziennym_jadlospisie\" title=\"Jak ograniczy\u0107 w\u0119glowodany proste w codziennym jad\u0142ospisie?\">Jak ograniczy\u0107 w\u0119glowodany proste w codziennym jad\u0142ospisie?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cukry proste znajdziemy obecnie w wielu produktach spo\u017cywczych. Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 te zwi\u0105zki od w\u0119glowodan\u00f3w z\u0142o\u017conych? Jaki wp\u0142yw na organizm ma cukier prosty spo\u017cywany w nadmiarze? Jakie zmiany warto wprowadzi\u0107 w naszej diecie, aby zadba\u0107 o prawid\u0142owy bilans podstawowych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w poni\u017cszym artykule.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Weglowodany_proste_i_zlozone\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">W\u0119glowodany proste i z\u0142o\u017cone<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/weglowodany-proste-i-zlozone-w-diecie-jak-wplywaja-na-organizm\/\"><b>W\u0119glowodany <\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">(inna nazwa \u2013 cukry) to jeden z najwa\u017cniejszych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. W po\u0142\u0105czeniu w odpowiednich ilo\u015bciach z bia\u0142kami, t\u0142uszczami, witaminami i sk\u0142adnikami mineralnymi stanowi\u0105 zbilansowan\u0105 diet\u0119 i korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na funkcjonowanie ca\u0142ego organizmu.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W\u0119glowodany s\u0105 podstawowym \u017ar\u00f3d\u0142em energii dla organizmu. W postaci glikogenu s\u0105 magazynowane w mi\u0119\u015bniach i wykorzystywane podczas intensywnego wysi\u0142ku fizycznego.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W\u0119glowodany stanowi\u0105 tak\u017ce podstawowe elementy strukturalne kwas\u00f3w DNA i RNA oraz \u2013 wraz z bia\u0142kami i t\u0142uszczami \u2013 wchodz\u0105 w sk\u0142ad struktur kom\u00f3rkowych.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rodzaje_cukrow_prostych\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Rodzaje cukr\u00f3w prostych<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>W\u0119glowodany dzielimy na proste i z\u0142o\u017cone.<\/b><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W\u0119glowodany proste:<\/span><\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Monosacharydy (jednocukry) &#8211; nale\u017c\u0105 do nich mi\u0119dzy innymi glukoza, fruktoza, galaktoza i mannoza.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Disacharydy (dwucukry, oligosacharydy) &#8211; to w\u0119glowodany zbudowane z kilku cz\u0105steczek cukr\u00f3w prostych; nale\u017cy do nich sacharoza, czyli potocznie zwyk\u0142y bia\u0142y cukier.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W\u0119glowodany z\u0142o\u017cone:<\/span><\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Polisacharydy (wielocukry) &#8211; przyk\u0142ady: skrobia, glikogen.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W\u0119glowodany r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 budow\u0105 i sk\u0142adem chemicznym. W zwi\u0105zku z tym w r\u00f3\u017cnym stopniu oddzia\u0142uj\u0105 na nasz organizm.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cukry proste sk\u0142adaj\u0105 si\u0119 z w\u0119gla, tlenu i wodoru. Pod wp\u0142ywem enzym\u00f3w trawiennych nie dochodzi do rozk\u0142adu pojedynczych cz\u0105steczek, w zwi\u0105zku z czym cukry proste s\u0105 bezpo\u015brednio wch\u0142aniane z przewodu pokarmowego.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zdrowa dieta powinna by\u0107 oparta przede wszystkim na w\u0119glowodanach z\u0142o\u017conych. Wielocukry zapewniaj\u0105 odpowiedni rozk\u0142ad energii na ca\u0142y dzie\u0144 dzi\u0119ki temu, \u017ce s\u0105 stopniowo wch\u0142aniane, a glukoza powoli uwalniana do krwi. Cukry z\u0142o\u017cone reguluj\u0105 tak\u017ce procesy trawienne.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nadmiar cukr\u00f3w prostych w diecie prowadzi do nadwagi i zaburza funkcjonowanie ca\u0142ego organizmu.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"W_jakich_produktach_spozywczych_znajduja_sie_weglowodany_proste\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">W jakich produktach spo\u017cywczych znajduj\u0105 si\u0119 w\u0119glowodany proste?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Jak wspomniano wy\u017cej, do grupy cukr\u00f3w prostych zaliczamy mi\u0119dzy innymi zwi\u0105zki, takie jak: fruktoza, glukoza, galaktoza i mannoza.<\/span><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Fruktoza<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> to cukier prosty naturalnie wyst\u0119puj\u0105cy w owocach. Jest sk\u0142adnikiem oligo- i polisacharyd\u00f3w. Fruktoz\u0119 znajdziemy w sk\u0142adzie s\u0142odzonych napoj\u00f3w (gazowanych i nie tylko) oraz syrop\u00f3w. Na etykiecie cz\u0119sto ukrywa si\u0119 pod nazw\u0105 &#8222;syrop glukozowo-fruktozowy&#8221;.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Glukoza<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> &#8211; cukier prosty zwany r\u00f3wnie\u017c cukrem gronowym. Mo\u017cna go znale\u017a\u0107 w owocach i miodzie. Cz\u0119sto stosuje si\u0119 go do produkcji alkoholu i kombuchy.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Galaktoza (glukolaktoza)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> &#8211; wyst\u0119puje najcz\u0119\u015bciej jako element oligosacharyd\u00f3w (takich jak laktoza) i polisacharyd\u00f3w. Do przekszta\u0142cenia galaktozy w glukoz\u0119 dochodzi w w\u0105trobie<\/span><b>. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Pod postaci\u0105 laktozy znajdziemy j\u0105 w mleku i jego przetworach.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Mannoza<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> &#8211; wyst\u0119puje w po\u0142\u0105czeniu z bia\u0142kami (glikoproteiny) i t\u0142uszczami (glikolipidy). Tworzy si\u0119 z niej gumy ro\u015blinne.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Na uwag\u0119 zas\u0142uguje te\u017c <\/span><b>sacharoza<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> &#8211; dwucukier, kt\u00f3ry znajduje si\u0119 w du\u017cych ilo\u015bciach w popularnych produktach spo\u017cywczych, takich jak: p\u0142atki \u015bniadaniowe, jogurty owocowe, s\u0142odycze, s\u0142odzone napoje i wypieki.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Oto lista produkt\u00f3w b\u0119d\u0105cych \u017ar\u00f3d\u0142em cukr\u00f3w prostych:<\/span><\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">owoce (r\u00f3wnie\u017c suszone),<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/miod-rodzaje-wlasciwosci-zastosowanie-w-diecie\/\">mi\u00f3d<\/a>,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">niekt\u00f3re warzywa,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">produkty zawieraj\u0105ce laktoz\u0119,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u017cywno\u015b\u0107 wysoko przetworzona,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">s\u0142odkie i s\u0142one przek\u0105ski,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">wyroby cukiernicze,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">p\u0142atki \u015bniadaniowe,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">bia\u0142e pieczywo i inne produkty z bia\u0142ej m\u0105ki,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">powid\u0142a, d\u017cemy, konfitury,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">gotowe sosy s\u0142odko-kwa\u015bne, ketchup,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">s\u0142odkie napoje, s\u0142odzone napoje gazowane,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">alkohol.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Spozywanie_weglowodanow_prostych_w_nadmiarze_%E2%80%93_glowne_konsekwencje\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Spo\u017cywanie w\u0119glowodan\u00f3w prostych w nadmiarze &#8211; g\u0142\u00f3wne konsekwencje<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cukr\u00f3w prostych nie da si\u0119 ca\u0142kowicie wyeliminowa\u0107 z diety. By\u0142oby to nawet niewskazane. Cukry proste stanowi\u0105 szybki zastrzyk energii, dlatego cz\u0119sto si\u0119gaj\u0105 po nie sportowcy i inne osoby aktywne.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Poza tym cukry proste znajdziemy w wielu zdrowych produktach, na przyk\u0142ad owocach, niekt\u00f3rych warzywach czy \u015bwie\u017cych sokach owocowych.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nadmiar cukr\u00f3w prostych w diecie jest jednak du\u017cym problemem. Wszystko ze wzgl\u0119du na <\/span><b>cukier dodany<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, kt\u00f3ry jest sk\u0142adnikiem wysoko przetworzonej \u017cywno\u015bci i produkt\u00f3w, w kt\u00f3rych nawet si\u0119 go nie spodziewamy.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>W jaki spos\u00f3b nadmiar cukr\u00f3w prostych zaburza proces prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu?<\/b><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wi\u0119ksze ryzyko nadwagi i oty\u0142o\u015bci<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Spo\u017cycie cukr\u00f3w prostych w nadmiarze zwi\u0119ksza ryzyko nadwagi i oty\u0142o\u015bci. Wiele produkt\u00f3w, maj\u0105cych w sk\u0142adzie maj\u0105 cukry proste, to tak naprawd\u0119 &#8222;puste kalorie&#8221; bez jakichkolwiek warto\u015bci od\u017cywczych, kt\u00f3re dodatkowo zakwaszaj\u0105 organizm.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nale\u017cy pami\u0119ta\u0107, \u017ce w \u017cywno\u015bci wysoko przetworzonej (opr\u00f3cz cukru), znajduj\u0105 si\u0119 tak\u017ce du\u017ce ilo\u015bci niezdrowych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych (t\u0142uszcze nasycone i trans). Ich nadmiar nie tylko negatywnie wp\u0142ywa na mas\u0119 cia\u0142a, ale r\u00f3wnie\u017c zwi\u0119ksza ryzyko chor\u00f3b uk\u0142adu sercowo-naczyniowego.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zaburzenia gospodarki w\u0119glowodanowej<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nadmiar w\u0119glowodan\u00f3w prostych w diecie mo\u017ce skutkowa\u0107 zaburzeniami gospodarki w\u0119glowodanowej: przyczynia\u0107 si\u0119 do wzrostu st\u0119\u017cenia glukozy we krwi, co z kolei zwi\u0119ksza ryzyko rozwoju stanu przedcukrzycowego oraz powstania insulinooporno\u015bci i cukrzycy typu 2.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wp\u0142yw na uk\u0142ad kr\u0105\u017cenia<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Trwale wysoki poziom glukozy we krwi mo\u017ce uszkadza\u0107 naczynia krwiono\u015bne i wp\u0142ywa\u0107 na nerwy. W\u00f3wczas naczynia i nerwy nie s\u0105 w stanie prawid\u0142owo kontrolowa\u0107 ci\u015bnienia krwi.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kondycja sk\u00f3ry i z\u0119b\u00f3w<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nadmiar s\u0142odyczy i innych produkt\u00f3w zawieraj\u0105cych w\u0119glowodany proste nie pozostaje bez znaczenia w kontek\u015bcie zdrowej sk\u00f3ry i mocnych z\u0119b\u00f3w. Spo\u017cywane w du\u017cych ilo\u015bciach cukry proste wp\u0142ywaj\u0105 negatywnie na wygl\u0105d i kondycj\u0119 cery. Cukier niszczy w\u0142\u00f3kna kolagenowe, pozbawia sk\u00f3r\u0119 j\u0119drno\u015bci i zapycha pory, co skutkuje wypryskami. Mo\u017ce prowadzi\u0107 do problem\u00f3w zdrowotnych, takich jak: tr\u0105dzik, \u0142ojotokowe zapalenie sk\u00f3ry, uczulenie na twarzy, plecach czy ramionach.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nadmiar cukru w diecie powoduje tak\u017ce problemy stomatologiczne &#8211; cukry proste uszkadzaj\u0105 szkliwo naz\u0119bne i zwi\u0119kszaj\u0105 ryzyko pr\u00f3chnicy.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Niedob\u00f3r w\u0119glowodan\u00f3w z\u0142o\u017conych a problemy trawienne<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gdy w codziennej diecie nad w\u0119glowodanami z\u0142o\u017conymi przewa\u017caj\u0105 cukry proste, organizm zaczyna sygnalizowa\u0107 to problemami trawiennymi. Produkty o wysokiej zawarto\u015bci cukr\u00f3w prostych najcz\u0119\u015bciej zawieraj\u0105 ma\u0142e ilo\u015bci b\u0142onnika, przez co mog\u0105 wyst\u0105pi\u0107 problemy z zaparciami.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_ograniczyc_weglowodany_proste_w_codziennym_jadlospisie\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Jak ograniczy\u0107 w\u0119glowodany proste w codziennym jad\u0142ospisie?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Czytaj etykiety<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W cukier dodany obfituj\u0105 przede wszystkim produkty przetworzone, przek\u0105ski s\u0142odkie i s\u0142one, sklepowe dania instant i <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/fast-food-szybko-nie-znaczy-zdrowo-co-kryje-w-sobie-jedzenie-typu-fast-food\/\">fast-foody<\/a>. Warto wypracowa\u0107 u siebie nawyk czytania etykiet. Podczas zakup\u00f3w zwracaj uwag\u0119 nie tylko na sk\u0142ad, ale r\u00f3wnie\u017c ilo\u015b\u0107 zawartych w produkcie sk\u0142adnik\u00f3w.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wybieraj zdrowsze zamienniki<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Je\u015bli chcesz ograniczy\u0107 cukry proste, uwa\u017cnie komponuj sw\u00f3j codzienny jad\u0142ospis. \u0141atwo przyswajalne w\u0119glowodany znajduj\u0105 si\u0119 mi\u0119dzy innymi w owocach &#8211; nie mo\u017cna z nich rezygnowa\u0107, ale &#8211; je\u015bli zmagasz si\u0119 z zaburzeniami gospodarki w\u0119glowodanowej &#8211; warto stawia\u0107 na owoce o \u015brednim i niskim indeksie glikemicznym.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/indeks-glikemiczny-co-wplywa-na-jego-wartosc\/\">Indeks glikemiczny<\/a> (IG) jest wska\u017anikiem, kt\u00f3ry informuje o tym, jak szybko po zjedzeniu danego produktu wzrasta poziom cukru we krwi. Po posi\u0142ku sk\u0142adaj\u0105cym si\u0119 z w\u0119glowodan\u00f3w nast\u0119puje stopniowy wzrost poziomu cukru, kt\u00f3ry maksimum osi\u0105ga po oko\u0142o 20-30 minutach. W ci\u0105gu kolejnych 90-180 minut poziom glukozy wraca do momentu sprzed posi\u0142ku.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gatunki owoc\u00f3w o \u015brednim i niskim IG to mi\u0119dzy innymi: \u015bliwka, grejpfrut, jab\u0142ko, ananas, jagody i wi\u015bnie.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nie potrafisz powstrzyma\u0107 si\u0119 od s\u0142odyczy? Wybieraj te domowe. Szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 zwr\u00f3\u0107 na to, co i w jakich ilo\u015bciach podjadasz mi\u0119dzy g\u0142\u00f3wnymi posi\u0142kami (na przyk\u0142ad podczas pracy przy biurku).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wybieraj z<a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/10-sprawdzonych-pomyslow-na-zdrowe-przekaski\/\">drowe przek\u0105ski<\/a> &#8211; miej pod r\u0119k\u0105 niewielk\u0105 porcj\u0119 orzech\u00f3w lub pestek (je\u015bli jeste\u015b na diecie odchudzaj\u0105cej, pami\u0119taj, \u017ce to wysokokaloryczny produkt). Na domowy seans filmowy zamiast s\u0142odyczy przygotuj s\u0142upki warzyw z hummusem lub dipem na bazie jogurtu naturalnego.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dobre zamienniki cukru bia\u0142ego (do napoj\u00f3w lub wypiek\u00f3w) to: stewia, ksylitol i erytrytol.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Stosuj zdrow\u0105 diet\u0119<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wiesz ju\u017c, czym s\u0105 cukry proste i znasz ich wp\u0142yw na organizm. Czy w kontek\u015bcie tych wszystkich informacji nale\u017cy ca\u0142kowicie odstawi\u0107 glukoz\u0119, fruktoz\u0119 i inne w\u0119glowodany proste? Niekoniecznie.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">We w\u0142a\u015bciwie zbilansowanym jad\u0142ospisie jest miejsce praktycznie na wszystko. Najwa\u017cniejsze role zawsze powinny odgrywa\u0107 <\/span><b>umiar i rozs\u0105dek.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Poza tym dieta powinna by\u0107 dopasowana do indywidualnych potrzeb jednostki. Pacjenci zmagaj\u0105cy si\u0119 z cukrzyc\u0105 czy insulinooporno\u015bci\u0105 b\u0119d\u0105 nieco inaczej komponowa\u0107 jad\u0142ospis ni\u017c osoby zdrowe.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Najwa\u017cniejsze sk\u0142adniki z \u017cywieniowego punktu widzenia to: bia\u0142ka, w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone, zdrowe t\u0142uszcze wielonienasycone oraz witaminy i sk\u0142adniki mineralne.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zatrzymajmy si\u0119 na chwil\u0119 przy w\u0119glowodanach z\u0142o\u017conych, kt\u00f3rych g\u0142\u00f3wnym \u017ar\u00f3d\u0142em s\u0105 produkty pe\u0142noziarniste, a tak\u017ce ro\u015bliny str\u0105czkowe i warzywa. Jakie funkcje pe\u0142ni\u0105 w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone w organizmie? Zwi\u0105zki te trawi\u0105 si\u0119 wolniej ni\u017c cukry proste i daj\u0105 uczucie syto\u015bci, wi\u0119c s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em energii dla organizmu na d\u0142u\u017cszy czas. W produktach pe\u0142noziarnistych znajdziemy te\u017c b\u0142onnik pokarmowy &#8211; zwi\u0105zek niezb\u0119dny do prawid\u0142owego funkcjonowania uk\u0142adu trawiennego.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W\u0142a\u015bciwie zbilansowana dieta, ograniczaj\u0105ca cukry proste i nasycone kwasy t\u0142uszczowe, odgrywa wa\u017cn\u0105 rol\u0119 w <\/span><b>profilaktyce<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> wielu schorze\u0144 (oty\u0142o\u015b\u0107, choroby uk\u0142adu sercowo-naczyniowego i inne choroby cywilizacyjne).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W ostatnich latach du\u017c\u0105 popularno\u015bci\u0105 ciesz\u0105 si\u0119 diety niskow\u0119glowodanowe (low carb). W klasycznym jad\u0142ospisie dzienne zapotrzebowanie na w\u0119glowodany wynosi od 40 do 55% energii z diety. W najpopularniejszym programie low carb, czyli <\/span><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-ketogeniczna-zasady-i-przeciwwskazania-na-czym-polega-dieta-keto\/\"><b>diecie ketogenicznej<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, poda\u017c w\u0119glowodan\u00f3w (prostych i z\u0142o\u017conych) ograniczona jest do minimum. Nast\u0119puje zwi\u0119kszenie poda\u017cy t\u0142uszczu i utrzymanie poda\u017cy bia\u0142ka na poziomie wyznaczonym przez normy.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Stosowanie diety keto wprowadza organizm w stan ketozy \u017cywieniowej, w kt\u00f3rym podstawowym \u017ar\u00f3d\u0142em energii dla wszystkich kom\u00f3rek staj\u0105 si\u0119 cia\u0142a ketonowe (produkty metabolizmu t\u0142uszczu), a nie glukoza (produkt metabolizmu w\u0119glowodan\u00f3w).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Odpowiednio zbilansowana dieta keto mo\u017ce wspiera\u0107 proces redukcji masy cia\u0142a. Tak\u0105 diet\u0119 znajdziesz r\u00f3wnie\u017c w ofercie <\/span><b>Maczfit<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> &#8211; pod nazw\u0105 \u201cKeto IF\u201d.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Innym rozwi\u0105zaniem jest nasza gotowa dieta bogata w w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone i ograniczaj\u0105ca cukry proste &#8211; <\/span><b>\u201cDiabetic &amp; Low Sugar\u201d<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Znajdziesz w niej potrawy, kt\u00f3re znasz i lubisz w wersji z niskim i \u015brednim indeksem glikemicznym. Dieta \u201cDiabetic &amp; Low Sugar\u201d uk\u0142adana jest przez naszych specjalist\u00f3w zgodnie z zaleceniami Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cukry proste znajdziemy obecnie w wielu produktach spo\u017cywczych. Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 te zwi\u0105zki od w\u0119glowodan\u00f3w z\u0142o\u017conych? Jaki wp\u0142yw na organizm ma cukier prosty spo\u017cywany w nadmiarze? Jakie zmiany warto wprowadzi\u0107 w naszej diecie, aby zadba\u0107 o prawid\u0142owy bilans podstawowych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w poni\u017cszym artykule. W\u0119glowodany proste i z\u0142o\u017cone [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":3759,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"better_featured_image":{"id":3759,"alt_text":"cukry proste","caption":"Bowl of sweet powdered fructose on light blue background, top view. Space for text","description":"","media_type":"image","media_details":{"width":1400,"height":933,"file":"2024\/04\/cukry-proste.jpeg","sizes":{"medium":{"file":"cukry-proste-300x200.jpeg","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cukry-proste-300x200.jpeg"},"large":{"file":"cukry-proste-1024x682.jpeg","width":1024,"height":682,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cukry-proste-1024x682.jpeg"},"thumbnail":{"file":"cukry-proste-150x150.jpeg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cukry-proste-150x150.jpeg"},"medium_large":{"file":"cukry-proste-768x512.jpeg","width":768,"height":512,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cukry-proste-768x512.jpeg"},"slide":{"file":"cukry-proste-1300x850.jpeg","width":1300,"height":850,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cukry-proste-1300x850.jpeg"},"recent-post":{"file":"cukry-proste-280x133.jpeg","width":280,"height":133,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cukry-proste-280x133.jpeg"},"category-post":{"file":"cukry-proste-320x152.jpeg","width":320,"height":152,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cukry-proste-320x152.jpeg"},"promoted-post":{"file":"cukry-proste-300x200.jpeg","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cukry-proste-300x200.jpeg"},"post-wide":{"file":"cukry-proste-960x640.jpeg","width":960,"height":640,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cukry-proste-960x640.jpeg"}},"image_meta":{"aperture":"10","credit":"New Africa - stock.adobe.com","camera":"Canon EOS 5D Mark IV","caption":"Bowl of sweet powdered fructose on light blue background, top view. Space for text","created_timestamp":"1679585912","copyright":"Olga Yastremska, New Africa, Africa Studio","focal_length":"70","iso":"200","shutter_speed":"0.00625","title":"Bowl of sweet powdered fructose on light blue background, top view. Space for text","orientation":"1","keywords":["addiction","background","blue","bowl","calorie","calories","cooking","copy","crystal","crystalline","crystals","culinary","delicious","dessert","diabetes","diet","dietary","dieting","eat","energy","food","fructose","fruit","glucose","health","healthy","heap","ingredient","light","maltodextrin","monosaccharide","natural","nobody","nutrition","object","organic","powder","powdered","product","saccharide","scoop","space","sucrose","sugar","sweet","sweetener","tasty","text","top","view","addiction","background","blue","bowl","calorie","calories","cooking","copy","crystal","crystalline","crystals","culinary","delicious","dessert","diabetes","diet","dietary","dieting","eat","energy","food","fructose","fruit","glucose","health","healthy","heap","ingredient","light","maltodextrin","monosaccharide","natural","nobody","nutrition","object","organic","powder","powdered","product","saccharide","scoop","space","sucrose","sugar","sweet","sweetener","tasty","text","top"]}},"post":3758,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cukry-proste.jpeg"},"acf":{"tytul_zajawki":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Cukry proste - czym s\u0105 i gdzie wyst\u0119puj\u0105? | Maczfit<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Czym s\u0105 i w jakich produktach spo\u017cywczych wyst\u0119puj\u0105 cukry proste? Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od w\u0119glowodan\u00f3w z\u0142o\u017conych i czy s\u0105 dla nas dobre? Sprawd\u017a!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Cukry proste - czym s\u0105 i gdzie wyst\u0119puj\u0105? | Maczfit\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Czym s\u0105 i w jakich produktach spo\u017cywczych wyst\u0119puj\u0105 cukry proste? Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od w\u0119glowodan\u00f3w z\u0142o\u017conych i czy s\u0105 dla nas dobre? Sprawd\u017a!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-04-15T14:59:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-07-24T12:46:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cukry-proste.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"933\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Agata Sobczak\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Agata Sobczak\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/\"},\"author\":{\"name\":\"Agata Sobczak\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/33d8f234d690058a71b7e77149534293\"},\"headline\":\"Cukry proste &#8211; czym s\u0105 i gdzie wyst\u0119puj\u0105?\",\"datePublished\":\"2024-04-15T14:59:21+00:00\",\"dateModified\":\"2024-07-24T12:46:57+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/\"},\"wordCount\":1835,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cukry-proste.jpeg\",\"articleSection\":[\"Od\u017cywianie\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/\",\"name\":\"Cukry proste - czym s\u0105 i gdzie wyst\u0119puj\u0105? | Maczfit\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cukry-proste.jpeg\",\"datePublished\":\"2024-04-15T14:59:21+00:00\",\"dateModified\":\"2024-07-24T12:46:57+00:00\",\"description\":\"Czym s\u0105 i w jakich produktach spo\u017cywczych wyst\u0119puj\u0105 cukry proste? Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od w\u0119glowodan\u00f3w z\u0142o\u017conych i czy s\u0105 dla nas dobre? Sprawd\u017a!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cukry-proste.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cukry-proste.jpeg\",\"width\":1400,\"height\":933,\"caption\":\"Bowl of sweet powdered fructose on light blue background, top view. Space for text\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Cukry proste &#8211; czym s\u0105 i gdzie wyst\u0119puj\u0105?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\",\"description\":\"Maczfit blog\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Maczfit\",\"alternateName\":\"Catering dietetyczny Maczfit\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"width\":696,\"height\":696,\"caption\":\"Maczfit\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\",\"https:\/\/www.instagram.com\/maczfit\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/33d8f234d690058a71b7e77149534293\",\"name\":\"Agata Sobczak\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cd231c602891838d70d328af6ffaae31?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cd231c602891838d70d328af6ffaae31?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Agata Sobczak\"},\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/agata-sobczak\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Cukry proste - czym s\u0105 i gdzie wyst\u0119puj\u0105? | Maczfit","description":"Czym s\u0105 i w jakich produktach spo\u017cywczych wyst\u0119puj\u0105 cukry proste? Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od w\u0119glowodan\u00f3w z\u0142o\u017conych i czy s\u0105 dla nas dobre? Sprawd\u017a!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Cukry proste - czym s\u0105 i gdzie wyst\u0119puj\u0105? | Maczfit","og_description":"Czym s\u0105 i w jakich produktach spo\u017cywczych wyst\u0119puj\u0105 cukry proste? Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od w\u0119glowodan\u00f3w z\u0142o\u017conych i czy s\u0105 dla nas dobre? Sprawd\u017a!","og_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/","og_site_name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","article_published_time":"2024-04-15T14:59:21+00:00","article_modified_time":"2024-07-24T12:46:57+00:00","og_image":[{"width":1400,"height":933,"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cukry-proste.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Agata Sobczak","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Agata Sobczak","Szacowany czas czytania":"9 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/"},"author":{"name":"Agata Sobczak","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/33d8f234d690058a71b7e77149534293"},"headline":"Cukry proste &#8211; czym s\u0105 i gdzie wyst\u0119puj\u0105?","datePublished":"2024-04-15T14:59:21+00:00","dateModified":"2024-07-24T12:46:57+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/"},"wordCount":1835,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cukry-proste.jpeg","articleSection":["Od\u017cywianie"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/","name":"Cukry proste - czym s\u0105 i gdzie wyst\u0119puj\u0105? | Maczfit","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cukry-proste.jpeg","datePublished":"2024-04-15T14:59:21+00:00","dateModified":"2024-07-24T12:46:57+00:00","description":"Czym s\u0105 i w jakich produktach spo\u017cywczych wyst\u0119puj\u0105 cukry proste? Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od w\u0119glowodan\u00f3w z\u0142o\u017conych i czy s\u0105 dla nas dobre? Sprawd\u017a!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cukry-proste.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cukry-proste.jpeg","width":1400,"height":933,"caption":"Bowl of sweet powdered fructose on light blue background, top view. Space for text"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/cukry-proste-czym-sa-i-gdzie-wystepuja\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Cukry proste &#8211; czym s\u0105 i gdzie wyst\u0119puj\u0105?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","description":"Maczfit blog","publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization","name":"Maczfit","alternateName":"Catering dietetyczny Maczfit","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","width":696,"height":696,"caption":"Maczfit"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","https:\/\/www.instagram.com\/maczfit"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/33d8f234d690058a71b7e77149534293","name":"Agata Sobczak","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cd231c602891838d70d328af6ffaae31?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/cd231c602891838d70d328af6ffaae31?s=96&d=mm&r=g","caption":"Agata Sobczak"},"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/agata-sobczak\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3758"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3758"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3758\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3762,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3758\/revisions\/3762"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3759"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3758"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3758"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3758"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}