{"id":3147,"date":"2023-04-10T15:34:00","date_gmt":"2023-04-10T13:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?p=3147"},"modified":"2024-07-24T14:46:31","modified_gmt":"2024-07-24T12:46:31","slug":"jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/","title":{"rendered":"Jak czyta\u0107 etykiety produkt\u00f3w spo\u017cywczych?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_65 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\"><p class=\"ez-toc-title\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<\/div><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/#Jakie_informacje_znajduja_sie_na_etykietach_produktow_spozywczych\" title=\"Jakie informacje znajduj\u0105 si\u0119 na etykietach produkt\u00f3w spo\u017cywczych?\">Jakie informacje znajduj\u0105 si\u0119 na etykietach produkt\u00f3w spo\u017cywczych?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/#Jak_czytac_etykiety_i_kupowac_swiadomie\" title=\"Jak czyta\u0107 etykiety i kupowa\u0107 \u015bwiadomie?\">Jak czyta\u0107 etykiety i kupowa\u0107 \u015bwiadomie?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/#Jedz_zdrowo_z_Maczfit\" title=\"Jedz zdrowo z Maczfit!\">Jedz zdrowo z Maczfit!<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">P\u00f3\u0142ki sklepowe uginaj\u0105 si\u0119 od r\u00f3\u017cnych artyku\u0142\u00f3w spo\u017cywczych. Producenci \u017cywno\u015bci, aby si\u0119 wyr\u00f3\u017cni\u0107, cz\u0119sto stawiaj\u0105 na kolorowe opakowania i marketingowe has\u0142a, kt\u00f3re maj\u0105 nas zach\u0119ci\u0107 do zakupu. Najwa\u017cniejszym elementem ka\u017cdego produktu jest jednak etykieta &#8211; miejsce, gdzie znajduje si\u0119 wykaz sk\u0142adnik\u00f3w, termin przydatno\u015bci do spo\u017cycia i wiele innych cennych informacji o produkcie. Z tego tekstu dowiesz si\u0119, jak czyta\u0107 etykiety produkt\u00f3w spo\u017cywczych i na kt\u00f3re kwestie zwr\u00f3ci\u0107 szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119, je\u015bli chcesz na co dzie\u0144 komponowa\u0107 diet\u0119 zgodn\u0105 z zasadami zdrowego od\u017cywiania.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jakie_informacje_znajduja_sie_na_etykietach_produktow_spozywczych\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Jakie informacje znajduj\u0105 si\u0119 na etykietach produkt\u00f3w spo\u017cywczych?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zastanawiasz si\u0119, jak czyta\u0107 etykiety? Poni\u017cej znajdziesz wykaz wszystkich informacji, kt\u00f3re znajduj\u0105 si\u0119 na standardowej etykiecie produktu. Dzi\u0119ki temu \u0142atwiej b\u0119dzie Ci pozna\u0107 sk\u0142ad produktu podczas zakup\u00f3w.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Czytanie etykiet produkt\u00f3w \u017cywno\u015bciowych wymaga pewnej wprawy. Pocz\u0105tkowo mo\u017ce zaj\u0105\u0107 Ci to d\u0142u\u017csz\u0105 chwil\u0119, jednak z czasem nauczysz si\u0119 szybko rozpoznawa\u0107 cenne sk\u0142adniki i poznasz wszystkie sztuczki producent\u00f3w \u017cywno\u015bci.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Rzeczywista nazwa produktu<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Rzeczywista nazwa artyku\u0142u spo\u017cywczego okre\u015bla, czym tak naprawd\u0119 jest dany produkt. Nie chodzi tu o nazw\u0119 marketingow\u0105, kt\u00f3ra cz\u0119sto jest skr\u00f3cona i podana w obcym j\u0119zyku. Ka\u017cdy producent zobowi\u0105zany jest do podania rzeczywistej nazwy w j\u0119zyku polskim w widocznym miejscu opakowania. R\u00f3\u017cnice mi\u0119dzy nazw\u0105 marketingow\u0105 a rzeczywist\u0105 najlepiej zilustrowa\u0107 na przyk\u0142adzie. Nazwa marketingowa bombonierki z pralinkami to &#8222;Premium Chocolate Truffles&#8221;. Nazwa rzeczywista: &#8222;mieszanka pralin z bia\u0142ej czekolady 31%, czekolady gorzkiej 20% i czekolady mlecznej 16% bez alkoholu&#8221;.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Termin przydatno\u015bci do spo\u017cycia<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ka\u017cdej \u017cywno\u015bci obowi\u0105zkowo towarzyszy okre\u015blenie daty minimalnej trwa\u0142o\u015bci lub daty przydatno\u015bci do spo\u017cycia. Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 te dwa poj\u0119cia?<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Termin przydatno\u015bci do spo\u017cycia stosuje si\u0119 w przypadku produkt\u00f3w, kt\u00f3re ulegaj\u0105 szybkiemu psuciu. Do takich produkt\u00f3w spo\u017cywczych nale\u017c\u0105 mi\u0119dzy innymi mi\u0119so, ryby i nabia\u0142. Na opakowaniu znajduje si\u0119 informacja &#8222;nale\u017cy spo\u017cy\u0107 do&#8230;&#8221;.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Data minimalnej trwa\u0142o\u015bci<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Z kolei okre\u015blenie &#8222;najlepiej spo\u017cy\u0107 do&#8230;&#8221; stosowane jest do opisywania artyku\u0142\u00f3w spo\u017cywczych o d\u0142ugim terminie przydatno\u015bci, kt\u00f3re przechowywane w prawid\u0142owy spos\u00f3b nie psuj\u0105 si\u0119 i nie powoduj\u0105 negatywnych skutk\u00f3w dla zdrowia. Do takich produkt\u00f3w nale\u017c\u0105 g\u0142\u00f3wnie artyku\u0142y sypkie, takie jak kawa, ry\u017c, makaron, kasza czy suszone przyprawy.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zwracanie uwagi na daty trwa\u0142o\u015bci i przydatno\u015bci ogranicza du\u017cy problem, jakim jest marnowanie \u017cywno\u015bci.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Masa netto produktu<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Na ka\u017cdym opakowaniu znajduje si\u0119 r\u00f3wnie\u017c informacja o masie netto produktu. Je\u015bli dany produkt sprzedawany jest w zalewie czy solance, na etykiecie musi pojawi\u0107 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c informacja o masie produktu po ods\u0105czeniu.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Warunki przechowywania<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cz\u0119sto na danym produkcie znajduj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c informacje o warunkach przechowywania. Je\u015bli warunki te s\u0105 inne, ni\u017c standardowe, producent jest zobowi\u0105zany poinformowa\u0107 o nich konsumenta. Informacje typu &#8222;przechowywa\u0107 w suchym i ciemnym miejscu&#8221; maj\u0105 pom\u00f3c konsumentowi w zachowaniu przydatno\u015bci artyku\u0142u spo\u017cywczego bez utraty cennych warto\u015bci od\u017cywczych.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Instrukcja u\u017cycia<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Produkty spo\u017cywcze, w przypadku kt\u00f3rych istnieje ryzyko nieprawid\u0142owego zastosowania, musz\u0105 mie\u0107 na etykiecie instrukcj\u0119 u\u017cycia. Dobrym przyk\u0142adem s\u0105 r\u00f3\u017cnego rodzaju artyku\u0142y spo\u017cywcze w proszku (budy\u0144, kisiel, galaretka), kt\u00f3re nale\u017cy rozpu\u015bci\u0107 w wodzie, a tak\u017ce produkty sypkie przeznaczone do gotowania (informacja na opakowaniu makaronu na temat rekomendowanego czasu gotowania).<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sk\u0142ad surowcowy<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Najwi\u0119cej informacji o produkcie znajdziemy w wykazie sk\u0142adnik\u00f3w. Producent jest zobowi\u0105zany do podania na opakowaniu sk\u0142adu surowcowego w kolejno\u015bci od tego sk\u0142adnika, kt\u00f3rego u\u017cyto najwi\u0119cej. Dzi\u0119ki temu \u0142atwiej ogranicza\u0107 \u017cywno\u015b\u0107, kt\u00f3ra w sk\u0142adzie produktu na pierwszym lub drugim miejscu ma spore ilo\u015bci cukru.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Podanie ilo\u015bci danego sk\u0142adnika w procentach jest obowi\u0105zkowe w trzech przypadkach. Pierwszy: gdy nazwa produktu bezpo\u015brednio odnosi si\u0119 do jakiego\u015b sk\u0142adnika, np. &#8222;mieszanka pralin z bia\u0142ej czekolady&#8221; z naszego wcze\u015bniejszego przyk\u0142adu (bia\u0142a czekolada 31%). Drugi: gdy na opakowaniu graficznie lub s\u0142ownie przedstawiono dane sk\u0142adniki produktu. Trzeci: gdy produkt zwyczajowo kojarzony jest z danym sk\u0142adnikiem. Producenci tabliczek czekolady musz\u0105 podawa\u0107 procentowy sk\u0142ad miazgi kakaowej. Gdyby nie ten przepis, niekt\u00f3rzy producenci \u017cywno\u015bci mogliby wykorzystywa\u0107 luk\u0119 prawn\u0105 i produkowa\u0107 tani\u0105 czekolad\u0119 bez g\u0142\u00f3wnego sk\u0142adnika, jakim jest kakao.<\/span><\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Przepisy dotycz\u0105ce informacji na etykiecie produktu spo\u017cywczego reguluje Rozporz\u0105dzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169\/2011 z dnia 25 pa\u017adziernika 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat \u017cywno\u015bci, a tak\u017ce zmiany w\/w rozporz\u0105dzenia.<\/span><\/h4>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Warto\u015b\u0107 od\u017cywcza<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Etykiety produkt\u00f3w warto czyta\u0107 r\u00f3wnie\u017c ze wzgl\u0119du na warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105. Wiele os\u00f3b zwraca uwag\u0119 na wielko\u015b\u0107 produktu i zawarto\u015bci kalorii (warto\u015b\u0107 energetyczna, czyli kaloryczno\u015b\u0107 produktu), nie wszyscy jednak \u015bledz\u0105 jego warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105. Producenci maj\u0105 obowi\u0105zek umieszcza\u0107 na opakowaniach informacje o zawarto\u015bci t\u0142uszczu, kwas\u00f3w t\u0142uszczowych nasyconych, w\u0119glowodan\u00f3w (w tym cukr\u00f3w), bia\u0142ka oraz soli, kt\u00f3re podaje si\u0119 zgodnie z prawem w przeliczeniu na 100 g lub 100 ml produktu.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105 produkt\u00f3w nale\u017cy umie\u015bci\u0107 w widocznym miejscu na opakowaniu. Dane musz\u0105 by\u0107 czytelne i zrozumia\u0142e. \u017badne z oznacze\u0144 nie mo\u017ce wprowadza\u0107 konsumenta w b\u0142\u0105d.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Obok warto\u015bci od\u017cywczej umieszcza si\u0119 r\u00f3wnie\u017c procentowy wska\u017anik RWS, czyli referencyjn\u0105 warto\u015b\u0107 spo\u017cycia dla przeci\u0119tnej osoby doros\u0142ej. Wska\u017anik RWS pokazuje, w ilu procentach porcja produktu pokrywa dzienne zapotrzebowanie na poszczeg\u00f3lne sk\u0142adniki od\u017cywcze.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W prawie zosta\u0142y szczeg\u00f3\u0142owo uregulowane kwestie zwi\u0105zane z tzw. &#8222;o\u015bwiadczeniami&#8221; producenta. &#8222;O\u015bwiadczenie&#8221; to nieobowi\u0105zkowy komunikat w formie pisemnej, graficznej i ka\u017cdej innej, kt\u00f3ry stwierdza, sugeruje lub daje do zrozumienia, \u017ce \u017cywno\u015b\u0107 ma szczeg\u00f3lne w\u0142a\u015bciwo\u015bci. O\u015bwiadczenia dzielimy na \u017cywieniowe i zdrowotne.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">O\u015bwiadczenie \u017cywieniowe sugeruje lub stwierdza, \u017ce \u017cywno\u015b\u0107 ma szczeg\u00f3lne w\u0142a\u015bciwo\u015bci ze wzgl\u0119du na warto\u015b\u0107 energetyczn\u0105 lub od\u017cywcz\u0105. Dobrymi przyk\u0142adami s\u0105 jogurty o nazwie &#8222;light&#8221; o obni\u017conej zawarto\u015bci kalorii lub soki, kt\u00f3re na opakowaniu maj\u0105 grafik\u0119 z przekre\u015blonym syropem glukozowo-fruktozowym.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">O\u015bwiadczenie zdrowotne sugeruje lub stwierdza, \u017ce istnieje zwi\u0105zek mi\u0119dzy dan\u0105 \u017cywno\u015bci\u0105 lub jednym z jej sk\u0142adnik\u00f3w a zdrowiem. Przyk\u0142adem jest margaryna ze sterolami ro\u015blinnymi, kt\u00f3re obni\u017caj\u0105 cholesterol.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dodatki do \u017cywno\u015bci<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Czytaj\u0105c sk\u0142ad produkt\u00f3w, warto zwraca\u0107 uwag\u0119 na wyst\u0119puj\u0105ce w nich dodatki do \u017cywno\u015bci oznaczone najcz\u0119\u015bciej symbolem &#8222;E&#8221;. Na li\u015bcie sk\u0142adnik\u00f3w mog\u0105 znale\u017a\u0107 si\u0119 r\u00f3\u017cne substancje dodatkowe: konserwanty, emulgatory, sztuczne barwniki, wzmacniacze smaku i zapachu. Dodatkom do \u017cywno\u015bci obowi\u0105zkowo towarzyszy okre\u015blenie ich funkcji technologicznej, jak\u0105 pe\u0142ni\u0105 w wyrobie gotowym (&#8222;przeciwutleniacz&#8221;, &#8222;regulator kwasowo\u015bci&#8221;, &#8222;barwnik&#8221;). Sk\u0105d wiedzie\u0107, czy dany sk\u0142adnik mo\u017ce nam zaszkodzi\u0107?<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nie wszystkie dodatki do \u017cywno\u015bci s\u0105 z\u0142e. Do bezpiecznych i powszechnie wyst\u0119puj\u0105cych w \u017cywno\u015bci dodatk\u00f3w zaliczamy mi\u0119dzy innymi:<\/span><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">E100 &#8211; kurkumina &#8211; naturalny barwnik i silny przeciwutleniacz,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">E270 &#8211; kwas mlekowy &#8211; naturalnie wytwarzany przez bakterie fermentacji mlekowej,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">E300 &#8211; kwas askorbinowy, czyli witamina C &#8211; silny przeciwutleniacz,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">E101 &#8211; ryboflawina, czyli witamina B2 &#8211; barwnik.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Niekt\u00f3re substancje dodatkowe budz\u0105 jednak pewne w\u0105tpliwo\u015bci, szczeg\u00f3lnie w\u015br\u00f3d rodzic\u00f3w. W diecie dzieci nale\u017cy unika\u0107 g\u0142\u00f3wnie barwnik\u00f3w:<\/span><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">E110 &#8211; \u017c\u00f3\u0142cie\u0144 pomara\u0144czowa,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">E104 &#8211; \u017c\u00f3\u0142cie\u0144 chinolinowa,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">E129 &#8211; czerwie\u0144 allura,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">E102 &#8211; tartrazyna.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W\u015br\u00f3d dodatk\u00f3w do \u017cywno\u015bci znajd\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c te, kt\u00f3rych najlepiej unika\u0107 podczas wyboru produkt\u00f3w spo\u017cywczych<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">:<\/span><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">E120 &#8211; koszenila,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">E211 &#8211; benzoesan sodu,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">E220 &#8211; dwutlenek siarki,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">E338 &#8211; kwas fosforowy,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">E407 &#8211; karagen,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">E414 &#8211; guma arabska.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Stosowanie dodatk\u00f3w do \u017cywno\u015bci jest regulowane prawnie. Ich ilo\u015b\u0107 oraz rodzaj zosta\u0142y okre\u015blone na podstawie bada\u0144 naukowych, potwierdzaj\u0105cych brak szkodliwo\u015bci<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Szczeg\u00f3\u0142owy wykaz dodatk\u00f3w do \u017cywno\u015bci wraz z dozwolonymi ilo\u015bciami ich stosowania znajduje si\u0119 w Rozporz\u0105dzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333\/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatk\u00f3w do \u017cywno\u015bci.<\/span><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Jak kupowa\u0107 \u015bwiadomie? Wybieraj produkty o prostym i kr\u00f3tkim sk\u0142adzie. Unikaj tak\u017ce artyku\u0142\u00f3w spo\u017cywczych, kt\u00f3re maj\u0105 w sk\u0142adzie cz\u0119\u015bciowo utwardzony t\u0142uszcz ro\u015blinny, mi\u0119so oddzielone mechanicznie (MOM) czy syrop glukozowo-fruktozowy.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zawarto\u015b\u0107 wody<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Je\u015bli w danym produkcie wyst\u0119puje woda, informacj\u0119 o jej zawarto\u015bci znajdziemy obok warto\u015bci od\u017cywczej i listy sk\u0142adnik\u00f3w. Warto zwraca\u0107 na to uwag\u0119 szczeg\u00f3lnie wtedy, gdy kupujemy \u017cywno\u015b\u0107 w zalewie, syropie, sosie czy marynacie. Zawarto\u015b\u0107 wody podawana jest w przeliczeniu na 100 g produktu.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Alergeny<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Czytanie etykiet jest niezwykle istotne z uwagi na wyst\u0119puj\u0105ce u niekt\u00f3rych os\u00f3b alergie i nietolerancje pokarmowe. Wykaz sk\u0142adnik\u00f3w musi uwzgl\u0119dnia\u0107 wszystkie alergeny, kt\u00f3re znajduj\u0105 si\u0119 lub mog\u0105 znajdowa\u0107 si\u0119 w produkcie.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wszystkie alergeny zawarte w sk\u0142adzie produktu powinny by\u0107 wypisane wyr\u00f3\u017cniaj\u0105c\u0105 si\u0119 czcionk\u0105, np. pogrubion\u0105, podkre\u015blon\u0105 lub w innym kolorze. W przypadku produkt\u00f3w, kt\u00f3re nie maj\u0105 w sk\u0142adzie alergen\u00f3w, ale s\u0105 produkowane lub przepakowywane na tej samej linii produkcyjnej z innymi produktami, kt\u00f3re je zawieraj\u0105, producent musi zastosowa\u0107 oznaczenie: &#8222;produkt mo\u017ce zawiera\u0107 \u015bladowe ilo\u015bci&#8230;&#8221;.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pochodzenie produktu<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zgodnie z obowi\u0105zuj\u0105cymi przepisami kraj pochodzenia musi by\u0107 podany na opakowaniu (lub w widocznym miejscu obok produktu w przypadku produkt\u00f3w sprzedawanych bez opakowania) mi\u0119sa, ryb, jaj, owoc\u00f3w, warzyw, miodu, oliwy z oliwek, wina i produkt\u00f3w ekologicznych.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W tym miejscu warto zauwa\u017cy\u0107, \u017ce nie ka\u017cdy artyku\u0142 spo\u017cywczy reklamowany jako &#8222;produkt ekologiczny&#8221; nale\u017cy do produkt\u00f3w zdrowych. Produkty ekologiczne musz\u0105 zawiera\u0107 co najmniej 95% sk\u0142adnik\u00f3w pochodzenia ekologicznego, czyli surowc\u00f3w wytworzonych ze spe\u0142nieniem specjalnych, rygorystycznych zasad (na przyk\u0142ad bez u\u017cycia sztucznych nawoz\u00f3w czy antybiotyk\u00f3w).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Na opakowaniach produkt\u00f3w spo\u017cywczych mo\u017cna znale\u017a\u0107 r\u00f3wnie\u017c specjalne oznaczenia i graficzne znaki, takie jak unijny znak rolnictwa ekologicznego czy krajowy certyfikat &#8222;Jako\u015b\u0107 Tradycja&#8221;.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Producenci \u017cywno\u015bci cz\u0119sto chwal\u0105 si\u0119 tak\u017ce chronionymi oznaczeniami geograficznymi. Chroniona nazwa pochodzenia oznacza, \u017ce dany produkt zosta\u0142 w ca\u0142o\u015bci wytworzony na konkretnym obszarze (bryndza podhala\u0144ska). Z kolei chronione oznaczenie geograficzne jest mniej restrykcyjne &#8211; wystarczy, \u017ce jeden etap produkcji odbywa si\u0119 na danym obszarze (rogal \u015bwi\u0119tomarci\u0144ski).<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dane producenta<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Na ka\u017cdej etykiecie powinna znale\u017a\u0107 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c informacja o tym, jaka firma wyprodukowa\u0142a lub zapakowa\u0142a produkt. Opr\u00f3cz tego na opakowaniach umieszczony jest adres zak\u0142adu produkcyjnego.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jak_czytac_etykiety_i_kupowac_swiadomie\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Jak czyta\u0107 etykiety i kupowa\u0107 \u015bwiadomie?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Podczas zakup\u00f3w zwracaj szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 na zawarto\u015b\u0107 w produkcie:<\/span><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">cukr\u00f3w prostych,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">soli,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">nasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">substancji dodatkowych.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dlaczego to takie wa\u017cne?<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Spo\u017cywanie w nadmiarze cukru prostego, soli i nasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych przyczynia si\u0119 nie tylko do nadwagi, ale tak\u017ce zwi\u0119ksza ryzyko chor\u00f3b dietozale\u017cnych (g\u0142\u00f3wnie oty\u0142o\u015bci i chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Uwa\u017caj na r\u00f3\u017cne chwyty marketingowe. Mimo \u017ce na etykiecie widnieje napis &#8222;bez dodatku cukru&#8221;, sprawd\u017a sk\u0142ad produktu. Szukaj produkt\u00f3w wzbogaconych o cenne produkty lub substancje, ale nie daj si\u0119 nabra\u0107. Czasami prozdrowotny dodatek odwraca uwag\u0119 od budz\u0105cego w\u0105tpliwo\u015bci sk\u0142adu pe\u0142nego sztucznych dodatk\u00f3w do \u017cywno\u015bci.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Jedz_zdrowo_z_Maczfit\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Jedz zdrowo z Maczfit!<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Chcesz ka\u017cdego dnia od\u017cywia\u0107 si\u0119 smacznie i zdrowo? Zach\u0119camy do zapoznania si\u0119 z ofert\u0105 cateringu dietetycznego Maczfit.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Odpowiednio<\/span> <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zbilansowana-dieta-czyli-jaka\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">zbilansowana dieta<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> to jad\u0142ospis w\u0142a\u015bciwie u\u0142o\u017cony pod wzgl\u0119dem zapotrzebowania kalorycznego oraz niezb\u0119dnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. W sk\u0142adzie naszych diet pude\u0142kowych znajdziesz ca\u0142\u0105 gam\u0119 produkt\u00f3w warto\u015bciowych i \u015bwie\u017cych. Produkty te s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em cennych sk\u0142adnik\u00f3w pokarmowych: bia\u0142ek, t\u0142uszcz\u00f3w, w\u0119glowodan\u00f3w, a tak\u017ce witamin i sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych. Szczeg\u00f3\u0142owy rozk\u0142ad sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych znajdziesz w opisie ka\u017cdej diety.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/smaczna-dieta-przekonaj-sie-ze-to-mozliwe\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Smaczna dieta<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> w Maczfit czeka w kilku rodzajach i r\u00f3\u017cnych wariantach kalorycznych. Dzi\u0119ki temu z \u0142atwo\u015bci\u0105 dopasujesz menu do swoich upodoba\u0144 i potrzeb.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kupuj \u015bwiadomie i od\u017cywiaj si\u0119 zdrowo, pami\u0119taj\u0105c, \u017ce dieta jest wa\u017cnym elementem zdrowego trybu \u017cycia i profilaktyki wielu schorze\u0144.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/zdrowa-dieta-moze-byc-smaczna-sprawdz-propozycje-maczfit\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zdrowa dieta<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> pude\u0142kowa czeka w ofercie Maczfit!\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u00f3\u0142ki sklepowe uginaj\u0105 si\u0119 od r\u00f3\u017cnych artyku\u0142\u00f3w spo\u017cywczych. Producenci \u017cywno\u015bci, aby si\u0119 wyr\u00f3\u017cni\u0107, cz\u0119sto stawiaj\u0105 na kolorowe opakowania i marketingowe has\u0142a, kt\u00f3re maj\u0105 nas zach\u0119ci\u0107 do zakupu. Najwa\u017cniejszym elementem ka\u017cdego produktu jest jednak etykieta &#8211; miejsce, gdzie znajduje si\u0119 wykaz sk\u0142adnik\u00f3w, termin przydatno\u015bci do spo\u017cycia i wiele innych cennych informacji o produkcie. Z tego tekstu [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":3150,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"better_featured_image":{"id":3150,"alt_text":"jak_czytac_etykiety_produktow","caption":"Woman doing grocery shopping at the supermarket and reading food labels, nutrition and quality concept","description":"","media_type":"image","media_details":{"width":1075,"height":541,"file":"2023\/04\/jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137.jpeg","sizes":{"medium":{"file":"jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137-300x151.jpeg","width":300,"height":151,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137-300x151.jpeg"},"large":{"file":"jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137-1024x515.jpeg","width":1024,"height":515,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137-1024x515.jpeg"},"thumbnail":{"file":"jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137-150x150.jpeg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137-150x150.jpeg"},"medium_large":{"file":"jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137-768x387.jpeg","width":768,"height":387,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137-768x387.jpeg"},"recent-post":{"file":"jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137-280x133.jpeg","width":280,"height":133,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137-280x133.jpeg"},"category-post":{"file":"jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137-320x152.jpeg","width":320,"height":152,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137-320x152.jpeg"},"promoted-post":{"file":"jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137-300x151.jpeg","width":300,"height":151,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137-300x151.jpeg"},"post-wide":{"file":"jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137-960x483.jpeg","width":960,"height":483,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137-960x483.jpeg"}},"image_meta":{"aperture":"2.8","credit":"stokkete - stock.adobe.com","camera":"NIKON D810","caption":"Woman doing grocery shopping at the supermarket and reading food labels, nutrition and quality concept","created_timestamp":"1474555488","copyright":"","focal_length":"85","iso":"100","shutter_speed":"0.008","title":"Woman reading food labels","orientation":"1","keywords":["Supermarket","Grocery","Shopping","Product","Woman","Reading","Choice","Label","Thinking","Choose","Retail","Purchase","Food","Milk","Bottle","Commerce","Buying","Examining","Checking","Choosing","Consumerism","Offers","Price","Expense","Ingredients","Information","Nutrition facts","Additives","Healthy food","Labelling","Marketing","Package","Shop","Store","Hypermarket","Goods","Shopper","Shopping mall","Sale","Store shelf","Discount","Shopping cart","Quality"]}},"post":3147,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137.jpeg"},"acf":{"tytul_zajawki":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Jak czyta\u0107 etykiety produkt\u00f3w spo\u017cywczych? | Maczfit<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sprawd\u017a na co zwraca\u0107 uwag\u0119 podczas czytania etykiet produkt\u00f3w spo\u017cywczych. Roszyfruj zagadkowe symbole razem z ekspertami Maczfit!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jak czyta\u0107 etykiety produkt\u00f3w spo\u017cywczych? | Maczfit\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sprawd\u017a na co zwraca\u0107 uwag\u0119 podczas czytania etykiet produkt\u00f3w spo\u017cywczych. Roszyfruj zagadkowe symbole razem z ekspertami Maczfit!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-04-10T13:34:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-07-24T12:46:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1075\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"541\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marta Majek\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marta Majek\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"11 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/\"},\"author\":{\"name\":\"Marta Majek\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/a6d0e94e21735ad58ef2771eafaf3016\"},\"headline\":\"Jak czyta\u0107 etykiety produkt\u00f3w spo\u017cywczych?\",\"datePublished\":\"2023-04-10T13:34:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-07-24T12:46:31+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/\"},\"wordCount\":2108,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137.jpeg\",\"articleSection\":[\"Ciekawostki\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/\",\"name\":\"Jak czyta\u0107 etykiety produkt\u00f3w spo\u017cywczych? | Maczfit\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137.jpeg\",\"datePublished\":\"2023-04-10T13:34:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-07-24T12:46:31+00:00\",\"description\":\"Sprawd\u017a na co zwraca\u0107 uwag\u0119 podczas czytania etykiet produkt\u00f3w spo\u017cywczych. Roszyfruj zagadkowe symbole razem z ekspertami Maczfit!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137.jpeg\",\"width\":1075,\"height\":541,\"caption\":\"Woman doing grocery shopping at the supermarket and reading food labels, nutrition and quality concept\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Jak czyta\u0107 etykiety produkt\u00f3w spo\u017cywczych?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\",\"description\":\"Maczfit blog\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Maczfit\",\"alternateName\":\"Catering dietetyczny Maczfit\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"width\":696,\"height\":696,\"caption\":\"Maczfit\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\",\"https:\/\/www.instagram.com\/maczfit\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/a6d0e94e21735ad58ef2771eafaf3016\",\"name\":\"Marta Majek\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c62ce5cee2563e5101a1ce077d04a05a?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c62ce5cee2563e5101a1ce077d04a05a?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Marta Majek\"},\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/marta-majek\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jak czyta\u0107 etykiety produkt\u00f3w spo\u017cywczych? | Maczfit","description":"Sprawd\u017a na co zwraca\u0107 uwag\u0119 podczas czytania etykiet produkt\u00f3w spo\u017cywczych. Roszyfruj zagadkowe symbole razem z ekspertami Maczfit!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Jak czyta\u0107 etykiety produkt\u00f3w spo\u017cywczych? | Maczfit","og_description":"Sprawd\u017a na co zwraca\u0107 uwag\u0119 podczas czytania etykiet produkt\u00f3w spo\u017cywczych. Roszyfruj zagadkowe symbole razem z ekspertami Maczfit!","og_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/","og_site_name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","article_published_time":"2023-04-10T13:34:00+00:00","article_modified_time":"2024-07-24T12:46:31+00:00","og_image":[{"width":1075,"height":541,"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Marta Majek","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Marta Majek","Szacowany czas czytania":"11 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/"},"author":{"name":"Marta Majek","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/a6d0e94e21735ad58ef2771eafaf3016"},"headline":"Jak czyta\u0107 etykiety produkt\u00f3w spo\u017cywczych?","datePublished":"2023-04-10T13:34:00+00:00","dateModified":"2024-07-24T12:46:31+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/"},"wordCount":2108,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137.jpeg","articleSection":["Ciekawostki"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/","name":"Jak czyta\u0107 etykiety produkt\u00f3w spo\u017cywczych? | Maczfit","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137.jpeg","datePublished":"2023-04-10T13:34:00+00:00","dateModified":"2024-07-24T12:46:31+00:00","description":"Sprawd\u017a na co zwraca\u0107 uwag\u0119 podczas czytania etykiet produkt\u00f3w spo\u017cywczych. Roszyfruj zagadkowe symbole razem z ekspertami Maczfit!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/jak_czytac_etykiety_produktow_spozywczych-1-e1682690348137.jpeg","width":1075,"height":541,"caption":"Woman doing grocery shopping at the supermarket and reading food labels, nutrition and quality concept"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/jak-czytac-etykiety-produktow-spozywczych\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Jak czyta\u0107 etykiety produkt\u00f3w spo\u017cywczych?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","description":"Maczfit blog","publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization","name":"Maczfit","alternateName":"Catering dietetyczny Maczfit","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","width":696,"height":696,"caption":"Maczfit"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","https:\/\/www.instagram.com\/maczfit"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/a6d0e94e21735ad58ef2771eafaf3016","name":"Marta Majek","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c62ce5cee2563e5101a1ce077d04a05a?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c62ce5cee2563e5101a1ce077d04a05a?s=96&d=mm&r=g","caption":"Marta Majek"},"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/marta-majek\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3147"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3147"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3147\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3149,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3147\/revisions\/3149"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}