{"id":2862,"date":"2022-11-24T13:03:00","date_gmt":"2022-11-24T12:03:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?p=2862"},"modified":"2024-07-24T14:46:19","modified_gmt":"2024-07-24T12:46:19","slug":"nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/","title":{"rendered":"Nietolerancja histaminy &#8211; jakie s\u0105 jej objawy?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_65 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\"><p class=\"ez-toc-title\">Spis tre\u015bci<\/p>\n<\/div><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#Histamina_%E2%80%93_co_to_za_zwiazek\" title=\"Histamina &#8211; co to za zwi\u0105zek?\">Histamina &#8211; co to za zwi\u0105zek?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#Czym_rozni_sie_alergia_od_nietolerancji_pokarmowej\" title=\"Czym r\u00f3\u017cni si\u0119 alergia od nietolerancji pokarmowej?\">Czym r\u00f3\u017cni si\u0119 alergia od nietolerancji pokarmowej?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#Alergia_na_histamine\" title=\"Alergia na histamin\u0119\">Alergia na histamin\u0119<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#Nietolerancja_histaminy_%E2%80%93_objawy_przyczyny_diagnostyka_i_leczenie\" title=\"Nietolerancja histaminy &#8211; objawy, przyczyny, diagnostyka i leczenie\">Nietolerancja histaminy &#8211; objawy, przyczyny, diagnostyka i leczenie<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#Co_powoduje_nietolerancje_histaminy\" title=\"Co powoduje nietolerancj\u0119 histaminy?\">Co powoduje nietolerancj\u0119 histaminy?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#Objawy_nietolerancji_histaminy\" title=\"Objawy nietolerancji histaminy\">Objawy nietolerancji histaminy<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#Diagnostyka_nietolerancji_histaminy\" title=\"Diagnostyka nietolerancji histaminy\">Diagnostyka nietolerancji histaminy<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#Nietolerancja_histaminy_%E2%80%93_leczenie\" title=\"Nietolerancja histaminy &#8211; leczenie\">Nietolerancja histaminy &#8211; leczenie<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#Dieta_antyhistaminowa_%E2%80%93_zasady_ogolne\" title=\"Dieta antyhistaminowa &#8211; zasady og\u00f3lne\">Dieta antyhistaminowa &#8211; zasady og\u00f3lne<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Do powszechnie wyst\u0119puj\u0105cych nietolerancji pokarmowych zaliczamy nietolerancj\u0119 laktozy i glutenu. Coraz wi\u0119cej os\u00f3b zmaga si\u0119 r\u00f3wnie\u017c z nietolerancj\u0105 histaminy &#8211; zwi\u0105zku wyst\u0119puj\u0105cego mi\u0119dzy innymi w produktach fermentowanych i owocach morza. Z tego artyku\u0142u dowiesz si\u0119, czym jest histamina i jakie s\u0105 objawy jej nietolerancji. Sprawdzisz r\u00f3wnie\u017c list\u0119 artyku\u0142\u00f3w spo\u017cywczych, kt\u00f3rych nale\u017cy unika\u0107 w diecie antyhistaminowej.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Histamina_%E2%80%93_co_to_za_zwiazek\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Histamina &#8211; co to za zwi\u0105zek?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Histamina to zwi\u0105zek chemiczny (amina biogenna), kt\u00f3ry naturalnie wyst\u0119puje w naszym organizmie.<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Histamina jest hormonem, znajduj\u0105cym si\u0119 we wszystkich kom\u00f3rkach tucznych, czyli kom\u00f3rkach tkanki \u0142\u0105cznej i b\u0142on \u015bluzowych.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Histamina pe\u0142ni w organizmie wa\u017cne funkcje, przede wszystkim odpowiada za przebieg reakcji alergicznych i zapalnych. Jednak jej nadmiar mo\u017ce by\u0107 przyczyn\u0105 powa\u017cnych dolegliwo\u015bci.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Co wa\u017cne, histamina skumulowana jest w kom\u00f3rkach tucznych w postaci nieaktywnej. Do jej uwolnienia dochodzi pod wp\u0142ywem r\u00f3\u017cnych czynnik\u00f3w.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bod\u017ace stymuluj\u0105ce organizm do wydzielania histaminy to mi\u0119dzy innymi:<\/span><\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">bod\u017ace termiczne (niskie i wysokie temperatury, promieniowanie s\u0142oneczne),<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">bod\u017ace chemiczne (leki),<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">toksyny, wirusy, bakterie i grzyby,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">jad owad\u00f3w,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">alkohol,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">alergeny pokarmowe.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Drugim \u017ar\u00f3d\u0142em histaminy, obok naturalnej produkcji wewn\u0119trznej, jest po\u017cywienie.<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Histamina powstaje z aminokwasu L-histydyny w procesie przechowywania i dojrzewania produkt\u00f3w spo\u017cywczych. Po spo\u017cyciu takich produkt\u00f3w przez osoby zdrowe histamina bez problemu rozk\u0142ada si\u0119 w jelitach. Dzieje si\u0119 tak za spraw\u0105 enzymu DAO, czyli enzymu diaminooksydazy.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Enzym diaminooksydaza <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">to zwi\u0105zek, kt\u00f3rego g\u0142\u00f3wnym zadaniem jest redukowa\u0107 nadmiar histaminy. Najwi\u0119ksze st\u0119\u017cenie enzymu DAO wyst\u0119puje w jelicie cienkim oraz kom\u00f3rkach nab\u0142onkowych nerek, okr\u0119\u017cnicy i \u0142o\u017cyska.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Czym_rozni_sie_alergia_od_nietolerancji_pokarmowej\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Czym r\u00f3\u017cni si\u0119 alergia od nietolerancji pokarmowej?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zanim poznamy g\u0142\u00f3wne przyczyny i objawy nietolerancji histaminy, warto wzi\u0105\u0107 pod lup\u0119 zagadnienie &#8222;<\/span><a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/alergia-a-nietolerancja-pokarmowa\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">alergia a nietolerancja pokarmowa<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">&#8222;.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Alergia pokarmowa<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> to nieprawid\u0142owa odpowied\u017a uk\u0142adu odporno\u015bciowego na znajduj\u0105cy si\u0119 w \u017cywno\u015bci alergen (na przyk\u0142ad histamin\u0119).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Z kolei <\/span><b>nietolerancja pokarmowa <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">zwi\u0105zana jest z obni\u017con\u0105 aktywno\u015bci\u0105 lub ca\u0142kowitym brakiem enzymu, uczestnicz\u0105cego w metabolizmie danego zwi\u0105zku.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Objawy alergii s\u0105 bardzo podobne do objaw\u00f3w nietolerancji. Dlatego tak istotne s\u0105 szybka konsultacja lekarska, sprawna diagnostyka i natychmiastowe wdro\u017cenie leczenia.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Alergia_na_histamine\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Alergia na histamin\u0119<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nadmierne spo\u017cycie produkt\u00f3w z histamin\u0105 mo\u017ce powodowa\u0107 objawy alergiczne nawet u zdrowych os\u00f3b. Najcz\u0119\u015bciej objawy ujawniaj\u0105 si\u0119 kr\u00f3tko po zjedzeniu produktu z histamin\u0105.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Spo\u017cywaj\u0105c znaczn\u0105 ilo\u015b\u0107 histaminy, mo\u017cemy czu\u0107 w jamie ustnej pieprzny, metaliczny i gorzki posmak.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W skrajnych przypadkach alergen mo\u017ce prowadzi\u0107 do wstrz\u0105su anafilaktycznego, czyli stanu, kt\u00f3ry powa\u017cnie zagra\u017ca zdrowiu i \u017cyciu.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nietolerancja_histaminy_%E2%80%93_objawy_przyczyny_diagnostyka_i_leczenie\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Nietolerancja histaminy &#8211; objawy, przyczyny, diagnostyka i leczenie<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Nietolerancja histaminy spowodowana jest upo\u015bledzeniem funkcji enzymu DAO. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">W procesie tym nie bierze udzia\u0142u nasz uk\u0142ad odporno\u015bciowy (tak jak ma to miejsce przy alergii pokarmowej).<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Co_powoduje_nietolerancje_histaminy\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Co powoduje nietolerancj\u0119 histaminy?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nietolerancja histaminy diagnozowana jest w przypadku obni\u017cenia aktywno\u015bci jelitowej enzymu DAO. Gdy enzym nie jest w stanie prawid\u0142owo roz\u0142o\u017cy\u0107 produkt\u00f3w, kt\u00f3re zawieraj\u0105 znaczn\u0105 ilo\u015b\u0107 histaminy, pojawiaj\u0105 si\u0119 nieprzyjemne objawy nietolerancji histaminy.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Aktywno\u015b\u0107 DAO jest zmienna fizjologicznie, a wp\u0142yw na ni\u0105 maj\u0105 r\u00f3\u017cne czynniki (choroby, ci\u0105\u017ca itp.).<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Jakie czynniki maj\u0105 wp\u0142yw na aktywno\u015b\u0107 diaminooksydazy? W\u015br\u00f3d g\u0142\u00f3wnych przyczyn, zwi\u0105zanych z nietolerancj\u0105 histaminy, wyr\u00f3\u017cniamy:<\/span><\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Czynniki genetyczne &#8211; polimorfizm genetyczny obni\u017caj\u0105cy aktywno\u015b\u0107 DAO.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Uszkodzenie kom\u00f3rek jelita w przebiegu zaka\u017ce\u0144, nieswoistych chor\u00f3b zapalnych jelit i enteropatii alergicznej. Do chor\u00f3b, kt\u00f3re w wyniku powik\u0142a\u0144 mog\u0105 prowadzi\u0107 do nietolerancji histaminy, nale\u017c\u0105 przede wszystkim: choroba Le\u015bniowskiego-Crohna i wrzodziej\u0105ce zapalenie jelita grubego. Niebezpieczne s\u0105 r\u00f3wnie\u017c powik\u0142ania w nowotworach jelita grubego.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Przewlek\u0142a choroba nerek, choroby w\u0105troby, takie jak wirusowe zapalenie w\u0105troby i marsko\u015b\u0107.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Przewlek\u0142a pokrzywka sk\u00f3rna (mastocytoza sk\u00f3rna).<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Niedob\u00f3r substancji s\u0142u\u017c\u0105cych jako katalizatory diaminooksydazy &#8211; cynku, miedzi, witaminy C i witaminy B6.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Stosowanie niekt\u00f3rych lek\u00f3w, kt\u00f3re powstrzymuj\u0105 prac\u0119 enzymu DAO, powoduj\u0105c wzrost st\u0119\u017cenia histaminy. Do takich lek\u00f3w nale\u017c\u0105 mi\u0119dzy innymi: izoniazyd (lek przeciwgru\u017aliczy) i inhibitory MAO (leki przeciwdepresyjne).<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Istotna jest r\u00f3wnie\u017c sama endogenna produkcja histaminy w organizmie, do kt\u00f3rej dochodzi w wyniku alergii, krwawienia z przewodu pokarmowego oraz znacznego spo\u017cycia histaminy z \u017cywno\u015bci\u0105 i alkoholem.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Objawy_nietolerancji_histaminy\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Objawy nietolerancji histaminy<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Do najcz\u0119\u015bciej wyst\u0119puj\u0105cych objaw\u00f3w nietolerancji histaminy zaliczamy:<\/span><\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u015bwi\u0105d sk\u00f3ry, pokrzywka, wysypka,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">czerwone plamy na sk\u00f3rze,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">obrz\u0119k tkanek, opuchlizna,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">wodnisty katar, odruch kichania,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">zaczerwienienie spoj\u00f3wek, \u0142zawienie oczu,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">b\u00f3le g\u0142owy, zawroty g\u0142owy,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">zm\u0119czenie,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">nieregularne miesi\u0105czki,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">uderzenia gor\u0105ca,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">skurcz oskrzeli, napadowy suchy kaszel,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u015bwiszcz\u0105cy oddech, uczucie duszno\u015bci,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">zaburzenia rytmu serca, ko\u0142atanie serca,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">wysokie ci\u015bnienie t\u0119tnicze krwi lub nag\u0142y spadek ci\u015bnienia krwi,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">wzmo\u017cone wydzielanie sok\u00f3w \u017co\u0142\u0105dkowych,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">b\u00f3l brzucha, zaparcia, wzd\u0119cia, refluks,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">problemy z za\u015bni\u0119ciem i utrzymaniem g\u0142\u0119bokiego snu,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">w niekt\u00f3rych przypadkach nawet utrata \u015bwiadomo\u015bci.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Do wyst\u0105pienia objaw\u00f3w nietolerancji histaminy dochodzi po spo\u017cyciu produkt\u00f3w z histamin\u0105, a tak\u017ce po wypiciu alkoholu (nietolerancja histaminy znacznie obni\u017ca tolerancj\u0119 na alkohol).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Objawy mog\u0105 wyst\u0119powa\u0107 wybi\u00f3rczo i z r\u00f3\u017cnym nasileniem.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Diagnostyka_nietolerancji_histaminy\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Diagnostyka nietolerancji histaminy<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Je\u015bli wyst\u0119puj\u0105 u Ciebie typowe objawy, mog\u0105ce mie\u0107 zwi\u0105zek z alergi\u0105 lub nietolerancj\u0105 pokarmow\u0105, niezw\u0142ocznie udaj si\u0119 do lekarza.<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pierwszy etap diagnostyki to wywiad lekarski zwi\u0105zany ze spo\u017cywanymi posi\u0142kami. Lekarz pyta o rodzaj spo\u017cywanych pokarm\u00f3w i alkoholu, czas spo\u017cycia posi\u0142ku, cz\u0119stotliwo\u015b\u0107 wyst\u0119powania objaw\u00f3w oraz przyjmowane leki (r\u00f3wnie\u017c leki przeciwhistaminowe).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W diagnostyce nietolerancji wykonuje si\u0119 ocen\u0119 aktywno\u015bci diaminooksydazy. To badanie krwi, kt\u00f3re okre\u015bla, czy enzym pracuje prawid\u0142owo. Inny spos\u00f3b to ocena aktywno\u015bci DAO w jelitach.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kolejnymi badaniami diagnostycznymi s\u0105: doustna podw\u00f3jnie \u015blepa pr\u00f3ba prowokacji histamin\u0105 z pomiarem st\u0119\u017cenia we krwi oraz ocena wymiar\u00f3w b\u0105bla po 50 minutach od \u015br\u00f3dsk\u00f3rnego wstrzykni\u0119cia 1% roztworu wodnego chlorowodoru histaminy.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nietolerancja histaminy mo\u017ce by\u0107 zdiagnozowana tak\u017ce na podstawie bada\u0144 genetycznych. Badanie genetyczne odbywa si\u0119 w kierunku okre\u015blonych polimorfizm\u00f3w w genie DAO.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Niekt\u00f3rzy lekarze rozpoczynaj\u0105 proces diagnostyczny od wykluczenia zaburze\u0144 zdrowotnych o podobnym przebiegu, takich jak: alergie pokarmowe, celiakia, nietolerancja laktozy, zesp\u00f3\u0142 rakowiaka, guz chromoch\u0142onny, anafilaksja i mastocytoza.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">W rozpoznaniu mastocytozy i anafilaksji pomagaj\u0105 badania moczu i osocza (oznaczenie st\u0119\u017cenia HNMT).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Do bada\u0144 uzupe\u0142niaj\u0105cych nale\u017c\u0105: badania st\u0119\u017cenia witaminy B6, miedzi i cynku w surowicy oraz badanie dysbiozy i diagnostyka SIBO.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nietolerancja_histaminy_%E2%80%93_leczenie\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Nietolerancja histaminy &#8211; leczenie<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Niska aktywno\u015b\u0107 DAO najcz\u0119\u015bciej jest leczona na dwa sposoby.<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pierwszy z nich polega na zastosowaniu lek\u00f3w przeciwhistaminowych. Leki antyhistaminowe zawieraj\u0105 substancje, kt\u00f3re hamuj\u0105 dzia\u0142anie histaminy w organizmie.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Drugim, niezmiernie wa\u017cnym filarem leczenia nietolerancji histaminy, jest odpowiednio zbilansowana<\/span> <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-eliminacyjna-najwazniejsze-zasady\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">dieta eliminacyjna<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, czyli dieta antyhistaminowa.<\/span><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dieta_antyhistaminowa_%E2%80%93_zasady_ogolne\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Dieta antyhistaminowa &#8211; zasady og\u00f3lne<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Przy nietolerancji histaminy zaleca si\u0119 stosowanie w\u0142a\u015bciwie zbilansowanej diety eliminacyjnej.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Jad\u0142ospis powinien bazowa\u0107 na \u015bwie\u017cych, jak najmniej przetworzonych produktach.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nale\u017cy unika\u0107 lub ca\u0142kowicie wyeliminowa\u0107 produkty, kt\u00f3re charakteryzuje wysoka zawarto\u015b\u0107 histaminy, s\u0105 inhibitorami DAO b\u0105d\u017a maj\u0105 zdolno\u015bci zwi\u0119kszenia wydzielania histaminy w organizmie.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Co ciekawe, ka\u017cdy organizm ma inny pr\u00f3g tolerancji histaminy. Dlatego <a href=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/dieta-antyhistaminowa-wskazania-oraz-lista-produktow\/\">dieta antyhistaminowa<\/a> powinna by\u0107 ustalana indywidualnie i pod kontrol\u0105 lekarza oraz dietetyka.<\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Do produkt\u00f3w spo\u017cywczych ze znaczn\u0105 ilo\u015bci\u0105 histaminy zaliczamy:<\/span><\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">kiszonki,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">fermentowane produkty mleczne,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">produkty d\u0142ugo dojrzewaj\u0105ce (w\u0119dliny, sery),<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">owoce morza.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wysokie st\u0119\u017cenie histaminy wyst\u0119puje tak\u017ce w owocach suszonych, awokado oraz niekt\u00f3rych warzywach (bak\u0142a\u017can, szpinak).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Niekt\u00f3re produkty nie zawieraj\u0105 histaminy, ale ich spo\u017cycie wp\u0142ywa na zwi\u0119kszone wydzielanie histaminy w organizmie. Nale\u017c\u0105 do nich g\u0142\u00f3wnie owoce cytrusowe, pomidory, fasola, kie\u0142ki pszenicy i orzechy.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Osoby zmagaj\u0105ce si\u0119 nietolerancj\u0105 histaminy powinny unika\u0107 tak\u017ce alkoholu, przede wszystkim czerwonego wina, piwa, cydru i szampana.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Wiesz ju\u017c, czym jest nietolerancja histaminy. Objawy tej przypad\u0142o\u015bci mog\u0105 by\u0107 bardzo podobne do alergii i innych schorze\u0144.<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Pami\u0119taj, aby wszystkie niepokoj\u0105ce symptomy konsultowa\u0107 z lekarzem.<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>W u\u0142o\u017ceniu odpowiednio zbilansowanej diety eliminacyjnej pomo\u017ce do\u015bwiadczony dietetyk.\u00a0<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Do powszechnie wyst\u0119puj\u0105cych nietolerancji pokarmowych zaliczamy nietolerancj\u0119 laktozy i glutenu. Coraz wi\u0119cej os\u00f3b zmaga si\u0119 r\u00f3wnie\u017c z nietolerancj\u0105 histaminy &#8211; zwi\u0105zku wyst\u0119puj\u0105cego mi\u0119dzy innymi w produktach fermentowanych i owocach morza. Z tego artyku\u0142u dowiesz si\u0119, czym jest histamina i jakie s\u0105 objawy jej nietolerancji. Sprawdzisz r\u00f3wnie\u017c list\u0119 artyku\u0142\u00f3w spo\u017cywczych, kt\u00f3rych nale\u017cy unika\u0107 w diecie antyhistaminowej. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":2863,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"better_featured_image":{"id":2863,"alt_text":"nietolerancja_histaminy","caption":"","description":"","media_type":"image","media_details":{"width":1348,"height":1024,"file":"2022\/11\/nietolerancja_histaminy.jpeg","sizes":{"medium":{"file":"nietolerancja_histaminy-300x228.jpeg","width":300,"height":228,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nietolerancja_histaminy-300x228.jpeg"},"large":{"file":"nietolerancja_histaminy-1024x778.jpeg","width":1024,"height":778,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nietolerancja_histaminy-1024x778.jpeg"},"thumbnail":{"file":"nietolerancja_histaminy-150x150.jpeg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nietolerancja_histaminy-150x150.jpeg"},"medium_large":{"file":"nietolerancja_histaminy-768x583.jpeg","width":768,"height":583,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nietolerancja_histaminy-768x583.jpeg"},"slide":{"file":"nietolerancja_histaminy-1300x850.jpeg","width":1300,"height":850,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nietolerancja_histaminy-1300x850.jpeg"},"recent-post":{"file":"nietolerancja_histaminy-280x133.jpeg","width":280,"height":133,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nietolerancja_histaminy-280x133.jpeg"},"category-post":{"file":"nietolerancja_histaminy-320x152.jpeg","width":320,"height":152,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nietolerancja_histaminy-320x152.jpeg"},"promoted-post":{"file":"nietolerancja_histaminy-300x228.jpeg","width":300,"height":228,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nietolerancja_histaminy-300x228.jpeg"},"post-wide":{"file":"nietolerancja_histaminy-960x729.jpeg","width":960,"height":729,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nietolerancja_histaminy-960x729.jpeg"}},"image_meta":{"aperture":"0","credit":"peterschreiber.media - stock.ado","camera":"","caption":"","created_timestamp":"1297513634","copyright":"","focal_length":"0","iso":"0","shutter_speed":"0","title":"Pollen-Allergie","orientation":"1","keywords":["nase","pollen","allergie","heuschnupfen","allergen","reaktion","asthma","immunisierung","schleimhaut","reizung","schwellung","atemnot","histamin","antihistamin","spritze","geschwollen","behandlung"]}},"post":null,"source_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nietolerancja_histaminy.jpeg"},"acf":{"tytul_zajawki":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Nietolerancja histaminy - jakie s\u0105 jej objawy? | Maczfit<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Jakie s\u0105 objawy nietolerancji histaminy i jak sobie z nimi radzi\u0107? Przeczytaj nasz artyku\u0142 i dowiedz si\u0119 wi\u0119cej!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nietolerancja histaminy - jakie s\u0105 jej objawy? | Maczfit\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jakie s\u0105 objawy nietolerancji histaminy i jak sobie z nimi radzi\u0107? Przeczytaj nasz artyku\u0142 i dowiedz si\u0119 wi\u0119cej!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-11-24T12:03:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-07-24T12:46:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nietolerancja_histaminy.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1348\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ewelina Hepnar\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ewelina Hepnar\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ewelina Hepnar\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/852c363be63ba35496238427f7367ca1\"},\"headline\":\"Nietolerancja histaminy &#8211; jakie s\u0105 jej objawy?\",\"datePublished\":\"2022-11-24T12:03:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-07-24T12:46:19+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/\"},\"wordCount\":1400,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nietolerancja_histaminy.jpeg\",\"articleSection\":[\"Ciekawostki\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/\",\"name\":\"Nietolerancja histaminy - jakie s\u0105 jej objawy? | Maczfit\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nietolerancja_histaminy.jpeg\",\"datePublished\":\"2022-11-24T12:03:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-07-24T12:46:19+00:00\",\"description\":\"Jakie s\u0105 objawy nietolerancji histaminy i jak sobie z nimi radzi\u0107? Przeczytaj nasz artyku\u0142 i dowiedz si\u0119 wi\u0119cej!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nietolerancja_histaminy.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nietolerancja_histaminy.jpeg\",\"width\":1348,\"height\":1024,\"caption\":\"nietolerancja_histaminy\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Nietolerancja histaminy &#8211; jakie s\u0105 jej objawy?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu\",\"description\":\"Maczfit blog\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Maczfit\",\"alternateName\":\"Catering dietetyczny Maczfit\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png\",\"width\":696,\"height\":696,\"caption\":\"Maczfit\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit\",\"https:\/\/www.instagram.com\/maczfit\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/852c363be63ba35496238427f7367ca1\",\"name\":\"Ewelina Hepnar\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b9dfb050f173ec847117470164602969?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b9dfb050f173ec847117470164602969?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ewelina Hepnar\"},\"url\":\"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/ewelina-hepnar\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Nietolerancja histaminy - jakie s\u0105 jej objawy? | Maczfit","description":"Jakie s\u0105 objawy nietolerancji histaminy i jak sobie z nimi radzi\u0107? Przeczytaj nasz artyku\u0142 i dowiedz si\u0119 wi\u0119cej!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Nietolerancja histaminy - jakie s\u0105 jej objawy? | Maczfit","og_description":"Jakie s\u0105 objawy nietolerancji histaminy i jak sobie z nimi radzi\u0107? Przeczytaj nasz artyku\u0142 i dowiedz si\u0119 wi\u0119cej!","og_url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/","og_site_name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","article_published_time":"2022-11-24T12:03:00+00:00","article_modified_time":"2024-07-24T12:46:19+00:00","og_image":[{"width":1348,"height":1024,"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nietolerancja_histaminy.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ewelina Hepnar","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Ewelina Hepnar","Szacowany czas czytania":"7 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/"},"author":{"name":"Ewelina Hepnar","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/852c363be63ba35496238427f7367ca1"},"headline":"Nietolerancja histaminy &#8211; jakie s\u0105 jej objawy?","datePublished":"2022-11-24T12:03:00+00:00","dateModified":"2024-07-24T12:46:19+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/"},"wordCount":1400,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nietolerancja_histaminy.jpeg","articleSection":["Ciekawostki"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/","name":"Nietolerancja histaminy - jakie s\u0105 jej objawy? | Maczfit","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nietolerancja_histaminy.jpeg","datePublished":"2022-11-24T12:03:00+00:00","dateModified":"2024-07-24T12:46:19+00:00","description":"Jakie s\u0105 objawy nietolerancji histaminy i jak sobie z nimi radzi\u0107? Przeczytaj nasz artyku\u0142 i dowiedz si\u0119 wi\u0119cej!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nietolerancja_histaminy.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/nietolerancja_histaminy.jpeg","width":1348,"height":1024,"caption":"nietolerancja_histaminy"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/nietolerancja-histaminy-jakie-sa-jej-objawy\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Nietolerancja histaminy &#8211; jakie s\u0105 jej objawy?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","name":"Blog dietetyczny - porady o diecie i odchudzaniu","description":"Maczfit blog","publisher":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#organization","name":"Maczfit","alternateName":"Catering dietetyczny Maczfit","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/maczfit-logo.png","width":696,"height":696,"caption":"Maczfit"},"image":{"@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/maczfit","https:\/\/www.instagram.com\/maczfit"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/852c363be63ba35496238427f7367ca1","name":"Ewelina Hepnar","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b9dfb050f173ec847117470164602969?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b9dfb050f173ec847117470164602969?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ewelina Hepnar"},"url":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/autor\/ewelina-hepnar\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2862"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2862"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2862\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2960,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2862\/revisions\/2960"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2863"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2862"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2862"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maczfit.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2862"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}